फान थिएट यात्रा गाइड

फान थिएट लगभग 200 वर्ग किलोमीटर के क्षेत्र में फैला हुआ है, जिसमें विविध प्राकृतिक परिदृश्य, कई किलोमीटर तक फैली एक खूबसूरत तटीय सड़क और कभी समृद्ध रही चम्पा सभ्यता के ऐतिहासिक अवशेष मौजूद हैं।

फान थिएट घूमने के लिए सबसे अच्छा मौसम कौन सा है?

फान थिएट बीच। फोटो: क्रिसलव97

फान थीट एक शुष्क क्षेत्र में स्थित है जहाँ की जलवायु उष्णकटिबंधीय है, जिसमें भरपूर धूप और हवा चलती है। यहाँ दो अलग-अलग मौसम होते हैं - बारिश का मौसम और सूखा मौसम - लेकिन बारिश की अवधि बहुत लंबी नहीं होती। यह क्षेत्र तूफानों से भी कम प्रभावित होता है और यहाँ कोहरा नहीं पड़ता, इसलिए यह साल के किसी भी समय पर्यटकों के लिए उपयुक्त है। जून और जुलाई, या दिसंबर से फरवरी तक का समय फान थीट घूमने के लिए सबसे अच्छा है।

कदम

फान थीट हनोई से लगभग 1,500 किमी और हो ची मिन्ह सिटी से 210 किमी दूर स्थित है। यहाँ कोई हवाई अड्डा नहीं है, इसलिए परिवहन के विकल्पों में बसें, निजी कारें और ट्रेनें शामिल हैं। हो ची मिन्ह सिटी से निजी वाहन द्वारा यात्रा करने में नवनिर्मित लॉन्ग थान - डाउ गियाय - फान थीट एक्सप्रेसवे (जिसका उद्घाटन 30 अप्रैल, 2023 को हुआ था) पर लगभग दो घंटे लगते हैं। हनोई से फान थीट पहुँचने के लिए, पर्यटक टैन सोन न्हाट हवाई अड्डे (हो ची मिन्ह सिटी) या कैम रान्ह हवाई अड्डे (खान्ह होआ) के लिए हवाई टिकट खरीद सकते हैं और फिर कार से आगे की यात्रा कर सकते हैं। हवाई किराया साल के समय के अनुसार 2 से 4 मिलियन वीएनडी के बीच होता है। साइगॉन स्टेशन से फान थीट तक ट्रेन यात्रा में लगभग चार घंटे लगते हैं, और टिकट की कीमतें 250,000 से 350,000 वीएनडी के बीच होती हैं। हो ची मिन्ह सिटी से फान थिएट तक बस का किराया बस के प्रकार के आधार पर 200,000 से 450,000 वीएनडी तक होता है। खान्ह होआ से फान थिएट तक बस का किराया लगभग 150,000 से 300,000 वीएनडी तक होता है। हनोई से फान थिएट तक बस टिकट की कीमत 1 से 1.2 मिलियन वीएनडी तक होती है। फान थिएट शहर से मुई ने के होटलों और रिसॉर्ट्स के लिए आमतौर पर शटल बसें उपलब्ध होती हैं।

होटल

अनाम मुई ने - एक नया रिसॉर्ट जो 2023 में खुला।

फान थीट में सबसे अधिक होटल और रिसॉर्ट मुई ने वार्ड में स्थित हैं। यहाँ आपको शानदार रिसॉर्ट मिलेंगे जो विभिन्न प्रकार के वाटर स्पोर्ट्स , रेस्तरां, स्विमिंग पूल, बार और स्पा की सुविधा प्रदान करते हैं। मुई ने के कुछ लोकप्रिय होटलों में द अनाम मुई ने, अनांतारा मुई ने रिसॉर्ट, विक्टोरिया फान थीट बीच रिसॉर्ट एंड स्पा, पंडानस रिसॉर्ट, द क्लिफ रिसॉर्ट एंड रेजिडेंसेस और मेराकी ओएसिस शामिल हैं। इसके अलावा, पर्यटक शहर के केंद्र में बजट के अनुकूल गेस्टहाउस भी चुन सकते हैं। ये गेस्टहाउस बुनियादी सुविधाएं प्रदान करते हैं और इनकी कीमत 150,000 से 300,000 वीएनडी प्रति रात के बीच होती है।

कहां खेलें?

