हाल के वर्षों में, पूर्व येन बाई और पूर्व लाओ काई दोनों प्रांतों ने दालचीनी को एक प्रमुख फसल के रूप में माना है, और सतत विकास और मूल्य श्रृंखला संबंधों के लिए रणनीतिक दिशा-निर्देश विकसित किए हैं और नीतियों को समन्वित किया है।
2021-2025 की अवधि के दौरान, येन बाई प्रांत ने पौधों के साथ केंद्रित, विशेष दालचीनी उगाने वाले क्षेत्रों के विकास का समर्थन करने से हटकर मूल्य श्रृंखला से जुड़े जैविक दालचीनी उत्पादन के विकास का समर्थन करने की ओर रुख किया।
सहायता में शामिल हैं: कच्चे माल के क्षेत्रों का आकलन और पहचान करने, प्रसंस्करण सुविधाओं, दालचीनी उत्पादकों और स्थानीय अधिकारियों के बीच सहयोग तंत्र स्थापित करने और प्रमाणन पंजीकरण दस्तावेज़ों को पूरा करने की 100% लागत; जैविक प्रमाणन का आकलन और प्रदान करने की लागत; नमूनों को डिज़ाइन करने और लेबल, पैकेजिंग और उत्पाद पैकेजिंग खरीदने की लागत; OCOP उत्पाद प्रमाणन और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार संवर्धन गतिविधियों में भागीदारी... कुल सहायता राशि प्रति परियोजना 2 अरब VND से अधिक नहीं होगी।
पूर्व येन बाई प्रांत ने भी मानकों को पूरा करने वाले 50 से अधिक पेड़ों का चयन किया और बेहतर आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण और विकास के लिए बेहतर पेड़ों से लिए गए बीजों से नर्सरियों से चुने गए बेहतर पौधों को लगाने के लिए एक भूमि कोष बनाने का मॉडल लागू किया।
पूर्व लाओ काई प्रांत ने 2030 तक प्रांत में वाणिज्यिक कृषि के विकास की रणनीति पर संकल्प संख्या 10 भी जारी किया, जिसमें 2050 तक की परिकल्पना के साथ, 2025, 2030 और 2050 तक दालचीनी के पेड़ों के क्षेत्रफल और उत्पादन मूल्य के लिए विशिष्ट लक्ष्य निर्धारित किए गए हैं।
दालचीनी के कच्चे माल वाले क्षेत्रों के सतत विकास को बढ़ावा देने के लिए केंद्र और प्रांत स्तर पर कई नीतियां जारी की गई हैं और उन्हें एकीकृत रूप से लागू किया गया है, जैसे: 10 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर के निवेश के बाद दालचीनी की खेती के लिए समर्थन; दालचीनी मूल्य श्रृंखला के निर्माण के लिए समर्थन; जैविक प्रमाणन के लिए समर्थन; कृषि और वानिकी उत्पादों के लिए प्रसंस्करण और प्रारंभिक प्रसंस्करण सुविधाओं के निर्माण के लिए समर्थन; और कृषि, वानिकी और जलीय उत्पादों के प्रसंस्करण में निवेश परियोजनाओं के लिए भूमि की मंजूरी के लिए एक तंत्र का परीक्षण करना ताकि निवेश को आकर्षित और प्रोत्साहित किया जा सके।
समान विचारधारा, लक्ष्य और उद्देश्यों को साझा करते हुए, दालचीनी उत्पादन में देश के अग्रणी प्रांतों में शुमार ये दोनों प्रांत संयोगवश नवगठित लाओ काई प्रांत के लिए एक विशाल कच्चा माल क्षेत्र बना चुके हैं। आज तक, इस प्रांत में 143,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दालचीनी की खेती होती है, जो देश के कुल दालचीनी क्षेत्र का 75% है और इससे सालाना लगभग 2,500 अरब वियतनामी डॉलर का राजस्व प्राप्त होता है। कई सघन दालचीनी की खेती वाले क्षेत्र बनाए गए हैं और उन्हें सतत रूप से विकसित किया गया है, जिनमें से 23,700 हेक्टेयर क्षेत्र में उगाई गई दालचीनी को जैविक प्रमाणित किया गया है।
इसके अलावा, व्यवसायों को उत्पादन, गहन प्रसंस्करण और परिष्कृत प्रसंस्करण में निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करने और सुविधा प्रदान करने से 41 बड़े उद्यमों और सहकारी समितियों के साथ-साथ सैकड़ों छोटे घरेलू व्यवसायों को उत्पादों के प्रारंभिक और प्रसंस्करण में भाग लेने के लिए आकर्षित किया गया है। इससे न केवल स्थानीय स्तर पर लोगों के लिए लाखों टन दालचीनी (शाखाएं, पत्तियां, छाल) की खपत बढ़ी है, बल्कि घरेलू और निर्यात बाजारों की मांगों को पूरा करने वाले विविध प्रकार के उत्पाद भी तैयार हुए हैं, जिससे उनका मूल्य भी बढ़ा है।
दालचीनी उत्पादों का निर्यात अब विश्व भर के 39 देशों और क्षेत्रों में किया जाता है, जिनमें सरल से लेकर चुनौतीपूर्ण बाज़ार शामिल हैं। ये प्रभावशाली आंकड़े, साथ ही दशकों से दालचीनी की खेती से प्राप्त अनुभव, लाओ काई प्रांत को पैमाने और उत्पादन के मामले में महत्वपूर्ण प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान करते हैं, जिससे यह देश में अग्रणी दालचीनी उत्पादन और प्रसंस्करण केंद्र के रूप में आत्मविश्वास से स्थापित हो जाता है।
