कटाई से पहले दुरियन की देखभाल

बीपीओ - इस वर्ष खराब मौसम के कारण दुरियन के पेड़ों को पर्याप्त लाभ नहीं हुआ है। हालांकि, यदि इस वर्ष की फसल के पहले फूल एक साथ फल देने लगें, तो किसानों को भरपूर फसल की उम्मीद है। इस समय, दुरियन के बाग कटाई की तैयारी में जुटे हैं और किसान बंपर फसल सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से देखभाल के उपाय कर रहे हैं।

Báo Bình Phước•21/04/2025

खाद और पानी की जरूरतों को पूरा करना।

लगभग 20 दिनों में, बू डांग जिले के मिन्ह हंग कम्यून के गांव 3 में स्थित सुश्री ट्रूंग थी थुई और श्री गुयेन क्वोक वियत के 2 हेक्टेयर में फैले रि6 किस्म के ड्यूरियन के पेड़ कटाई के लिए तैयार हो जाएंगे। पहले फूल आने के मौसम की सफलता के कारण, ड्यूरियन के फल अब 90 दिन पुराने हो चुके हैं। यह उनकी कटाई का दूसरा वर्ष है, इसलिए सुश्री थुई का परिवार प्रति पेड़ केवल 80-100 फल ही छोड़ता है। इस समय, फलों के पोषण के लिए पेड़ों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, और सिंचाई एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है।

बू डांग जिले के मिन्ह हंग कम्यून के हैमलेट 3 के श्री गुयेन क्वोक वियत (सबसे बाईं ओर) अपने कर्मचारियों के साथ पेड़ों पर फलों को लटका रहे हैं और उन्हें सुरक्षित कर रहे हैं ताकि तेज हवाओं के कारण फल गिर न जाएं या शाखाएं टूट न जाएं।

सुश्री थुई ने कहा: “मेरे बगीचे में हल्की ढलान है, इसलिए मिट्टी से पानी जल्दी निकल जाता है। फल लगने की अवस्था में, पेड़ों को पोषक तत्वों को परिवर्तित करने के लिए बहुत पानी की आवश्यकता होती है। चूंकि मेरे परिवार ने बहुत पहले स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली लगवाई थी, इसलिए पेड़ों की जड़ों के आसपास छिड़का जाने वाला पानी इस समय की आवश्यकता को पूरा नहीं करता है। इसलिए, हम स्प्रिंकलर प्रणाली से सिंचाई जारी रखते हुए, 34 मिमी व्यास के ड्रम भी ऊँचाई पर रखते हैं ताकि पानी नीचे के क्षेत्रों तक बह सके। सिंचाई के लिए पानी प्राप्त करने के लिए, मेरे परिवार ने लगभग 5 एकड़ क्षेत्रफल का एक तालाब खोदा है और 100 मीटर से अधिक गहरा कुआँ खोदा है।”

पर्याप्त सिंचाई के साथ-साथ, कटाई से पहले के चरण में ड्यूरियन के पेड़ों को खाद देना फल की गुणवत्ता निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। कई वर्षों के अनुभव के आधार पर, सुश्री थुई का मानना है कि सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए खाद देने के पाँच सही सिद्धांतों का पालन करना चाहिए: सही प्रकार की खाद, पेड़ की सही शारीरिक आवश्यकताएँ, मिट्टी की सही स्थिति, सही समय और सही विधि। “इस समय, मेरा परिवार तीन अंकों वाली खाद (16-16-16) का समान मात्रा में उपयोग करता है। औसतन, प्रत्येक पेड़ को उसके आकार के आधार पर 1-2 किलो खाद मिलती है। खाद देने के तुरंत बाद, मैं पानी देती हूँ ताकि खाद जल्दी घुल जाए। प्रत्येक बार केवल इतनी ही मात्रा का उपयोग किया जाता है, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए इसे कई बार करना आवश्यक है कि पेड़ को लगातार पर्याप्त पोषक तत्व मिलते रहें, जिससे खाद बहकर बर्बाद न हो।”

डोंग फू जिले के थुआन फू कम्यून में श्री चू डुक मिन्ह (केंद्र में) अपने परिवार के ड्यूरियन बाग की जरूरतों को पूरा करने के लिए एक जल भंडार का निर्माण कर रहे हैं।

कीट नियंत्रण और फल लगना

पहली फसल की शानदार सफलता के चलते, डोंग फू जिले के थुआन फू कम्यून में श्री चू डुक मिन्ह के परिवार के 5 हेक्टेयर में फैले डोना और री6 किस्म के ड्यूरियन के पेड़ भी कटाई के लिए तैयार हैं। इस समय बाग का दौरा करने वाले कई लोग अधिकांश पेड़ों पर फलों की प्रचुरता को देखकर आश्चर्यचकित रह जाते हैं, जो सभी गोल और एक समान हैं। श्री मिन्ह ने बताया कि गोल फलों में अधिक खंड होते हैं, और बाग में 4-5 खंडों वाले फलों का प्रतिशत बहुत अधिक है। चूंकि पेड़ 8 साल पुराने हैं, इसलिए श्री मिन्ह प्रति पेड़ औसतन 300-350 किलोग्राम फलों की उपज की उम्मीद करते हैं। इस समय, पर्याप्त सिंचाई और उर्वरक देने के साथ-साथ, श्री मिन्ह मिलीबग, फल छेदक, तना छेदक, लाल घुन और जड़ सड़न जैसी कई हानिकारक कीटों और बीमारियों को नियंत्रित करने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

"चूंकि पेड़ अपनी ऊर्जा फल उत्पादन पर केंद्रित कर रहे हैं, इसलिए किसी भी कीट या बीमारी को तुरंत नियंत्रित करना आवश्यक है। कुछ पेड़ फूल और फल लगने को बढ़ावा देने के लिए पानी की कमी के कारण कमजोर हो जाते हैं, इसलिए हमें नियमित रूप से जांच करनी चाहिए और समस्याओं का पता लगाकर उनका तुरंत समाधान करना चाहिए। जब पेड़ों में जड़ संबंधी रोग हो जाते हैं, तो जड़ों के आसपास चूना छिड़कने से उन्हें रोग प्रतिरोधक क्षमता मिलती है और नुकसान कम होता है," मिन्ह ने बताया।

इस समय बाग में लगे दुरियन फलों का औसत वजन 2.5-4 किलोग्राम है। श्री मिन्ह ने तेज हवाओं के दौरान फलों के गिरने और शाखाओं के टूटने से बचाने के लिए शुरुआत में ही पेड़ों को सहारा दे दिया था। श्री मिन्ह ने बताया कि कई व्यापारी बाग का निरीक्षण करने आए हैं और उनके परिवार के दुरियन खरीदने के लिए अग्रिम भुगतान भी कर चुके हैं। हालांकि, उन्होंने अभी तक कोई भी प्रस्ताव स्वीकार नहीं किया है क्योंकि वे फिलहाल पेड़ों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं ताकि अधिकतम उपज और गुणवत्ता प्राप्त हो सके।

औसतन, श्री चू डुक मिन्ह के स्वामित्व वाले प्रत्येक दुरियन के पेड़ से लगभग 300-350 किलोग्राम फल प्राप्त होते हैं।