पहले, कैट टिएन और कैट टिएन 2 कम्यूनों के किसान आमतौर पर बड़ी मात्रा में कोको की खेती करते थे, लेकिन अस्थिर कीमतों और बीमारियों के कारण कुछ क्षेत्रों में खेती बंद कर दी गई। एक समय कोको बीन्स की कीमत 4,000 वीएनडी/किलो तक गिर गई थी, लेकिन वर्तमान में यह लगभग 17,000 वीएनडी/किलो है। इसलिए, लगभग 200 हेक्टेयर में फैला कोको का खेत इस क्षेत्र के किसान परिवारों को प्रतिदिन अच्छी आय प्रदान कर रहा है।
कोको एक बारहमासी औद्योगिक फसल है, जिसका जीवनकाल 30 वर्ष से अधिक होता है। रोपण के बाद, पेड़ लगभग 12-14 महीने बाद फूल और फल देने लगते हैं, और 18वें महीने में पहली फसल प्राप्त होती है, जिसके बाद वे स्थिर उपज देते हैं। उच्चतम उपज 5वें वर्ष में प्राप्त की जा सकती है और 30 वर्षों तक बनी रह सकती है, इसलिए कोको उत्पादकों को अच्छी किस्मों में निवेश करना चाहिए और उनकी अच्छी देखभाल करनी चाहिए।
कैट टिएन 2 कम्यून में रहने वाले श्री गुयेन ट्रोंग लू, वर्तमान में लगभग 0.3 हेक्टेयर (3 साओ) भूमि पर कोको की खेती कर रहे हैं। वे कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों के सीमित उपयोग, वानिकी, प्राकृतिक घास के विकास और ड्रिप सिंचाई जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं। प्रत्येक फसल में, उनका परिवार लगभग 18 टन कोको बीन्स एकत्र करता है, जिससे उन्हें 3 करोड़ वीएनडी से अधिक की आय होती है। श्री लू के अनुसार, कोको की खेती का यह मॉडल बहुत प्रभावी है क्योंकि यह पर्यावरण की रक्षा करता है, निवेश और देखभाल लागत को कम करता है, और उच्च उपज वाली, उच्च गुणवत्ता वाली कोको बीन्स का उत्पादन करता है। वर्तमान में, कम्यून के कई परिवारों ने कोको के पेड़ों पर इस मॉडल को अपनाया है, जिससे उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त हुए हैं। इसके अलावा, घरेलू बगीचों में वानिकी वृक्षारोपण भी पर्यावरण की रक्षा और मिट्टी की नमी बनाए रखने में सहायक होता है। बाद में, लकड़ी की कटाई की जा सकती है, जिससे लोगों को अच्छी आय प्राप्त होती है।
उदाहरण के लिए, कैट टिएन 2 कम्यून में श्री गुयेन थान लॉन्ग का परिवार लगभग 0.5 हेक्टेयर (5 साओ) से अधिक भूमि पर 350 पेड़ों के साथ कोको की खेती कर रहा है। पहले, इस क्षेत्र के कुछ परिवारों ने अन्य फसलों की ओर रुख करने के लिए अपने कोको के पेड़ काट दिए थे, लेकिन उनका परिवार अपने लगाए गए क्षेत्र को बनाए रखने के लिए दृढ़ संकल्पित रहा। कोको के पेड़ों पर कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने के लिए पीली चींटियों जैसे प्राकृतिक शिकारियों को पालने के कारण, उनका परिवार प्रति वर्ष लगभग 400 मिलियन वीएनडी कमाता है।
कैट टिएन 2 कम्यून के किसान संघ के अनुसार, कई स्थानीय किसान वर्तमान में कोको की खेती कर रहे हैं और वे मौजूदा कीमतों पर इस फसल से होने वाले मुनाफे से खुश हैं, जो कि ड्यूरियन की खेती से होने वाले मुनाफे से भी अधिक है। विशेष रूप से, गाँव 3 और फुओक थाई जैसे बड़े जातीय अल्पसंख्यक आबादी वाले गाँवों में, लोग कोको की खेती से अच्छी आय अर्जित कर रहे हैं, जिससे उनके जीवन स्तर में सुधार हो रहा है।
2024 में, कोको की कीमतें 4,000 वीएनडी से बढ़कर 10,000 वीएनडी तक पहुंच गईं और वर्तमान में 17,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हैं। इससे दक्षिणी मध्य उच्चभूमि में स्थित कैट टिएन 2 कम्यून के किसानों को अच्छी आय अर्जित करने और अपने खेतों में वैध रूप से समृद्ध होने में मदद मिली है। इसके अलावा, क्षेत्र में कोको की खरीद और प्रसंस्करण सुविधाओं की उपलब्धता किसानों के उत्पादों की खरीद सुनिश्चित करती है। परिणामस्वरूप, लोग अब व्यापारियों द्वारा शोषण किए जाने से चिंतित नहीं हैं, जिससे वे आत्मविश्वास से अपने कोको के पेड़ों की खेती और देखभाल कर सकते हैं।
कैट टिएन 2 कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन होआंग लिच ने बताया कि वर्तमान में इस क्षेत्र में लगभग 200 हेक्टेयर में कोको की खेती हो रही है। यह फसल स्थानीय मिट्टी और जलवायु के लिए अत्यंत उपयुक्त है। हाल ही में, स्थिर और उच्च कीमतों ने किसानों को अच्छी आय अर्जित करने और अपने जीवन स्तर को बेहतर बनाने में मदद की है। वर्तमान में, स्थानीय प्रशासन किसानों को उपयुक्त क्षेत्रों में कोको की खेती को बनाए रखने और आगे बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है, साथ ही उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उचित देखभाल भी प्रदान कर रहा है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html
