उर्वरक और पानी की जरूरतों को पूरा करें
लगभग 20 दिनों में, बू डांग जिले के मिन्ह हंग कम्यून के गाँव 3 में ट्रुओंग थी थुय और गुयेन क्वोक वियत के 2 हेक्टेयर री6 ड्यूरियन की फसल कटाई के लिए तैयार हो जाएगी। फूलों की पहली फसल की सफलता की बदौलत, ड्यूरियन अब 90 दिन का हो गया है। यह फसल का दूसरा वर्ष है, इसलिए थुय का परिवार प्रति पेड़ केवल लगभग 80-100 फल ही छोड़ता है। इस समय, पेड़ को फल उगाने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें सिंचाई एक बहुत ही महत्वपूर्ण कदम है।
बू डांग जिले के मिन्ह हंग कम्यून के गांव 3 में श्री गुयेन क्वोक वियत (बाएं कवर) और कार्यकर्ता फलों को लटका रहे हैं और शाखाओं को पकड़े हुए हैं ताकि तेज हवाओं के कारण फल गिर न जाएं और शाखाएं टूट न जाएं।
सुश्री थ्यू ने कहा: "मेरे बगीचे में ढलान हल्की है, इसलिए मिट्टी जल्दी सूख जाती है। इस समय, फल खंड बनाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे होते हैं, इसलिए पेड़ को पोषक तत्वों को परिवर्तित करने के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। क्योंकि मेरे परिवार ने बहुत समय पहले जिस स्प्रिंकलर सिस्टम में निवेश किया था, उससे पेड़ के आधार के आसपास छिड़के जाने वाले पानी की मात्रा इस समय पेड़ की जरूरतों को पूरा नहीं कर पाती है। इसलिए, एक ओर, मेरा परिवार अभी भी स्प्रिंकलर सिस्टम के माध्यम से पानी दे रहा है, दूसरी ओर, 34-बैरल पाइपों के साथ पानी दे रहा है, जो ऊंचे स्थानों से निचले स्थानों तक ओवरफ्लो के लिए रखे गए हैं। सिंचाई के लिए पानी प्राप्त करने के लिए, मेरे परिवार ने लगभग 5 साओ पानी की सतह वाला एक तालाब खोदा, और 100 मीटर से अधिक गहरा एक कुआँ खोदा।
सिंचाई के लिए पानी उपलब्ध कराने के अलावा, कटाई से पहले के चरण में डूरियन के पेड़ों को खाद देना फलों की गुणवत्ता में निर्णायक भूमिका निभाता है। कई वर्षों के अनुभव वाली एक व्यक्ति के रूप में, सुश्री थ्यू का मानना है कि 5-सही सिद्धांत के अनुसार खाद देना आवश्यक है: सही प्रकार का खाद, पेड़ की सही शारीरिक ज़रूरतें, सही मिट्टी की स्थिति, सही समय, दक्षता लाने के लिए सही विधि। “इस समय, मेरा परिवार 3 बराबर संख्याओं (16-16-16) के साथ खाद देता है। औसतन, प्रत्येक पेड़ को पेड़ के आकार के आधार पर 1-2 किलोग्राम खाद दी जाती है। खाद देने के बाद, मैं तुरंत पानी देती हूँ ताकि खाद जल्दी घुल जाए। हर बार, केवल एक ही मात्रा में डाला जाता है, लेकिन इसे कई बार डालना चाहिए, जिससे पेड़ को लगातार पर्याप्त पोषक तत्व अवशोषित करने में मदद मिलती है
डोंग फु जिले (मध्य) के थुआन फु कम्यून में श्री चू डुक मिन्ह ने एक जलाशय का निर्माण कराया, जो उनके परिवार के डूरियन उद्यान की जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार था।
कीट नियंत्रण और फल लटकाना
पहली फूल की फसल से भी सफल, थुआन फु कम्यून, डोंग फु जिले में श्री चू डुक मिन्ह के परिवार के 5 हेक्टेयर डोना और री6 ड्यूरियन की कटाई होने वाली है। इस समय बगीचे का दौरा करने वाले कई लोग आश्चर्यचकित हैं क्योंकि अधिकांश पेड़ों पर फल की मात्रा पूरी और गोल है। श्री मिन्ह ने कहा कि गोल फल कई खंडों का उत्पादन करेंगे, बगीचे में 4-5 खंडों वाले फल का अनुपात बहुत अधिक है। क्योंकि पेड़ 8 साल पुराना है, श्री मिन्ह औसतन लगभग 300-350 किलोग्राम फल / पेड़ छोड़ते हैं। इस समय, सिंचाई के पानी और उर्वरक की जरूरतों को पूरा करने के अलावा, श्री मिन्ह कुछ हानिकारक कीटों जैसे कि मीलीबग्स, फल बोरर, स्टेम बोरर और लाल मकड़ियों और यहां तक कि जड़ सड़न को रोकने पर भी ध्यान केंद्रित करते हैं।
"चूँकि पेड़ फल उगाने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, इसलिए अगर कीट या रोग दिखाई देते हैं, तो हमें तुरंत सक्रिय रूप से उनकी रोकथाम करनी होगी। कुछ पेड़ फूलने और फल देने के लिए पानी देने के बाद कमज़ोर हो जाते हैं, इसलिए हमें नियमित रूप से उनकी जाँच करनी होगी और उनका पता लगाकर तुरंत उनका इलाज करना होगा। जब पेड़ की जड़ों में रोग लगें, तो जड़ के चारों ओर चूना छिड़का जा सकता है ताकि पेड़ रोगों से बच सके और नुकसान कम से कम हो," मिन्ह ने बताया।
इस समय, बगीचे में लगे ड्यूरियन का वज़न औसतन 2.5-4 किलोग्राम होता है। श्री मिन्ह ने तेज़ हवाओं की स्थिति में फलों के नुकसान और शाखाओं के टूटने को रोकने के लिए पहले से ही सक्रिय रूप से इन्हें रोक रखा है। श्री मिन्ह ने बताया कि कई व्यापारी बगीचे को देखने आए हैं और उनके परिवार के ड्यूरियन खरीदने के लिए जमा राशि जमा कर दी है। हालाँकि, उन्होंने इसे स्वीकार नहीं किया है क्योंकि उन्हें अभी भी उच्चतम उपज और गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए इनकी देखभाल पर ध्यान केंद्रित करना है।
औसतन, श्री चू डुक मिन्ह के प्रत्येक ड्यूरियन पेड़ में लगभग 300-350 किलोग्राम फल होते हैं।
स्रोत: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171816/cham-soc-sau-rieng-truoc-thu-hach
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