उत्पादन संबंधी संबंधों को सक्रिय रूप से स्थापित करें।

कृषि उत्पादन में आने वाले अनेक उतार-चढ़ावों के बीच सहकारी उत्पादन मॉडल किसानों के लिए एक मजबूत सहारा बनता जा रहा है। यह न केवल लागत को अनुकूलित करने में सहायक है, बल्कि उत्पाद की खपत की समस्या का भी प्रभावी ढंग से समाधान करता है, जिससे "भरपूर फसल, कम दाम" का दुष्चक्र धीरे-धीरे टूटता है और स्थानीय कृषि के सतत विकास का मार्ग प्रशस्त होता है।

इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल थुओंग होआ कृषि सहकारी समिति, विन्ह लिन्ह कम्यून के कई किसानों के लिए क्वांग त्रि जनरल ट्रेडिंग कॉर्पोरेशन के साथ अनुबंध के तहत J02 चावल की किस्म का उत्पादन करने का पहला अवसर है।

भाग लेने वाले परिवारों में से एक, श्री ले वान हा ने खुशी से बताया कि J02 चावल की किस्म न केवल उच्च उत्पादकता देती है, जो प्रति साओ (लगभग 400 किलोग्राम प्रति 1000 वर्ग मीटर) 4 क्विंटल तक होती है, बल्कि कंपनी सीधे खेत से ताजा चावल 8,000 वीएनडी/किलोग्राम की कीमत पर खरीदती है, जो व्यापारियों को सामान्य चावल बेचने की तुलना में लगभग 3,000 वीएनडी/किलोग्राम अधिक है।

“सहकारी अनुबंध के तहत 0.5 हेक्टेयर भूमि पर जे02 किस्म की धान की खेती करने से मेरे परिवार को लगभग 4 टन ताजा धान की फसल मिली। महत्वपूर्ण बात यह है कि कंपनी ने पूरी फसल को उच्च और स्थिर कीमत पर खरीदने की गारंटी दी, जिसके परिणामस्वरूप किसानों की आय में काफी वृद्धि हुई,” श्री हा ने बताया।

थुओंग होआ कृषि सहकारी समिति के निदेशक ट्रान फुओक हंग के अनुसार, इस शीत-वसंत ऋतु में सहकारी समिति क्वांग त्रि ट्रेडिंग कॉर्पोरेशन के साथ मिलकर 10 हेक्टेयर में जैविक ST25 चावल और 9 हेक्टेयर में J02 चावल की खेती कर रही है। पहले परीक्षण के बावजूद, J02 चावल की किस्म ने अप्रत्याशित परिणाम दिए हैं, जिसमें पारंपरिक चावल की किस्मों की तुलना में अधिक पैदावार और बेहतर विक्रय मूल्य प्राप्त हुए हैं।

विन्ह लिन्ह कम्यून के थुओंग होआ कृषि सहकारी समिति में J02 चावल के बीज उत्पादन का मॉडल - फोटो: एलए

विशेष रूप से, इस इकाई में बड़े पैमाने पर उगाई जाने वाली पारंपरिक चावल की किस्में लगभग 3 क्विंटल प्रति एकड़ उपज देती हैं, जिन्हें व्यापारियों को लगभग 5,000-6,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम ताजे चावल की दर से बेचा जाता है। वहीं, जे02 चावल की किस्म औसतन 4 क्विंटल प्रति एकड़ उपज देती है और कंपनी इसे 8,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से खरीदती है, जो लगभग डेढ़ गुना अधिक है।

“बढ़ती लागत और गिरते चावल के दामों के बीच, किसान जे02 किस्म के चावल की खेती के लिए एकजुट होकर खुश हैं, जिसकी पैदावार अधिक है और विक्रय मूल्य भी अच्छा है। आगे चलकर, सहकारी समिति क्वांग त्रि ट्रेडिंग कॉर्पोरेशन के साथ मिलकर खेती का क्षेत्र बढ़ाने के लिए सहयोग जारी रखेगी,” श्री हंग ने कहा।

किस्मों और उत्पादन प्रक्रियाओं को आपस में जोड़ने के अलावा, प्रांत की कई सहकारी समितियाँ किसानों के लिए चावल बेचने के लिए सक्रिय रूप से बाज़ार तलाश रही हैं और व्यवसायों से संपर्क स्थापित कर रही हैं। त्रिउ फोंग कम्यून में बिच ला कृषि सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन थो हुउ ने बताया कि किसानों को ताज़ा चावल बेचने के लिए, सहकारी समिति ने कई व्यवसायों से संपर्क बनाए रखा है और प्रत्येक मौसम में लगभग 300 टन चावल खरीदती है।

श्री हू के अनुसार, इस मॉडल से कई व्यावहारिक लाभ मिलते हैं, जैसे: किसानों के लिए श्रम की लागत में काफी कमी आती है क्योंकि कटाई के बाद चावल सीधे खेतों से व्यवसायों द्वारा खरीदा जाता है, जिससे सुखाने, परिवहन और अन्य समय लेने वाली और महंगी प्रक्रियाओं की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। इसके अलावा, खरीद मूल्य सीजन की शुरुआत में ही तय हो जाता है, जिससे किसानों को मानसिक शांति मिलती है और कटाई के चरम मौसम में व्यापारियों द्वारा शोषण का खतरा कम हो जाता है।

