अरबों डॉलर के बाज़ार पर चीनी दूध चाय ब्रांडों का दबदबा

जहां तक ​​मिक्स्यू की बात है, इस चीनी दूध चाय श्रृंखला के अब दुनिया भर में मैकडॉनल्ड्स और स्टारबक्स से भी अधिक स्टोर हैं।

चीन के झेजियांग प्रांत के हांग्जो में एक मिक्स्यू स्टोर - फोटो: एएफपी

फॉर्च्यून बिजनेस इनसाइट्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, वैश्विक बबल टी बाजार का आकार 2025 में 2.83 बिलियन डॉलर से बढ़कर 2032 में 4.78 बिलियन डॉलर हो जाने का अनुमान है।

इस प्रकार, दूध वाली चाय शुरू में कई लोगों के लिए एक मनोरंजक पेय मात्र थी, लेकिन अब यह अरबों डॉलर के उद्योग के रूप में विकसित हो चुकी है।

इस वर्ष, तीन चीनी दूध चाय श्रृंखलाएं, मिक्स्यू ग्रुप, गमिंग होल्डिंग्स और आंटीया जेनी, सभी हांगकांग में सूचीबद्ध हुईं और उन्होंने 700 मिलियन डॉलर से अधिक की राशि जुटाई।

ग्रो इन्वेस्टमेंट ग्रुप के मुख्य निवेश अधिकारी विलियम मा ने चीन के तेजी से बढ़ते उपभोक्ता बाजार पर दांव लगाने वाले निवेशकों की लहर के बारे में सीएनबीसी को बताया, "यह सही समय पर सही जगह पर होने के बारे में है।"

श्री मा ने आगे कहा, "कई निवेशक ऐसे क्षेत्रों में निवेश करने की कोशिश कर रहे हैं जो अमेरिकी टैरिफ के प्रति कम संवेदनशील हैं। इसलिए घरेलू खपत, यानी युवाओं की खपत, एक ज़्यादा स्थिर क्षेत्र है और कम प्रभावित होता है।"

18 अगस्त को, चीन की सबसे बड़ी दूध चाय श्रृंखला मिक्स्यू के शेयर 455 एचकेडी/शेयर (लगभग 58.9 अमरीकी डॉलर) तक पहुंच गए, जो मार्च 2025 की शुरुआत में 202.5 एचकेडी (लगभग 28.8 अमरीकी डॉलर) के आईपीओ पेशकश मूल्य से दोगुने से भी अधिक है।

ज़ेफिरिन ग्रुप के निदेशक और विश्लेषक लॉन्गडली ज़ेफिरिन ने मिक्स्यू के आईपीओ के समय कहा, "निवेशक बबल टी बाजार को गर्म कर रहे हैं।"

जेफिरिन के अनुसार, चूंकि मिक्स्यू के अधिकांश स्टोर चीन के बाहर, मुख्य रूप से दक्षिण-पूर्व एशिया में तेजी से बढ़ रहे हैं, इसलिए पेय श्रृंखला यूरोप और अमेरिका में विस्तार करने में हेयटीया के नेतृत्व का अनुसरण कर सकती है।

बबल टी उद्योग में फ्रैंचाइज़िंग एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। ज़्यादातर प्रमुख बबल टी चेन अपने स्वयं के स्टोर नहीं चलाती हैं।

मूल कंपनियाँ कच्चा माल, उपकरण उपलब्ध कराकर और शुल्क वसूलकर पैसा कमाती हैं। फ़्रैंचाइज़ी परिसर का किराया, श्रम और कई अन्य खर्च वहन करेंगे।

मा ने कहा, "फ्रैंचाइज़ मालिकों के लिए सामान्य भुगतान अवधि 18 से 24 महीने है," उन्होंने कहा कि कुल स्टोर बंद होने की दर लगभग 20% है।

मिक्स्यू के स्टोरों की संख्या मैकडॉनल्ड्स और स्टारबक्स से अधिक है

2024 के अंत तक, मिक्स्यू के दुनिया भर में 46,000 से ज़्यादा स्टोर होंगे। इससे मिक्स्यू स्टोर्स की संख्या के हिसाब से दुनिया की सबसे बड़ी फ़ूड और बेवरेज चेन बन जाएगी - मैकडॉनल्ड्स, स्टारबक्स और सबवे को पीछे छोड़ते हुए।

मिक्स्यू के चीन के बाहर 11 देशों में लगभग 4,792 स्टोर हैं। इंडोनेशिया और वियतनाम इस श्रृंखला के दो सबसे बड़े बाज़ार हैं, जहाँ क्रमशः 2,667 और 1,304 स्टोर हैं।

मिक्स्यू ने 2018 में वियतनाम में अपना पहला स्टोर खोला। हालांकि स्टारबक्स और मैकडॉनल्ड्स की मिक्स्यू से पहले दक्षिण पूर्व एशियाई देशों में लंबे समय से उपस्थिति रही है, लेकिन उनके पास क्रमशः इस क्षेत्र में केवल 10,000 और 9,100 स्टोर हैं।

इंडोनेशिया में, मिक्स्यू सोशल मीडिया पर एक ट्रेंड बन गया है। स्थानीय लोग मज़ाक करते हैं कि जब भी इलाके में कोई खाली जगह होती है, तो वहाँ मिक्स्यू स्टोर खुलने की पूरी संभावना होती है।

एनजीएचआई वु

स्रोत: https://tuoitre.vn/cac-thuong-hieu-tra-sua-trung-quoc-thong-tri-thi-truong-ti-usd-20250818162955643.htm