पशुधन के अपशिष्ट से बायोगैस - एक प्रभावी मॉडल

जलवायु परिवर्तन के बढ़ते प्रभाव के संदर्भ में, कृषि उत्पादन में हरित परिवर्तन एक अपरिहार्य प्रवृत्ति बन रहा है। खान होआ वार्ड (कैन थो शहर), कृषि, पशुपालन और मत्स्य पालन में अपनी मजबूत स्थिति के साथ, धीरे-धीरे अपशिष्ट का उपयोग करके बायोगैस का उत्पादन कर रहा है, जिससे पर्यावरणीय समस्याओं का समाधान हो रहा है, जीवन यापन की लागत में कमी आ रही है और आय में वृद्धि हो रही है।

श्री हा अपने मत्स्यपालन तालाबों से सभी उप-उत्पादों को एकत्र करते हैं और उन्हें बायोगैस में परिवर्तित करते हैं।

कचरे को गैस में बदलना

खान्ह होआ वार्ड के बंग तुम क्षेत्र में, एक हेक्टेयर से अधिक के तालाबों के मालिक खारे पानी के झींगे पालने वाले किसान श्री फाम हुन्ह हा कई वर्षों से अपशिष्ट जल उपचार की समस्या से जूझ रहे हैं। हर बार जब वे तालाब की तलहटी से अपशिष्ट जल निकालते हैं, तो झींगे के मल, खोल और बचे हुए चारे से मिला हुआ अपशिष्ट जल आसपास के वातावरण में बह जाता है। इससे न केवल प्रदूषण होता है, बल्कि अगले झींगे के मौसम में बीमारियों के फैलने का भी खतरा बना रहता है।

2025 में, "मेकोंग डेल्टा में सतत पर्यावरण के लिए नवीकरणीय ऊर्जा संक्रमण और अपशिष्ट प्रबंधन की क्षमता को मजबूत करना" परियोजना से सहायता प्राप्त करने के बाद, श्री हा ने बायोगैस डाइजेस्टर के साथ एक मिश्रित टैंक प्रणाली में निवेश करने का निर्णय लिया। उनके झींगा पालन तालाबों से निकलने वाले सभी उप-उत्पादों को एकत्र करके संसाधित किया जाता है। श्री हा ने बताया, "गैस की कीमतें वर्तमान में बहुत अधिक हैं। मैं हर महीने 12 किलोग्राम का सिलेंडर इस्तेमाल करता हूँ जिसकी कीमत 500,000-600,000 वीएनडी है। इस 9 घन मीटर के टैंक से मैं पूरे साल बिना पैसे खर्च किए गैस का उपयोग कर सकता हूँ। अपशिष्ट अब दैनिक खाना पकाने के लिए ऊर्जा का स्रोत बन गया है, जिससे न केवल लागत की बचत होती है बल्कि मेरा झींगा पालन क्षेत्र भी साफ-सुथरा रहता है।"

तान तिन्ह क्षेत्र में, सुश्री ले थी किम नगन ने सुअर पालन से प्राप्त बायोगैस का उपयोग करके अपने खाना पकाने की लागत में काफी कमी की है।

सुश्री नगन का परिवार वर्तमान में मांस के लिए 10 से अधिक सूअर पालता है। पहले, सूअर के बाड़े से निकलने वाला अपशिष्ट उनके घर के पास स्थित तालाब और नदी में बहा दिया जाता था। बायोगैस डाइजेस्टर लगाने के लिए सहायता मिलने के बाद, सारा अपशिष्ट एकत्र करके डाइजेस्टर में डाल दिया जाता है। अपघटन के बाद, बायोगैस सीधे रसोई में उपयोग की जाती है।

सुश्री नगन के अनुसार, 2025 के अंत तक, जब वे बायोगैस का उपयोग शुरू कर देंगे, तो उनका परिवार बाहर से गैस नहीं खरीदेगा, बल्कि इसका उपयोग दो परिवारों के दैनिक जीवन के लिए करेगा, जिससे प्रति वर्ष लाखों डोंग की बचत होगी। इसके अलावा, पशुओं के बाड़े साफ-सुथरे होंगे, हवा का संचार बेहतर होगा और पड़ोसी पहले की तरह दुर्गंध की शिकायत नहीं करेंगे।

हरित कृषि की ओर

वियतनाम में एक्शनएड इंटरनेशनल द्वारा वित्त पोषित "मेकोंग डेल्टा में पर्यावरणीय स्थिरता के लिए नवीकरणीय ऊर्जा संक्रमण और अपशिष्ट प्रबंधन की क्षमता सुदृढ़ीकरण" परियोजना के माध्यम से, खान होआ वार्ड को कुल 410 बायोगैस टैंकों की स्थापना के लिए सहायता प्राप्त हुई। इनमें से 50 पशुपालन परिवारों को एक-एक टैंक और 120 मत्स्यपालन परिवारों को तीन-तीन टैंक, साथ ही मिश्रित प्लास्टिक टैंक, गैस स्टोव और गैस आपूर्ति प्रणाली प्रदान की गई। प्रत्येक टैंक की लागत लगभग 12 मिलियन वियतनामी नायरा है, जिसमें परियोजना ने 90% लागत वहन की और निवासियों ने केवल 10% का योगदान दिया। कार्यान्वयन की कुल लागत 4.9 बिलियन वियतनामी नायरा रही। इसे एक महत्वपूर्ण प्रोत्साहन माना जाता है, क्योंकि इस सहायता के बिना, कई परिवारों के लिए बायोगैस उत्पादन में निवेश करना मुश्किल होता।

खान्ह होआ वार्ड के आर्थिक , अवसंरचना और शहरी नियोजन विभाग के प्रमुख श्री तो थान्ह न्ही के अनुसार, स्थानीय प्रशासन उत्पादन के प्रति लोगों की सोच में बदलाव लाने के लिए जागरूकता अभियान जारी रखेगा और परिवारों से पर्यावरण में अपशिष्ट न छोड़ने की प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर करवाएगा। साथ ही, पशुपालन और मत्स्य पालन में पर्यावरणीय स्वच्छता बनाए रखने के लिए लोगों को उत्पादन में बायोगैस तकनीक का उपयोग जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। श्री न्ही ने जोर देते हुए कहा, “जब पशु अपशिष्ट को ऊर्जा में ‘पुनर्चक्रित’ किया जाता है और जब लोग सक्रिय रूप से अपनी उत्पादन विधियों में बदलाव लाते हैं, तो यह हरित, चक्रीय और टिकाऊ कृषि के निर्माण की नींव है। जलवायु परिवर्तन से निपटने की दिशा में खान्ह होआ वार्ड के दीर्घकालिक लक्ष्यों में से यह भी एक है।”

बढ़ती गैस कीमतों के संदर्भ में, बायोगैस मॉडल अपनी व्यावहारिक उपयोगिता साबित कर रहा है। यह न केवल व्यक्तिगत परिवारों पर वित्तीय बोझ कम करने में मदद करता है, बल्कि यह सतत विकास के रुझानों के अनुरूप एक स्वच्छ ऊर्जा समाधान भी है। खान्ह होआ में स्थित बायोगैस टैंकों से एक नई सोच उभरती हुई दिखाई देती है: कचरे को बोझ नहीं, बल्कि एक "संसाधन" के रूप में देखना।

लेख और तस्वीरें: सॉन्ग ले

स्रोत: https://baocantho.com.vn/biogas-tu-chat-thai-chan-nuoi-mo-hinh-hieu-qua-a205938.html