उच्च वेतन वाली नौकरी छोड़कर, एक महिला मास्टर डिग्री धारक अपने गृहनगर लौट आई और वहां एयर कंडीशनर खरीदा तथा चिकन 'परोसने' के लिए संगीत बजाया।

एक स्वास्थ्य संबंधी घटना के बाद, 9X महिला मास्टर डिग्री धारक ने शहर में अपनी बैंकिंग की नौकरी छोड़ दी और अपने गृहनगर लौट आई, जहां उन्होंने संगीत के माध्यम से काली मुर्गियां पालने का व्यवसाय शुरू किया।

अप्रत्याशित मोड़

अप्रैल के अंत में सुबह-सुबह, सुश्री फाम थी नहान (जन्म 1992, दुय त्रिन्ह कम्यून, दुय शुयेन जिला, क्वांग नाम में निवास करती हैं) अपना दैनिक कार्य शुरू करने के लिए 3,000 वर्ग मीटर से अधिक के फार्म पर मौजूद थीं।

वह मुर्गीघर की सफ़ाई करती है, मुर्गियों को खाना खिलाती है, धुंध प्रणाली और एयर कंडीशनिंग की जाँच करती है, और शास्त्रीय संगीत बजाती है। यह संगीत पूरे घर में गूंजता है, जहाँ हज़ारों काली मुर्गियाँ फल-फूल रही हैं और रोज़ाना लगभग 2,000 अंडे दे रही हैं।

बहुत कम लोग जानते हैं कि यह खूबसूरत महिला हो ची मिन्ह सिटी के एक बड़े बैंक में काफी ऊंचे वेतन पर कर्मचारी हुआ करती थी।

महिला अर्थशास्त्र की मास्टर, काली मुर्गियाँ पालने का व्यवसाय शुरू करने के लिए शहर छोड़कर अपने गृहनगर लौट रही हैं। फोटो: हा नाम

2015 में, हो ची मिन्ह सिटी के बैंकिंग विश्वविद्यालय से स्नातक होने और अर्थशास्त्र में मास्टर डिग्री के लिए अध्ययन करते हुए, नहान ने सोचा कि वह "शानदार शहर" में लंबे समय तक वित्तीय नौकरी के साथ जुड़े रहेंगे।

हालाँकि, 2018 में, अपने पहले बच्चे के साथ गर्भवती होने के दौरान, एक दुर्घटना हुई और उसे एक महीने से अधिक समय तक अस्पताल में रहना पड़ा।

हालाँकि उनकी बेटी स्वस्थ पैदा हुई, लेकिन इसके बाद के प्रभावों के कारण नहान के चेहरे में थोड़ी विकृति, दृष्टि में कमी और स्वास्थ्य में गंभीर गिरावट आई। उनके पति को दूरसंचार इंजीनियर की नौकरी छोड़कर अपनी पत्नी और बच्चे की देखभाल के लिए क्वांग नाम लौटना पड़ा।

सुश्री नहान ने याद करते हुए कहा, "उस समय, मैं संकट और निराशा में डूब गई थी। मैं अपनी दिखावट को लेकर बहुत चिंतित थी, मेरी सेहत खराब थी और मुझे लगता था कि मेरे सारे दरवाजे बंद हो गए हैं।"

सुश्री फाम थी नहान 2024 में लुओंग दीन्ह कुआ पुरस्कार प्राप्त करने वाली क्वांग नाम प्रांत की एकमात्र प्रतिनिधि हैं। फोटो: एनवीसीसी

2019 में, संयोग से, नहान को पता चला कि कम्यून के एक परिवार को एक पशुधन फार्म हस्तांतरित करने की आवश्यकता है। नहान ने अपने पति से बैंक से ऋण लेकर उसे वापस खरीदने और व्यवसाय शुरू करने के बारे में बात की।

बिना किसी अनुभव के, उसने 200 सूअरों के झुंड के साथ शुरुआत की। हालाँकि, केवल तीन महीने बाद ही अफ़्रीकी स्वाइन फीवर फैल गया, जिससे उसे लगभग आधा अरब वियतनामी डोंग का नुकसान हुआ।

मुर्गियों के लिए हीटर और एयर कंडीशनर खरीदें...

