जागरूकता बढ़ाने की जरूरत है।

आज कॉफी उद्योग में सतत विकास का अर्थ केवल आर्थिक और पर्यावरणीय पहलू ही नहीं है, बल्कि इसमें लैंगिक समानता, सामाजिक कल्याण और विशेष रूप से बाल श्रम में कमी जैसे सामाजिक कारक भी शामिल हैं।

मध्य हाइलैंड्स के कॉफी उत्पादक क्षेत्र धीरे-धीरे इस नियम का अनुपालन कर रहे हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उनके कॉफी उत्पाद अंतरराष्ट्रीय बाजारों के लिए निर्यात मानकों को पूरा करते हैं।

वर्तमान में, कॉफी उत्पादन में बाल श्रम अभी भी व्याप्त है, विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में, जिसका कारण कठिन आर्थिक परिस्थितियाँ, बाल श्रम के हानिकारक प्रभावों के बारे में सीमित जागरूकता और स्थानीय लोगों के लिए आजीविका सृजित करने के वैकल्पिक समाधानों का अभाव है। वैश्विक आर्थिक एकीकरण के संदर्भ में, यह वियतनाम के कॉफी उद्योग के सतत विकास को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण मुद्दा है।

इस समस्या को पहचानते हुए, व्यापार जगत ने सकारात्मक कदम उठाने शुरू कर दिए हैं, खासकर विशेष हस्तक्षेप कार्यक्रमों के प्रभावी कार्यान्वयन के बाद। उदाहरण के लिए, रेनफॉरेस्ट एलायंस द्वारा विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड (गिया लाई प्रांत), सिमेक्सको डैकलाक (2-9 डैकलाक आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड) और अन्य साझेदारों के सहयोग से कार्यान्वित "वियतनामी कॉफी उद्योग में बाल श्रम को कम करने के लिए जागरूकता बढ़ाना" कार्यक्रम को कॉफी उद्योग श्रृंखला में एक महत्वपूर्ण बढ़ावा माना जाता है।

इस कार्यक्रम के परियोजना क्षेत्र में वंचित छात्रों को छात्रवृत्ति प्रदान की जाती है।

इस कार्यक्रम में भाग लेते हुए, सिमेक्सको डैकलाक और विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड ने ठोस कार्यों के माध्यम से बाल श्रम मुक्त कच्चे माल क्षेत्रों के निर्माण की प्रतिबद्धताओं को लागू करने में अग्रणी भूमिका निभाई है। प्रमुख गतिविधियों में से एक है किसानों के लिए कॉफी की खेती की तकनीकों और आजीविका मॉडल पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करना, जिससे 1,900 लोगों को लाभ हुआ है; इस प्रकार लैंगिक समानता को बढ़ावा देना, बच्चों की सीखने की क्षमता में सुधार करना और युवाओं के लिए रोजगार के अवसर बढ़ाना... साथ ही, वे स्थानीय स्तर पर बच्चों से संबंधित संभावित मुद्दों, जैसे कि बच्चों का स्कूल छोड़ना, बाल शोषण और हिंसा, के समाधान के लिए ग्राम स्तर पर बाल संरक्षण समूहों की स्थापना का समर्थन करते हैं...

विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड के सतत विकास विभाग के प्रमुख श्री डुओंग वान थान के अनुसार, कंपनी ने बाल श्रम को कम करने, जागरूकता बढ़ाने और कॉफी उत्पादकों की आजीविका में सुधार लाने के लिए प्रशिक्षण प्रदान करने हेतु विभिन्न संगठनों और एजेंसियों के साथ मिलकर कार्यक्रम विकसित किए हैं। साथ ही, कंपनी एक निगरानी और रिपोर्टिंग प्रणाली तथा बाल संरक्षण समूहों का संचालन करती है। लगभग तीन वर्षों के कार्यान्वयन (अप्रैल 2022 - दिसंबर 2024) के बाद, इस कार्यक्रम ने सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं, जिससे बच्चों के अधिकारों और बाल श्रम के बारे में सामुदायिक जागरूकता बढ़ाने और स्थानीय स्तर पर बाल श्रम को कम करने में योगदान मिला है।

श्री ट्रान वान नो (ईए तान कम्यून, क्रोंग नांग जिला) ने बताया कि उन्होंने पहले भी कई सतत कॉफी खेती कार्यक्रमों में भाग लिया था, लेकिन यह पहली बार था जब उनके परिवार को कॉफी उद्योग में बाल श्रम और इसे सीमित करने की अवधारणा से अवगत कराया गया। इसके चलते उन्होंने इस मुद्दे के महत्व को समझा और अपने पड़ोसियों को भी इस कार्यक्रम में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया ताकि जागरूकता बढ़ाई जा सके और सतत कॉफी विकास की आवश्यकताओं को बेहतर ढंग से पूरा किया जा सके।

