हो ची मिन्ह सिटी स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी हॉस्पिटल, शाखा 3 के डॉ. हुइन्ह टैन वु ने बताया कि बेर, जिसे उत्तरी बेर भी कहा जाता है, हमारे देश के उत्तरी भाग के कई पहाड़ी इलाकों में उगाया जाने वाला एक फलदार वृक्ष है। इसके फूल खिलने का मौसम दिसंबर से जनवरी तक होता है और फल मई से जुलाई तक पकते हैं।
पारंपरिक चिकित्सा के अनुसार, बेर के पेड़ के सभी भाग जैसे फल, जड़, छाल, राल, पत्ते और बीज सभी में औषधीय गुण होते हैं।
आलूबुखारे में मीठा-खट्टा स्वाद, तटस्थ गुण, यकृत को साफ़ करने, गर्मी को नियंत्रित करने, शरीर में तरल पदार्थ उत्पन्न करने और मूत्रवर्धक गुणों में सुधार करने की क्षमता होती है। इनका उपयोग अक्सर तपेदिक, यिन की कमी, आंतरिक गर्मी, सूजन और मधुमेह जैसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।
बेर की जड़ें आमतौर पर सितंबर और अक्टूबर में काटी जाती हैं। ये कड़वी और ठंडी होती हैं, और गर्मी दूर करने और विषहरण का काम करती हैं।
बेर के पत्ते खट्टे और उदासीन होते हैं, और इनका उपयोग घाव के उपचार में किया जाता है। बेर के बीजों को ली हच नहान भी कहा जाता है, ये स्वाद में मीठे और कड़वे होते हैं, प्रकृति में उदासीन होते हैं, और रक्त जमाव को दूर करने, पेशाब को बढ़ावा देने और रेचक के रूप में कार्य करते हैं।
आलूबुखारे के औषधीय उपयोग जो आपको पता होने चाहिए।
लोक अनुभव के अनुसार आलूबुखारे से कुछ उपाय
कीड़े के काटने पर : बेर के बीजों को धोकर, कुचलकर घाव पर लगाएं, 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर धोकर साफ कर लें, दिन में दो बार लगाएं।
दांत दर्द से राहत: 30 ग्राम बेर की जड़, 100 मिलीलीटर पानी में उबालें, सुबह, दोपहर और शाम को सोने से पहले 5-7 मिनट तक गरारे करें, 5 दिनों तक गरारे करें।
रेचक प्रभाव: 10 ग्राम बेर के बीज, 10 ग्राम आड़ू के बीज, 10 ग्राम बादाम, सभी को एक बर्तन में डालें, 700 मिलीलीटर डालें, 250 मिलीलीटर तक उबालें, दिन के दौरान पीने के लिए 2 खुराक में विभाजित करें, 10 दिनों तक लगातार उपयोग करें।
मौसम बदलने पर हड्डियों और जोड़ों के दर्द का इलाज: 50 ग्राम बेर के पत्ते, 30 ग्राम बैंगनी चमेली के पत्ते, आड़ू के पत्ते, सी पत्ते, हिबिस्कस के पत्ते, सभी को धो लें, कुचल दें, सुनहरा भूरा होने तक भूनें, 10-15 दिनों के लिए शराब में भिगोएँ, इस शराब का उपयोग दिन में दो बार दर्द वाले क्षेत्र की मालिश करने के लिए करें।
चेहरे की सुंदरता: 250 ग्राम ताज़ा बेर को धोएँ, बीज निकालें, कुचलें, निचोड़कर रस निकालें और 250 मिलीलीटर चावल की शराब में मिलाएँ। धीरे-धीरे इस्तेमाल के लिए एक बंद जार में भरकर रखें। दिन में 2 बार पिएँ, हर बार 10-20 मिलीलीटर। चेहरे का रंग सांवला होने पर, बेर के बीजों का पाउडर पीसकर अंडे की सफेदी में मिलाएँ और 5-7 दिनों तक दिन में 1-2 बार लगाएँ।
तेज बुखार का उपचार, बच्चों में ऐंठन, खांसी कम करना, घावों का उपचार: 8-12 ग्राम सूखे बेर के पत्ते (ली थू दीप), पीने के लिए काढ़ा, पानी प्राप्त करने के लिए उबालने के लिए बाहरी रूप से उपयोग करें, अवशेषों को हटा दें और बच्चों को नहलाएं या ताजा बेर के पत्तों का रस प्राप्त करने के लिए पीस लें, सूजन और दर्द वाले क्षेत्रों में भिगोएँ।
गर्मी दूर करने और विषहरण के लिए उपयोग करें। दर्दनाक पेशाब, नम गर्मी के कारण बार-बार पेशाब आना, खूनी पेचिश, मधुमेह, बच्चों में बुखार, फोड़े-फुंसियों के लिए उपयोग किया जाता है: बेर की जड़ (ली कैन) 8-12 ग्राम, काढ़ा बनाकर पिएँ। बाहरी उपयोग के लिए, गुणों को बनाए रखने के लिए भून लें, पीसकर पाउडर बना लें, दर्द वाली जगह पर लगाएँ या छिड़कें।
गर्मी को दूर करता है, अवसाद से राहत देता है, मधुमेह, चिंता, योनि स्राव, दांत दर्द, अल्सर के मामलों को ठीक करता है: बेर की जड़ की छाल (ly can bi) 8-12g, पीने के लिए काढ़ा, गाढ़ा होने तक उबाला जा सकता है और फिर निगल लिया जा सकता है या पानी को भिगोकर अल्सर पर बाहरी रूप से लगाया जा सकता है।
डॉ. वू के अनुसार, आलूबुखारा पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें औषधीय गुण होते हैं, लेकिन कमजोर तिल्ली और पेट, ढीले मल, गुर्दे की विफलता, शुक्राणुरोध और गर्भवती महिलाओं को इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।
नोट: आलूबुखारे के अनेक स्वास्थ्य लाभ हैं, फिर भी लोगों को अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए इन्हें औषधि के रूप में उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
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