दालचीनी उत्पादन क्षेत्र का विशाल पैमाना और मजबूत विकास क्षमता, अंतरराष्ट्रीय सीमा द्वार के साथ मिलकर, आधुनिक प्रसंस्करण संयंत्रों और भंडारण प्रणालियों से लेकर रसद और कृषि प्रसंस्करण औद्योगिक क्षेत्रों तक, घरेलू और विदेशी निवेशकों को आकर्षित करने वाला एक "चुंबक" साबित होगा।
इससे हमारे प्रांत को दालचीनी के कच्चे तेल के निर्यात की बजाय उच्च गुणवत्ता वाले तेलों के उत्पादन और शोधन को व्यवस्थित करने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ प्राप्त होंगी। साथ ही, इससे क्षेत्र के लिए एक मजबूत और एकीकृत दालचीनी ब्रांड का निर्माण होगा।
दो अलग-अलग ब्रांडों के बजाय, एक ही ब्रांड की पहुंच व्यापक होगी, जिससे मांग वाले बाजारों तक पहुंचना और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाना आसान हो जाएगा। व्यापार संवर्धन और उत्पाद विज्ञापन गतिविधियां भी बड़े पैमाने पर और अधिक पेशेवर तरीके से आयोजित की जाएंगी।
इसके अलावा, सभी स्तरों के अधिकारियों और संबंधित पेशेवर क्षेत्रों को दोनों क्षेत्रों की क्षमता की अधिक व्यापक समझ प्राप्त होगी, जिससे वे लक्षित रणनीतियाँ विकसित कर सकेंगे और कठिनाइयों को दूर करने और लाओ काई दालचीनी को और आगे बढ़ाने में मदद करने के लिए प्रभावी, समन्वित समर्थन नीतियाँ लागू कर सकेंगे, जिससे संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान और नॉर्डिक देशों जैसे बड़े, उच्च-मूल्य वाले उपभोक्ता बाजारों तक पहुँच प्राप्त हो सकेगी।
स्पष्टतः, दालचीनी उद्योग के लिए एक अभूतपूर्व सुनहरा अवसर खुल रहा है। पार्टी समितियाँ, स्थानीय अधिकारी और दालचीनी उत्पादक क्षेत्र के लोग प्रांत की समग्र रणनीतिक दिशाओं का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं और आशा कर रहे हैं कि वे दालचीनी उद्योग के पूर्ण विकास को बढ़ावा देंगे।
मो वांग कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री डो काओ क्वेन ने बताया: "मो वांग कम्यून वर्तमान में प्रमुख कच्चे माल क्षेत्रों में से एक है, जहां 7,335 हेक्टेयर में उच्च गुणवत्ता और आवश्यक तेल सामग्री वाली दालचीनी उगाई जाती है।"
कम्यून को उम्मीद है कि प्रांत और संबंधित विभाग एवं एजेंसियां जल्द ही जलवायु और मिट्टी की विशेषताओं के आधार पर प्रत्येक उप-क्षेत्र से जुड़े दालचीनी कच्चे माल के सघन क्षेत्रों के लिए एक योजना जारी करने का निर्देश देंगी। विशेष रूप से, वे योजना बनाने, दालचीनी वन प्रबंधन, जीन संरक्षण और विकास दिशा-निर्देश के लिए दालचीनी के पेड़ों का एक वास्तविक डिजिटल मानचित्र बनाने की आशा करते हैं। दालचीनी के पेड़ों का यह डिजिटल मानचित्र स्थानीय दालचीनी की आपूर्ति और गुणवत्ता के बारे में व्यवसायों को आश्वस्त करने के लिए एक विपणन उपकरण के रूप में भी काम करेगा।
"साथ ही, उत्पादन-प्रसंस्करण-उपभोग की मूल्य श्रृंखला में सहकारी समितियों, उत्पादन समूहों और घरेलू उत्पादन समूहों के गठन के लिए सहायता उपाय किए जा रहे हैं; लोगों को जैविक और आधुनिक तरीके से दालचीनी की खेती, देखभाल और प्रसंस्करण की तकनीकों में प्रशिक्षण दिया जा रहा है; व्यवसायों और सहकारी समितियों को आवश्यक तेलों और जैविक दालचीनी उत्पादों के प्रारंभिक प्रसंस्करण और प्रसंस्करण में निवेश करने के लिए तरजीही तंत्र प्रदान किए जा रहे हैं, विशेष रूप से ऑन-साइट; परिवहन सड़कों, प्रारंभिक प्रसंस्करण प्रणालियों, भंडारण गोदामों से लेकर थोक कृषि बाजारों तक, मूल्य श्रृंखला की सेवा करने वाले बुनियादी ढांचे में निवेश का समर्थन करने पर ध्यान दिया जा रहा है..." - श्री क्वेन ने आगे कहा।
हमें विश्वास है कि आगे चलकर लाओ काई में दालचीनी उद्योग ठोस कदम उठाएगा, कच्चे माल के क्षेत्र के फायदों को अधिकतम करेगा, केंद्रित, आधुनिक और टिकाऊ उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण करेगा, लोगों की आय बढ़ाएगा और प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण योगदान देगा।
स्रोत: https://baolaocai.vn/co-hoi-cho-vung-que-lon-nhat-ca-nuoc-post648339.html
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