शीतकालीन फसलों का विविधीकरण

कृषि क्षेत्र शीतकालीन फसल ऋतु को अगले वर्ष क्षेत्र की समग्र वृद्धि के लिए एक महत्वपूर्ण उत्पादन अवधि के रूप में पहचानता है। इसलिए, स्थानीय निकाय शीतकालीन ऋतु के लिए लाभकारी फसल किस्मों का स्पष्ट रूप से चयन करते हैं ताकि कृषि उत्पादों की अधिकता से बचा जा सके, जिससे उपभोग में कठिनाई और किसानों को नुकसान हो सकता है।

डिन्ह लियन कम्यून (येन डिन्ह जिला) के किसान एक उत्पादन लिंकेज कार्यक्रम के माध्यम से सर्दियों के मौसम में मिर्च उगाते हैं।

2024-2025 की शीतकालीन फसल के मौसम के लिए, पूरे प्रांत का लक्ष्य 47,000 हेक्टेयर या उससे अधिक क्षेत्र में विभिन्न फसलों की बुवाई करना है। इसमें 14,000 हेक्टेयर मक्का शामिल है, जिसकी उपज 48 क्विंटल/हेक्टेयर और कुल उत्पादन 67,200 टन है; 2,000 हेक्टेयर शकरकंद, जिसकी उपज 76 क्विंटल/हेक्टेयर और कुल उत्पादन 15,200 टन है; और 1,300 हेक्टेयर मूंगफली, जिसकी उपज 21 क्विंटल/हेक्टेयर और कुल उत्पादन 2,730 टन है। होआंग होआ, हाऊ लोक, न्गा सोन, नोंग कोंग, येन दिन्ह, थो ज़ुआन, थिएउ होआ आदि जिलों में 29,700 हेक्टेयर में सब्जियां, दलहन और अन्य फसलें उगाई जाती हैं। शीतकालीन फसलों के उत्पादन में उच्च दक्षता सुनिश्चित करने के लिए, कृषि क्षेत्र ने 2024-2025 की शीतकालीन फसल के लिए एक उत्पादन योजना लागू की है, जिसमें कम्यूनों, कस्बों और गांवों में कार्यान्वयन के आधार के रूप में रोपण कार्यक्रम और फसल किस्मों पर मार्गदर्शन प्रदान किया गया है। इसके अतिरिक्त, संगठन स्थानीय निकायों को चुनाव करने में मार्गदर्शन करने और परिवारों को उत्पादन बढ़ाने और विस्तार करने के लिए सलाह देने हेतु उच्च आर्थिक दक्षता वाले नए वैज्ञानिक और तकनीकी विकास और नए मॉडल पेश करता है। कृषि क्षेत्र के अंतर्गत आने वाली इकाइयां क्षेत्र में पौधों की किस्मों, उर्वरकों, कीटनाशकों और अन्य कृषि आपूर्ति और वस्तुओं की गुणवत्ता का निरीक्षण और प्रबंधन करने के लिए जिलों, कस्बों और शहरों की जन समितियों के साथ नियमित रूप से समन्वय करती हैं। स्थानीय निकाय अपनी संभावित शक्तियों के आधार पर सक्रिय रूप से समाधान तलाशते हैं, ताकि अपने क्षेत्र में लाभकारी फसल उत्पादों की पहचान की जा सके और बाजार की मांग के अनुसार उत्पादन विकास को तर्कसंगत रूप से निर्देशित किया जा सके। वे किसानों को सुरक्षित उत्पादन, कटाई, प्रसंस्करण और संरक्षण विधियों के बारे में मार्गदर्शन देते हैं ताकि उत्पाद की खपत सुगम हो सके। कृषि क्षेत्र शीतकालीन फसलों के उत्पादन में निवेश करने के लिए संगठनों, व्यक्तियों, व्यवसायों, सहकारी समितियों आदि को आकर्षित करने, आमंत्रित करने और सबसे अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने के लिए समाधान लागू करता है। टिकाऊ उत्पादन श्रृंखलाओं का निर्माण, संविदा विनिर्माण और बाजार की मांगों को पूरा करना...