फान थीट का पर्यटन मानचित्र चार मुख्य क्षेत्रों में विभाजित है: शहर का केंद्र, मुई ने, मुई के गा और होन रोम। इन चार स्थानों में से किसी एक से शुरू करके, आप फान थीट के अन्य प्रसिद्ध स्थलों का भ्रमण कर सकते हैं। मुई ने की आरामदायक यात्रा के साथ-साथ फान थीट में ठहरने वाले पर्यटक अक्सर यहाँ कुछ समय के लिए रुकते हैं। इसलिए, यदि आपके पास शहर में केवल 1-2 दिन हैं, तो निम्नलिखित लोकप्रिय स्थानों पर अवश्य जाएँ।

दोई डुओंग बीच पार्क , जिसे पहले दोई डुओंग बीच के नाम से जाना जाता था, शहर के मध्य में स्थित है। बीच की ओर जाते समय, आगंतुकों को दोनों ओर हवा से बचाव के लिए लगाए गए कैसुआरिना पेड़ों की कतारें दिखाई देंगी। कैसुआरिना पेड़ों के आगे एक विशाल, सफेद रेतीला बीच है, जो चापाकार आकार में फैला हुआ है और वॉलीबॉल और रेत के महल बनाने जैसे बीच खेलों के लिए आदर्श है। दोई डुओंग का समुद्र उथला और शांत है, जिसमें बड़ी लहरें कम ही आती हैं, जिससे यह काफी सुरक्षित है। आगंतुकों के लिए तैराकी निःशुल्क है।

दोई डुओंग बीच पार्क (बाएं) और फान थिएट वाटर टावर।

फान थिएट जल मीनार: फान थिएट जल मीनार बिन्ह थुआन प्रांत का प्रतीक है। इसका निर्माण 1928 में शुरू हुआ और 1934 में पूरा हुआ। इसे वास्तुकार और राजकुमार सोफानौवोंग (जो बाद में लाओ पीपुल्स डेमोक्रेटिक रिपब्लिक के राष्ट्रपति बने) ने डिजाइन किया था। यह मीनार पक्की ईंटों से बनी है और 32 मीटर ऊंची है। दूर से देखने पर यह एक विशाल कमल के फूल जैसी दिखती है। (इसके बाद पाठ में डुक थान स्कूल ऐतिहासिक स्थल का उल्लेख है।)

डुक थान स्कूल का ऐतिहासिक स्थल। फोटो: गुयेन वू

फान थिएट शहर के केंद्र में स्थित, डुक थान स्कूल (1907-1912) ऐतिहासिक स्थल की स्थापना और संचालन डुय तान (आधुनिकीकरण) आंदोलन के सामान्य सिद्धांतों के अनुसार किया गया था। यह वह स्थान भी था जहाँ राष्ट्रपति हो ची मिन्ह ने सितंबर 1910 से फरवरी 1911 तक शिक्षा दी थी, देश को बचाने का रास्ता खोजने के लिए अपनी यात्रा शुरू करने से पहले। आज, डुक थान स्कूल स्थल पर राष्ट्रपति हो ची मिन्ह के फान थिएट में शिक्षण के समय से संबंधित लगभग अक्षुण्ण कलाकृतियाँ संरक्षित हैं। वान थुई तू मंदिर बिन्ह थुआन में मत्स्य पालन पेशे के संरक्षक संत को समर्पित एक पूजा स्थल है। मंदिर के अंदर 100 से अधिक व्हेल के कंकाल हैं, जिनमें दक्षिण पूर्व एशिया का सबसे बड़ा कंकाल भी शामिल है। इसमें गुयेन राजवंश के 24 शाही फरमान भी रखे गए हैं। आगंतुक न केवल सदियों पुरानी सुंदरता की प्रशंसा कर सकते हैं, बल्कि मत्स्य पालन उद्योग से जुड़े रीति-रिवाजों और त्योहारों के बारे में भी अधिक जान सकते हैं। ओंग होआंग मंडप

पूर्व ओंग होआंग महल के स्थल पर स्थित फ्रांसीसी बंकर का हिस्सा। फोटो: jadenng0

बा नाई पहाड़ी की चोटी पर स्थित, ओंग होआंग टावर ड्यूक डी मोंटपेंसियर द्वारा 1911 में निर्मित एक विला का बचा हुआ खंडहर है। हालांकि, विला का केवल आधार ही शेष है। पर्यटक अक्सर युद्ध के दौरान फ्रांसीसियों द्वारा निर्मित एक बंकर देखने आते हैं। यह कभी कवि हान मैक तू (1912-1940) और उनकी प्रेमिका मोंग कैम के मिलने और चांद निहारने का स्थान भी था। ओंग होआंग टावर के बारे में कवि की प्रसिद्ध कविताओं में से एक "फान थिएट फान थिएट" है। ओंग होआंग टावर से 2 किमी से भी कम दूरी पर पो साह इनु टावर है। यह बिन्ह थुआन में चंपा साम्राज्य के सबसे पुराने मंदिर परिसरों में से एक है, जो 8वीं से 9वीं शताब्दी के आरंभ का है। हालांकि यह मध्यम आकार का है, यह टावर प्राचीन चंपा लोगों की स्थापत्य कला और सजावटी तकनीकों का उत्कृष्ट उदाहरण है। आगंतुक 10,000 वीएनडी के प्रवेश शुल्क पर टावर में प्रवेश कर सकते हैं। ओंग डिया रॉक बीच भी एक दर्शनीय स्थल है।

