कैम हंग में लेमनग्रास ने अपनी भूमिका बदलकर एक आर्थिक फसल का रूप ले लिया है।

(Baohatinh.vn) - एक परिचित फसल से, लेमनग्रास अब एक प्रभावी आर्थिक विकास की दिशा बन रही है, जो कैम हंग कम्यून (हा तिन्ह) के सोन नाम गांव में लगभग 150 परिवारों को स्थिर आय प्रदान कर रही है।

इन दिनों सोन नाम गांव (कैम हंग कम्यून) में लोग लेमनग्रास की कटाई कर बाजार में बेच रहे हैं। स्थानीय लोगों के अनुसार, लेमनग्रास सूखा प्रतिरोधी है, इसमें कीट और रोग कम लगते हैं, और इसके लिए खाद और श्रम की लागत भी कम होती है।

रोपण के लगभग छह महीने बाद पौधे फल देने लगते हैं। इसके बाद, लोग हर तीन-चार महीने में अगली फसल काटते हैं, और एक बार बोई गई फसल से लगभग दो साल तक लगातार उपज प्राप्त की जा सकती है, जिसके बाद दोबारा बोने की आवश्यकता होती है। पहले अनुत्पादक रहे बगीचों और कम उपज वाली कृषि भूमि पर लेमनग्रास की खेती कई परिवारों के लिए आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोल रही है।

लेमनग्रास के बागान फल-फूल रहे हैं और हरे-भरे हो रहे हैं।

स्थानीय लोग बाजार में बेचने के लिए लेमनग्रास की कटाई कर रहे हैं।

लेमनग्रास की विकास क्षमता और आर्थिक दक्षता को देखते हुए, फरवरी 2025 में सोन नाम गांव लेमनग्रास उत्पादक सहकारी समिति की स्थापना 30 सदस्यों के साथ की गई थी। आज तक, सहकारी समिति में लगभग 150 सदस्य उत्पादन में भाग ले रहे हैं और इसका प्रबंधन कैम हंग कम्यून के महिला संघ द्वारा किया जाता है।

सुश्री हा थी विन्ह (सोन नाम गांव, कैम हंग कम्यून) ने बताया: “शुरुआत में, मेरा परिवार केवल घरेलू उपयोग के लिए बगीचे के आसपास लेमनग्रास उगाता था। कुछ समय बाद, जब हमने देखा कि पौधे अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं, बाजार स्थिर है और बिक्री मूल्य काफी अच्छा है, तो हमने साहसपूर्वक खेती का विस्तार किया। शुरुआत में एक छोटे से भूखंड से, अब मेरा परिवार लगभग 7 एकड़ में लेमनग्रास की खेती करता है, जिससे प्रति एकड़ प्रति वर्ष औसतन 25-30 मिलियन वीएनडी की आय होती है।”

सुश्री विन्ह अकेली नहीं हैं; सोन नाम गांव के कई परिवार कहते हैं कि लेमनग्रास वर्तमान में कई परिवारों के लिए आय का मुख्य स्रोत है। मिट्टी की अनुकूलता, लंबे समय तक कटाई की अवधि और साल में कई फसलें लेने की क्षमता के कारण ग्रामीणों की अच्छी खासी आमदनी होती है।

सुश्री हा थी विन्ह - नीली शर्ट वाली महिला (सोन नाम गांव, कैम हंग कम्यून) लेमनग्रास की कटाई कर रही हैं।

मिश्रित उद्यानों और अनुत्पादक कृषि भूमि के कई क्षेत्रों को लोगों द्वारा लेमनग्रास की खेती में परिवर्तित कर दिया गया है।

स्थानीय अधिकारियों के अनुसार, सोन नाम गांव में 6 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर लेमनग्रास की खेती की जाती है। वर्तमान में, लेमनग्रास 25,000 से 30,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से बिक रही है; लेमनग्रास की पत्तियां आवश्यक तेल प्रसंस्करण संयंत्रों को 20,000 से 30,000 वीएनडी प्रति 10 किलोग्राम के भाव से बेची जाती हैं। कटाई के बाद, व्यापारी सीधे किसानों के घरों से खरीदने के अलावा, लोग स्वयं भी उपज को हा तिन्ह प्रांत के थोक बाजारों में बेचने के लिए ले जाते हैं।

सोन नाम गांव (कैम हंग कम्यून) में लेमनग्रास खेती सहकारी समिति की प्रमुख सुश्री गुयेन थी ताम ने कहा: “सहकारी समिति की स्थापना से परिवारों को अपने उत्पादन तरीकों को छोटे पैमाने से सहयोगात्मक स्तर पर बदलने में मदद मिली है, जिससे वे तकनीक, खेती के अनुभव और उत्पाद उपभोग के मामले में एक-दूसरे का सहयोग कर रहे हैं। भविष्य में, हम लोगों को लेमनग्रास की खेती का क्षेत्र बढ़ाने और उनकी आय बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित और समर्थन करना जारी रखेंगे।”

सुश्री गुयेन थी टैम व्यापारियों को बेचने के लिए लेमनग्रास की कटाई करती हैं।

स्थानीय लोग लेमनग्रास के बंडल बना रहे हैं, और इसे थोक बाजारों में बेचने के लिए ले जाने की तैयारी कर रहे हैं।

घरेलू बगीचों में पाए जाने वाले एक परिचित मसाले के पौधे से, लेमनग्रास न केवल आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है, बल्कि उत्पादन संबंधी मानसिकता को बदलने, बगीचे की भूमि का कुशलतापूर्वक उपयोग करने और स्थानीय लोगों के लिए एक स्थायी आर्थिक विकास की दिशा खोलने में भी योगदान देता है।

कैम हंग कम्यून में लेमनग्रास की खेती के लिए उपयुक्त भूमि और जलवायु परिस्थितियाँ मौजूद हैं। आने वाले समय में, स्थानीय समुदाय लोगों को विशेषकर कम खेती वाले क्षेत्रों में, खेती का विस्तार करने के लिए प्रोत्साहित करता रहेगा; साथ ही, हम चिएन थांग और होआ सोन गांवों में लेमनग्रास की खेती के लिए और अधिक क्षेत्र विकसित करने की योजना बना रहे हैं। हम औषधीय जड़ी-बूटियों के उत्पादन केंद्रों और मसाला प्रसंस्करण व्यवसायों के साथ भी संबंध मजबूत कर रहे हैं ताकि खपत बाजार का विस्तार हो सके और धीरे-धीरे लेमनग्रास की एक स्थिर आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण हो सके, जिससे लोगों की आय में वृद्धि हो सके।

श्री वो अन्ह वू - कैम हंग कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष

स्रोत: https://baohatinh.vn/cay-sa-doi-vai-thanh-cay-kinh-te-o-cam-hung-post311389.html