सितंबर 2024 में लगातार दो प्राकृतिक आपदाओं का सामना करने के बावजूद, प्रांत के किसानों ने सक्रिय रूप से कठिनाइयों पर काबू पाया और उत्पादन बहाल किया। 26 सितंबर तक, पूरे प्रांत में 9,327 हेक्टेयर में शीतकालीन फसलों की बुवाई हो चुकी थी, जिनमें शामिल हैं: 3,780.8 हेक्टेयर मक्का, 330 हेक्टेयर मूंगफली, 3,672.8 हेक्टेयर सब्जियां और दलहन, 162.4 हेक्टेयर शकरकंद और 1,381.4 हेक्टेयर अन्य फसलें। इनमें से अधिकांश फसलें येन दिन्ह (1,724 हेक्टेयर), नोंग कोंग (1,016 हेक्टेयर) और थो ज़ुआन (983 हेक्टेयर) जिलों में केंद्रित हैं।

थान्ह होआ फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख वू क्वांग ट्रुंग के अनुसार: गर्म मौसम की फसलों के लिए, शीत ऋतु की शुरुआत में बुवाई 10 अक्टूबर, 2024 से पहले पूरी हो जानी चाहिए; शीत ऋतु की फसलों के लिए, बुवाई 10 अक्टूबर, 2024 के बाद की जानी चाहिए, जिसमें आलू की बुवाई 20 अक्टूबर, 2024 से 15 नवंबर, 2024 के बीच केंद्रित होनी चाहिए। इसके आधार पर, स्थानीय निकायों को प्रत्येक फसल के उत्पादन की मात्रा का आकलन और अनुशंसा करनी चाहिए, और मुख्य मौसम के दौरान आपूर्ति सुनिश्चित करने और अधिशेष को सीमित करने के लिए चरणबद्ध बुवाई की व्यवस्था करनी चाहिए। फसल उत्पादन क्षेत्र ने प्रमुख शीतकालीन फसलों की पहचान की है जिनमें शामिल हैं: मक्का, सोयाबीन, आलू, शकरकंद और विभिन्न प्रकार की सब्जियां और दलहन। इनमें से, मक्का और सब्जियों को पूरे शीतकालीन मौसम में प्रमुख फसलों के रूप में माना जाना चाहिए; मक्का की खेती अनाज और दुधारू और गोमांस पशुओं के लिए हरे चारे के लिए की जाती है, जबकि सब्जियों की खेती घरेलू खपत, प्रसंस्करण और कुछ पारंपरिक बाजारों में निर्यात के लिए की जाती है। स्थानीय क्षेत्रों में शीतकालीन फसलों के उत्पादन के लिए क्षेत्रफल को अधिकतम करने से उत्पादन का आर्थिक मूल्य बढ़ेगा और तूफान संख्या 3 से बुरी तरह प्रभावित उत्तरी क्षेत्रों की खाद्य आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद मिलेगी। कृषि क्षेत्र शीतकालीन मौसम में अन्य फसल समूहों में विविधता लाने के लिए स्थानीय क्षेत्रों का मार्गदर्शन कर रहा है, विशेष रूप से सब्जियों की अलग-अलग समय पर बुवाई पर ध्यान केंद्रित कर रहा है ताकि कमी को कम किया जा सके। साथ ही, उत्पादन को खाद्य सुरक्षा प्रमाणन, ट्रेसबिलिटी, पर्यावरण संरक्षण और सब्जी उत्पादकों की आय में वृद्धि से जोड़ा जाना चाहिए, जिससे सामाजिक सुरक्षा में योगदान मिले।

लेख और तस्वीरें: ले होई

स्रोत: https://baothanhhoa.vn/da-dang-cay-trong-vu-dong-226247.htm