ओंग दीया रॉक बीच। फोटो: मान्ह हुई

फान थिएट शहर के केंद्र से लगभग 10 किलोमीटर दूर स्थित दा ओंग डिया बीच, साफ-सुथरी, लंबी और महीन रेत से ढकी एक खूबसूरत बीच है, जहाँ कंकड़-पत्थर नहीं हैं, समुद्र तल उथला है और पानी साफ और शांत है। दा ओंग डिया बीच पर पर्यटक बीच पर टहलने, कॉफी का आनंद लेने और रंगीन मछली पकड़ने वाली नावों और तटबंध के साथ तस्वीरें लेने जैसी गतिविधियों में शामिल हो सकते हैं, या सर्फिंग जैसे विभिन्न जल क्रीड़ाओं का अनुभव कर सकते हैं।

स्पेशलिटी

सूअर के आंतरिक अंगों के साथ चावल की सेवई। फोटो: फान थिएट फो

बान्ह होई चावल के आटे से बनाया जाता है, जिसे कई प्रक्रियाओं से गुज़ारकर नूडल्स जैसी संरचना तैयार की जाती है, जिसमें छोटे-छोटे सफेद धागे होते हैं जो वर्मीसेली जैसे दिखते हैं। फान थिएट बान्ह होई को उबले हुए सूअर के आंतरिक अंगों के साथ परोसा जाता है। इसे खाते समय, सूअर के आंतरिक अंगों को बान्ह होई और चावल के कागज में लपेटकर मीठी और खट्टी चटनी में डुबोकर खाया जाता है।

झींगा पेस्ट में डूबे हुए चावल के रोल दोपहर के समय बिकने वाला एक लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। इस साधारण व्यंजन में उबले अंडे का मैश, खट्टा आम, खीरा (कटा हुआ) और भुने हुए चावल के रोल को एक साथ लपेटा जाता है। डिपिंग सॉस झींगा पेस्ट होता है, जिसमें अक्सर कटी हुई ताजी मिर्च और नींबू का रस मिलाया जाता है, फिर इसे अच्छी तरह से मिलाया जाता है। फान थिएट में लोग मछली के मांस से फिश केक, मछली की हड्डियों से शोरबा और मछली की चटनी से मसाला बनाते हैं।

प्याज के तेल में तली हुई कैटफ़िश। फोटो: फान थिएट फो

मछली को टुकड़ों में काटकर प्लेट में सजाया जाता है, या फिर पूरी मछली को भाप में पकाया जाता है। चर्बी वाले मांस को काटकर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है और ऊपर से हरे प्याज डाले जाते हैं। मछली पक जाने के बाद, उस पर हरे प्याज के तेल की एक परत डाली जाती है और फिर सुगंध बढ़ाने के लिए कुटी हुई मूंगफली छिड़की जाती है। इसे मीठी और खट्टी चटनी या इमली की मछली की चटनी के साथ परोसा जाता है। कई जानकार लोग चटनी में मछली के जिगर का एक टुकड़ा मसलकर डालते हैं, जिससे इसका स्वाद और भी गाढ़ा और मलाईदार हो जाता है।

टिप्पणी

फान थीट में अप्रैल और मई सबसे गर्म महीने होते हैं, जिनमें तापमान 30 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो जाता है और तेज धूप पड़ती है। जुलाई और अगस्त में, फान थीट के समुद्र तटों पर लाल ज्वार आता है, जिसमें शैवाल के अत्यधिक जमाव के कारण समुद्र का पानी मटमैला और तैरने के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।

फान थिएट एक प्रसिद्ध समुद्रतटीय पर्यटन स्थल है, इसलिए यदि आप घूमने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पहले से ही अपना आवास बुक कर लेना चाहिए ताकि होटलों और रिसॉर्ट्स के पूरी तरह से बुक हो जाने की स्थिति से बचा जा सके, खासकर पीक सीजन के दौरान।

फान थिएट में गर्मियों के दौरान अक्सर देर दोपहर और शाम को बारिश होती है, इसलिए सुबह के समय दर्शनीय स्थलों की सैर और आनंद लेने में समय बिताना सबसे अच्छा है।

क्विन्ह माई - वियत क्वोक

स्रोत