अपनी असफलता के आँसू पोंछते हुए, न्हान ने काली मुर्गियाँ पालना शुरू किया – एक छोटी, काले मांस वाली, पौष्टिक नस्ल जो क्वांग नाम में अभी तक लोकप्रिय नहीं है। वह स्वच्छ कृषि मॉडल के अनुसार पालने के लिए 3,000 मुर्गियाँ खरीदने पश्चिम गई।

शुरुआती दिनों में, नहान को अनगिनत कठिनाइयों का सामना करना पड़ा जैसे कि काली मुर्गियां शर्मीली थीं और आसानी से चौंक जाती थीं, मध्य क्षेत्र में कठोर मौसम आदि।

सिल्की मुर्गियों का शरीर छोटा होता है, पंख सफ़ेद, त्वचा काली, मांस, हड्डियाँ और चोंच काली होती हैं। फोटो: हा नाम

सुश्री नहान का अंडा देने वाली मुर्गी का बाड़ा। फोटो: हा नाम

मुर्गियों के रहने की स्थिति में सुधार करने के लिए, उन्होंने और उनके पति ने एक बंद खलिहान के निर्माण में अनुसंधान और निवेश किया, जो एयर कंडीशनर, हीटर, जैविक बिस्तर... और विशेष रूप से एक स्पीकर सिस्टम से सुसज्जित था जो दिन में 8 घंटे सिम्फनी संगीत बजाता था।

"सियामी मुर्गियाँ बहुत संवेदनशील होती हैं। अगर उन्हें तनाव दिया जाए, तो वे कम खाएँगी और अनियमित रूप से अंडे देंगी। मैं उन्हें आराम दिलाने के लिए संगीत का इस्तेमाल थेरेपी के तौर पर करती हूँ। यह अजीब लग सकता है, लेकिन वास्तव में, इसकी बदौलत झुंड ज़्यादा स्थिर रहता है और अंडे बेहतर गुणवत्ता के होते हैं," उन्होंने बताया।

अब तक, सुश्री नहान ने इस फार्म में लगभग 2 बिलियन VND का निवेश किया है। फोटो: हा नाम

खलिहान प्रणाली आधुनिक तरीके से बनाई गई है। फोटो: हा नाम

वर्तमान में, सुश्री नहान के फार्म में प्रतिदिन लगभग 2,000 अंडे प्राप्त होते हैं, जिन्हें क्वांग नाम, दा नांग, क्वांग न्गाई के सुपरमार्केट और किराने की दुकानों में वितरित किया जाता है और ऑनलाइन बेचा जाता है। प्रत्येक अंडे की कीमत 3,000 से 3,500 वियतनामी डोंग के बीच है। मुर्गी की खाद मध्य हाइलैंड्स के कॉफ़ी बागानों में बेची जाती है, जिससे आय में वृद्धि होती है।

औसतन, फार्म प्रति माह लगभग 150 मिलियन VND कमाता है।

2021 में, हाओ नहान काले चिकन अंडे उत्पादों को प्रांतीय स्तर पर 3-स्टार ओसीओपी प्राप्त करने के लिए क्वांग नाम द्वारा प्रमाणित किया गया था।

क्वांग नाम की एक 9X लड़की के व्यवसाय शुरू करने के साहसिक और अनोखे तरीके को केंद्रीय युवा संघ द्वारा 2024 लुओंग दीन्ह कुआ पुरस्कार से सम्मानित किया गया - जो उत्कृष्ट ग्रामीण युवा उद्यमियों के लिए एक पुरस्कार है।

सिल्की अंडे आकार में छोटे होते हैं, लेकिन उनमें पोषण की मात्रा ज़्यादा होती है। फोटो: हा नाम

आगामी योजनाओं के बारे में, नहान ने कहा कि वह अपने साझेदार और वितरण नेटवर्क का विस्तार करना जारी रखेंगे, जिसका लक्ष्य क्वांग नाम क्षेत्र की विशेषताओं के साथ एक स्वच्छ काले चिकन ब्रांड का निर्माण करना है।

"मुझे लगता था कि स्ट्रोक ने सारे दरवाज़े बंद कर दिए हैं। लेकिन अगर अभी भी इच्छाशक्ति और कर्म है, तो ज़िंदगी के और भी रास्ते हैं। व्यवसाय शुरू करना कभी आसान नहीं होता, लेकिन मेरा मानना ​​है कि जो दिल से किया जाता है, वह टिकाऊ होता है," उन्होंने बताया।

स्रोत: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html