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रक्त में वसा कम करने के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें

एसकेडीएस - हालांकि उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल के उपचार में दवा और स्वस्थ जीवनशैली मुख्य आधार हैं, लेकिन कई अध्ययनों से पता चलता है कि अदरक रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है...

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống27/11/2025

1. अदरक – एक जाना-पहचाना मसाला जिसमें हृदय स्वास्थ्य के लिए अपार संभावनाएं हैं।

सामग्री
  • 1. अदरक – एक जाना-पहचाना मसाला जिसमें हृदय स्वास्थ्य के लिए अपार संभावनाएं हैं।
  • 2. अदरक खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में कैसे मदद कर सकता है?
  • 2.1. अदरक में शक्तिशाली सूजनरोधी गुण होते हैं।
  • 2.2. यकृत में कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को कम करने में सहायक।
  • 2.3. एंटीऑक्सीडेंट गुण, ऑक्सीकृत एलडीएल को कम करना।
  • 3. वैज्ञानिक प्रमाण बताते हैं कि अदरक रक्त में वसा की मात्रा को कम करता है।
  • 4. अदरक के सेवन से किसे लाभ हो सकता है?
  • 5. अदरक का इस्तेमाल करते समय सावधानी बरतने की जरूरत वाले लोग।
  • 6. अदरक को अपने दैनिक आहार में कैसे शामिल करें

हृदय रोगों के बढ़ते खतरे को देखते हुए, रक्त कोलेस्ट्रॉल, विशेष रूप से एलडीएल को नियंत्रित करना एक सर्वोच्च प्राथमिकता बन गया है। रक्त में वसा की मात्रा कम करने से न केवल धमनियों में प्लाक जमाव को रोकने में मदद मिलती है, बल्कि दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा भी काफी हद तक कम हो जाता है।

निर्धारित दवाओं के अलावा, स्वस्थ आहार और पूरक प्राकृतिक उपचारों पर भी increasingly ध्यान दिया जा रहा है। इनमें से, अदरक - रसोई में एक आम मसाला - कई अध्ययनों में रक्त लिपिड स्तर को बेहतर बनाने और रक्त में वसा को कम करने में सहायक पाया गया है।

2. अदरक खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में कैसे मदद कर सकता है?

2.1. अदरक में शक्तिशाली सूजनरोधी गुण होते हैं।

TOI वेबसाइट पर प्रकाशित जानकारी के अनुसार, दीर्घकालिक सूजन उन कारकों में से एक है जो रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाती है और लिपिड चयापचय को बाधित करती है। अदरक में कई जैवसक्रिय यौगिक होते हैं, जिनमें जिंजरोल और शोगोल प्रमुख हैं, जिनके निम्नलिखित प्रभाव होते हैं:

  • यह सूजन पैदा करने वाले मध्यस्थों को रोकता है।
  • रक्त वाहिकाओं पर तनाव कम करें।
  • संवहनी एंडोथेलियल कोशिकाओं के स्थिर कामकाज में सहायक...

जब सूजन कम हो जाती है, तो कोलेस्ट्रॉल प्लाक बनने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जिससे अप्रत्यक्ष रूप से एलडीएल का स्तर बेहतर होता है और रक्त में वसा की मात्रा कम हो जाती है।

Nước gừng tươi

रसोई में इस्तेमाल होने वाला एक जाना-पहचाना मसाला अदरक, कई अध्ययनों में वसा के स्तर को बेहतर बनाने और रक्त में वसा की मात्रा को कम करने में सहायक सिद्ध हुआ है।

2.2. यह लीवर में कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को कम करने में सहायक है और रक्त में लिपिड के स्तर को कम करता है।

कई इन विट्रो अध्ययनों और मानव परीक्षणों से पता चलता है कि अदरक के निम्नलिखित फायदे हो सकते हैं:

  • यह कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण में शामिल कुछ एंजाइमों को रोकता है।
  • पित्त अम्ल स्राव में वृद्धि
  • आंतों में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है…

इसके परिणामस्वरूप, शरीर द्वारा उत्पादित या पुनः अवशोषित कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा थोड़ी कम हो सकती है, जिससे एलडीएल और कभी-कभी एचडीएल के स्तर में सुधार हो सकता है।

2.3. एंटीऑक्सीडेंट गुण, ऑक्सीकृत एलडीएल को कम करना।

ऑक्सीकृत एलडीएल कोलेस्ट्रॉल सबसे खतरनाक रूप है क्योंकि यह आसानी से रक्त वाहिकाओं की दीवारों से चिपक जाता है और प्लाक बनने को बढ़ावा देता है। प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर अदरक निम्नलिखित में मदद करता है:

  • मुक्त कणों को निष्क्रिय करें।
  • यह एलडीएल को ऑक्सीकरण से बचाता है।
  • एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रगति को धीमा करना…

इसीलिए हृदय रोगों की रोकथाम में अदरक को अत्यधिक महत्व दिया जाता है।

3. वैज्ञानिक प्रमाण बताते हैं कि अदरक रक्त में वसा की मात्रा को कम करता है।

रक्त में वसा की मात्रा पर अदरक के प्रभावों पर अभी व्यापक अध्ययन नहीं हुए हैं, लेकिन परिणाम आम तौर पर सकारात्मक दिशा में काफी सुसंगत हैं। पबमेड पर प्रकाशित एक यादृच्छिक अध्ययन से पता चला है कि जिन प्रतिभागियों ने 45 दिनों तक प्रतिदिन 3 ग्राम अदरक पाउडर का सेवन किया, उनके एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर में नियंत्रण समूह की तुलना में उल्लेखनीय कमी देखी गई।

हाइपरलिपिडेमिया से पीड़ित रोगियों के एक मेटा-विश्लेषण में यह भी पाया गया कि 4-12 सप्ताह तक अदरक का सेवन करने से एलडीएल, कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में कमी आई, जबकि एचडीएल में थोड़ी वृद्धि हुई।

पशुओं पर किए गए अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अदरक लीवर में लिपिड संश्लेषण को रोककर कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

हालांकि, अदरक स्टैटिन या अन्य वसा कम करने वाली दवाओं का विकल्प नहीं हो सकता। इसकी प्रभावशीलता सहायक है और यह स्वस्थ आहार और जीवनशैली के पूरक के रूप में उपयुक्त है।

4. अदरक के सेवन से किसे लाभ हो सकता है?