इसी प्रकार, त्रिउ को कम्यून में स्थित त्रिउ फोंग स्वच्छ कृषि उत्पाद सहकारी समिति, प्रांत के अंदर और बाहर के सुपरमार्केट, वितरकों और दुकानों के साथ अनुबंध के माध्यम से, प्रति वर्ष औसतन 150-200 टन स्वच्छ चावल बाजार में आपूर्ति करती है। त्रिउ फोंग स्वच्छ कृषि उत्पाद सहकारी समिति के निदेशक गुयेन हुउ डाट के अनुसार, वर्तमान में सहकारी समिति के पास 11 हेक्टेयर में जैविक चावल का उत्पादन और 50 हेक्टेयर में प्राकृतिक रूप से उगाए गए चावल का उत्पादन होता है, जिसमें 150 से अधिक परिवार भागीदार हैं। पूरे क्षेत्र में सहकारी समिति की प्रक्रिया के अनुसार खेती की जाती है, किसी भी प्रकार के रासायनिक उर्वरक या कीटनाशक का उपयोग नहीं किया जाता है; केवल भूसा, खाद और जैविक उत्पादों का उपयोग जैविक उर्वरक बनाने के लिए किया जाता है; साथ ही, अदरक, लहसुन और मिर्च जैसी प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग कीटों और रोगों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

श्री दात ने आगे कहा, “वर्तमान में, सहकारी समिति प्रतिवर्ष लगभग 300-400 टन प्राकृतिक रूप से उगाए गए और जैविक चावल की खरीद करती है, जिसकी कीमत बाजार मूल्य से 2,000-3,000 वीएनडी/किलो अधिक है। त्रिउ फोंग से प्राप्त सहकारी समिति का स्वच्छ चावल न केवल प्रांत के भीतर बेचा जाता है, बल्कि दा नांग, हनोई , हो ची मिन्ह सिटी आदि के कई सुपरमार्केट और स्वच्छ कृषि उत्पाद स्टोरों में भी उपलब्ध है।”

सहकारी अर्थशास्त्र और गुणवत्ता प्रबंधन विभाग की उप प्रमुख ट्रान थी होआ ले के अनुसार, प्रारंभिक आंकड़ों से पता चलता है कि प्रांत में वर्तमान में लगभग 700 कृषि सहकारी समितियां हैं जिनमें 114,000 से अधिक सदस्य हैं; जिनमें से 195 सहकारी समितियां उत्पादन और उत्पाद उपभोग के बीच संबंध स्थापित करने में सक्रिय रूप से शामिल हैं, जो कुल सदस्यों का 27.6% से अधिक है। अधिकांश सहकारी समितियां उत्पादन को संगठित करने, उत्पाद उपभोग को जोड़ने और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

कई सहकारी समितियों ने उत्पादन में मशीनरी और प्रौद्योगिकी का सक्रिय रूप से उपयोग किया है, कच्चे माल के लिए सघन क्षेत्र बनाए हैं और किसानों के उत्पादों की खरीद सुनिश्चित करने के लिए व्यवसायों से संबंध स्थापित किए हैं। इससे लागत कम करने, सदस्यों की आय बढ़ाने और धीरे-धीरे एक टिकाऊ कृषि मूल्य श्रृंखला बनाने में मदद मिली है।

हालांकि, सकारात्मक परिणामों के साथ-साथ, उत्पादन संबंधों को वास्तव में टिकाऊ और व्यापक बनाने के लिए अभी भी कई चुनौतियों का समाधान करना आवश्यक है, जैसे: इन संबंधों में भाग लेने वाले व्यवसायों की संख्या अभी भी कम है; कुछ क्षेत्रों में अभी भी अनुबंध उल्लंघन होते हैं; जिला स्तर के उन्मूलन के बाद सहकारी अधिकारियों और जमीनी स्तर के अधिकारियों की क्षमता अभी भी सीमित है, जिससे किसानों को तकनीकी सहायता प्रदान करने की आवश्यकताएं पूरी नहीं हो पाती हैं। ये ऐसी समस्याएं हैं जिनके समाधान के लिए राज्य प्रबंधन एजेंसियों, व्यवसायों और स्वयं सहकारी समितियों के समन्वित प्रयासों की आवश्यकता है ताकि यह संबंध मॉडल विकास के अगले चरण में किसानों के लिए वास्तव में एक ठोस आधार बन सके।

"हालांकि, इन सहभागिता मॉडलों की व्यावहारिक प्रभावशीलता दर्शाती है कि जब सहकारी समितियाँ किसानों, व्यवसायों और बाज़ार के बीच 'पुल' का काम करती हैं, तो वे न केवल लोगों को अपने उत्पादन में सुरक्षा का एहसास कराती हैं, बल्कि कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि में भी योगदान देती हैं। इससे कृषि के विकास को सुरक्षा, आधुनिकता और स्थिरता की दिशा में आगे बढ़ाने की गति मिलती है," सुश्री ले ने पुष्टि की।

दुबला

स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/chu-dong-lien-ket-san-xuat-03324b1/