उदाहरण के लिए, बुओन डेट गांव (ईए तान कम्यून, क्रोंग नांग जिला) के मुखिया श्री मा वान न्गिया, ग्राम स्तरीय बाल संरक्षण टीम के सदस्य हैं। उन्होंने वंचित बच्चों, स्कूल छोड़ चुके बच्चों और बाल श्रम के जोखिम वाले बच्चों की पहचान करने में मदद की है और उन्हें व्यावसायिक प्रशिक्षण सहायता प्राप्त करने वाले कार्यक्रमों से जोड़ा है, जिससे समुदाय में बाल श्रम को कम करने में योगदान मिला है।

विश्व के अन्य क्षेत्रों और देशों की तुलना में वियतनाम में कृषि क्षेत्र में बाल श्रम की दर काफी कम है, जो 7% से भी कम है। हालांकि, यह समस्या अभी भी मौजूद है और इसे समाप्त करना आवश्यक है।

जेडीई पीट्स के एशिया-प्रशांत क्षेत्र के सतत विकास निदेशक श्री डो न्गोक सी के अनुसार, उपभोक्ता लगातार उच्च मानकों की मांग कर रहे हैं, जिनमें बाल श्रम का अभाव भी शामिल है। जब जेडीई पीट्स सिमेक्सको डैकलाक या विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड से कॉफी खरीदता है, तो इन कंपनियों को बाल श्रम के बिना कॉफी बीन्स का उत्पादन करने के लिए प्रतिबद्ध होना पड़ता है। इससे न केवल व्यवसायों को अपनी प्रतिष्ठा और ब्रांड मूल्य बढ़ाने में मदद मिलती है, बल्कि एक टिकाऊ और जिम्मेदार वियतनामी कॉफी उद्योग के निर्माण में भी योगदान मिलता है।

परियोजना क्षेत्र में वंचित परिवारों के बच्चों को साइकिलें दी गईं।

फिर भी, कॉफी उद्योग में बाल श्रम को कम करना चुनौतीपूर्ण बना हुआ है, विशेष रूप से बाल श्रम को रोकने के लिए जागरूकता बढ़ाने के मामले में, खासकर व्यस्त मौसमों के दौरान उद्योग में अक्सर होने वाली श्रम की कमी को देखते हुए। इसके अलावा, कार्यक्रम को व्यापक स्तर पर लागू करने के लिए विशिष्ट सहायता तंत्रों का अभाव भी एक महत्वपूर्ण बाधा है।

सिमेक्सको डैकलाक के उप महाप्रबंधक गुयेन तिएन डुंग ने कहा कि वियतनाम न केवल स्वादिष्ट कॉफी का उत्पादन करता है, बल्कि कॉफी उत्पादन में नियमों और मानकों का पालन करने की अपनी क्षमता को भी दुनिया के सामने प्रदर्शित करता है, जिससे लोगों की सोच में बदलाव आता है और वे पर्यावरण, समुदाय और अपने परिवार के बच्चों के प्रति अधिक जिम्मेदार बनते हैं। हालांकि, इस लक्ष्य को स्थायी रूप से प्राप्त करने के लिए कई पक्षों के मजबूत सहयोग की आवश्यकता है।

रेनफॉरेस्ट एलायंस वियतनाम के कंट्री डायरेक्टर श्री गुयेन वान थिएट ने सुझाव दिया कि सभी स्तरों पर स्थानीय अधिकारियों को जागरूकता बढ़ाने और गरीबी कम करने के लिए मौजूदा नीतियों को प्रभावी ढंग से लागू करना चाहिए, खासकर सीमित भूमि वाले जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में। जिन क्षेत्रों में केवल एक ही फसल वाली कॉफी की खेती होती है, वहां आय में विविधता लाने के लिए कृषि वानिकी मॉडल अपनाने की सलाह दी जाती है। जिन परिवारों के पास 1 हेक्टेयर से कम कॉफी के बागान हैं, उन्हें कॉफी और मौसमी श्रम पर निर्भरता से बचने के लिए पशुपालन और सेवाओं जैसे नए व्यवसायों पर शोध और विकास करना चाहिए। प्रमाणन में भाग लेने वाली कंपनियों को बाल श्रम और घरेलू हिंसा के प्रबंधन के लिए एक मूल्यांकन प्रणाली स्थापित करनी चाहिए।

लगभग तीन वर्षों के कार्यान्वयन (अप्रैल 2022 - दिसंबर 2024) के बाद, "वियतनाम में कॉफी उद्योग में बाल श्रम को कम करने के लिए जागरूकता बढ़ाना" कार्यक्रम ने 519 प्रतिभागियों के साथ 34 बाल क्लब स्थापित किए हैं; 45 बच्चों (14-18 वर्ष की आयु) के लिए व्यावसायिक प्रशिक्षण का समर्थन किया है; पाठ्यपुस्तकों के 400 सेट दान किए हैं, दो मोबाइल पुस्तकालय स्थापित किए हैं; 324 बच्चों को ग्रीष्मकालीन ट्यूशन प्रदान किया है; और 154 सदस्यों के साथ 37 बाल अधिकार संरक्षण समूह स्थापित किए हैं।

स्रोत: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/noi-khong-voi-lao-dong-tre-em-trong-nganh-hang-ca-phe-can-cu-hich-ve-nhan-thuc-c790aec/