अदरक निम्नलिखित के लिए उपयुक्त है:

  • हल्के डिस्लिपिडेमिया वाले लोग
  • हृदय रोग के उच्च जोखिम वाले लोग (उच्च रक्तचाप, मोटापा, धूम्रपान आदि)
  • जो लोग अपने शरीर में सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों को बढ़ाना चाहते हैं, उनके लिए।
  • जो लोग हृदय के लिए स्वस्थ आहार का पालन कर रहे हैं।

हालांकि, हर कोई नियमित रूप से अदरक का सेवन नहीं कर सकता।

5. अदरक का इस्तेमाल करते समय सावधानी बरतने की जरूरत वाले लोग।

  • जो लोग एंटीकोएगुलेंट दवाएं (वारफेरिन, उच्च खुराक वाली एस्पिरिन) ले रहे हैं
  • पेट और ग्रहणी संबंधी बीमारियों से पीड़ित लोग
  • रक्तस्राव संबंधी विकारों से पीड़ित लोग
  • गर्भावस्था के अंतिम तीन महीनों में महिलाएं
  • सर्जरी की तैयारी कर रहा व्यक्ति...

इन मामलों में, अदरक का अधिक मात्रा में सेवन करने या इसे पूरक के रूप में उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

6. अदरक को अपने दैनिक आहार में कैसे शामिल करें

Gừng

अदरक का इस्तेमाल करना आसान है और इसे कई व्यंजनों में मिलाया जा सकता है।

हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए निम्नलिखित उपाय अपनाए जा सकते हैं:

6.1. अदरक की चाय (सुबह पीनी चाहिए)

  • ताजा अदरक के 1-2 टुकड़े
  • इसे 5-10 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें।
  • आप इसमें नींबू का रस या शहद की कुछ बूंदें मिला सकते हैं।

6.2. व्यंजनों में अदरक

  • सूप, स्टू और फ्राई व्यंजनों में ताजा अदरक डालें।
  • उबले हुए व्यंजनों या सॉस में बारीक कटा हुआ अदरक डालें।
  • हल्दी को सूप में मिलाकर खाने से सूजन कम करने में मदद मिलती है।

6.3. अदरक युक्त स्मूदी या जूस

  • अपने सेब, अनानास या संतरे की स्मूदी में अदरक के 1-2 टुकड़े डालें।
  • यह एक गर्म, मसालेदार स्वाद प्रदान करता है और साथ ही एंटीऑक्सीडेंट गुणों को भी बढ़ाता है।

6.4. अदरक पाउडर

  • इसका इस्तेमाल चाय, केक में करें या गर्म पानी में मिलाकर पिएं।
  • अध्ययनों में सुझाई गई खुराक आमतौर पर 2-3 ग्राम प्रति दिन होती है।

6.5. अदरक सप्लीमेंट टैबलेट

  • निर्माता के निर्देशों के अनुसार उपयोग करें।
  • यदि आपको कोई अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्या है या आप अन्य दवाएं ले रहे हैं तो स्वयं से उच्च मात्रा में दवा न लें।

महत्वपूर्ण नोट : अदरक का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, क्योंकि अधिक सेवन से जलन, एसिडिटी या दस्त हो सकते हैं। अदरक केवल सहायक भूमिका निभाता है, विशेष रूप से जब इसे निम्नलिखित के साथ लिया जाए: संतृप्त वसा कम वाला आहार (लाल मांस और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन कम करना); हरी सब्जियों और घुलनशील फाइबर (जई, बीन्स, अलसी) का अधिक सेवन; प्रति सप्ताह कम से कम 150 मिनट का व्यायाम; पर्याप्त नींद; और तनाव प्रबंधन।

जिन व्यक्तियों में एलडीएल का स्तर बहुत अधिक होता है, जिनके परिवार में हृदय रोग का इतिहास रहा हो, या जिन्हें दिल का दौरा पड़ चुका हो, उनके लिए लिपिड कम करने वाली दवा उपचार का आधार है और यह बिल्कुल अपरिहार्य है।

अदरक एक सुरक्षित, प्राकृतिक मसाला है जो सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। हालांकि यह दवा जितना प्रभावी नहीं है, लेकिन संतुलित आहार और स्वस्थ जीवनशैली के साथ अदरक के सेवन से महत्वपूर्ण लाभ मिलते हैं।

वियतनामी लोगों के लिए दैनिक भोजन में अदरक शामिल करना एक सरल, किफायती और उपयुक्त विकल्प है। हालांकि, कोलेस्ट्रॉल को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने और हृदय रोगों से बचाव के लिए, लोगों को नियमित स्वास्थ्य जांच करानी चाहिए, अपने डॉक्टर के उपचार निर्देशों का पालन करना चाहिए और एक स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखनी चाहिए।

पाठकों को अधिक पढ़ने के लिए आमंत्रित किया जाता है:

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-gung-giam-mo-mau-169251127135336871.htm


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