एक खूबसूरत बूथ के पीछे

लाओ काई वार्ड में, चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान "ऊँचे खड़े" ऑर्किड के गमले और आन डुओंग वुओंग स्ट्रीट पर बाक हा के जीवंत आड़ू के फूल मिलकर एक आकर्षक दृश्य बनाते हैं, जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों का ध्यान आकर्षित करता है। इस सामंजस्यपूर्ण सुंदरता के पीछे एक सावधानीपूर्वक और विस्तृत तकनीकी प्रक्रिया छिपी है।

जैसे-जैसे चंद्र नव वर्ष 2026 (घोड़े का नव वर्ष) नजदीक आ रहा है, लाओ काई वार्ड की फूलों की गलियों में सामान्य से अधिक चहल-पहल है। होआंग लियन और क्वी होआ सड़कों पर, स्टॉलों में रंग-बिरंगे ऑर्किड करीने से कई स्तरों में सजाए गए हैं, जिनमें फूल एक ही दिशा में हैं, चमकीले और जीवंत रंग वसंत ऋतु जैसा वातावरण बना रहे हैं। हालांकि, इस मनमोहक सुंदरता के पीछे कड़ी मेहनत, बारीकियों पर ध्यान और रचनात्मक क्षमता का अद्भुत संगम है।

क्वोक होआ दुकान के मालिक श्री क्वोक, लकड़ी के प्रत्येक टुकड़े को सावधानीपूर्वक आकार देकर उसे बर्तन में फिट कर रहे हैं।

होआंग लियन स्ट्रीट पर स्थित होआ मोक ऑर्किड्स के स्टॉल पर कर्मचारी भी ऑर्किड के पौधों को गमलों में लगाने में व्यस्त हैं।

कई ग्राहकों को यह जानकर आश्चर्य होता है कि एक सुंदर ऑर्किड के गमले की शुरुआत कभी-कभी फूल से नहीं, बल्कि लकड़ी के टुकड़े से होती है। चुनी गई लकड़ी का आकार गमले के आकार के अनुरूप होना चाहिए और फूल के विकास की दिशा को पहले से निर्धारित करना चाहिए, जिससे समग्र सामंजस्य और संतुलन सुनिश्चित हो सके।

श्री गुयेन हाई डांग, क्वोक होआ फूल बूथ के प्रतिनिधि।

ऑर्किड के लिए, बहकर आई लकड़ी सिर्फ एक सजावटी तत्व नहीं है। यह वह "रीढ़ की हड्डी" है जो गहराई पैदा करती है, सहारा देती है और देखने वाले की नज़र को दिशा देती है। अगर बहकर आई लकड़ी बेढंगी हो, तो ऑर्किड का गमला सपाट, अव्यवस्थित और केंद्रबिंदु से रहित लग सकता है; अगर यह सही आकार की हो, तो पूरा गमला तुरंत संरचित, संतुलित, गहरा और खुला-खुला सा लगता है।

ऑर्किड को आकार देने के लिए बहकर आई लकड़ी का उपयोग किया जाता है।

एक सुंदर ऑर्किड के गमले में लगे फूलों का न केवल ताजा होना जरूरी है, बल्कि उनमें एकरूपता भी होनी चाहिए: ऊंचाई, लंबाई, कलियों की संख्या और फूलों का आकार एक समान होना चाहिए ताकि खिलने का क्रम बिगड़े नहीं। श्री डांग के अनुसार, ताजगी और गुणवत्ता बनाए रखने के लिए फूलों को आमतौर पर दा लाट से हवाई मार्ग से तेजी से पहुंचाया जाता है। माल प्राप्त होते ही, एक गहन और सख्त चयन प्रक्रिया की जाती है। एक समान शाखाओं को अलग करके एक ही गमले में लगाया जाता है। इससे समग्र संतुलन सुनिश्चित होता है – कोई भी क्षेत्र बहुत घना या बहुत विरल नहीं होता, और कोई असमान परतें नहीं बनतीं। प्रत्येक फूल को पीछे से तार से बांधा जाता है ताकि फूल का मुख सीधा, समतल और एक ही दिशा में रहे।

एक ऑर्किड के गमले की सुंदरता उसकी कीमत बढ़ाती है, लेकिन फूलों के सही ढंग से खिलने (टेट के समय) के लिए उचित देखभाल ही निर्णायक कारक है। होआंग लियन स्ट्रीट पर होआ मोक ऑर्किड्स की दुकान की मालकिन सुश्री बुई थान हैंग इसे जोखिम कम करने की रणनीति कहती हैं: पर्याप्त पानी देना, सीधी धूप से बचाना और जगह को ठंडा रखना ताकि फूल लंबे समय तक ताज़ा रहें और कलियाँ जल्दी मुरझा न जाएँ।

चंद्र नव वर्ष के मौसम में, फूल खिलने के समय में थोड़ा सा भी अंतर उत्पाद के मूल्य को काफी कम कर सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ग्राहक ऑर्किड का चुनाव केवल फूलों के लिए ही नहीं, बल्कि सही समय पर खिलने वाले सुंदर फूलों के लिए भी करते हैं।

हुय ने सावधानीपूर्वक प्रत्येक ऑर्किड के फूल को गमले में रखा।

होआंग लियन स्ट्रीट पर होआ मोक ऑर्किड्स के बूथ पर तकनीकी कर्मचारी गुयेन ड्यूक हुई ने कहा: "फूलों के आने पर, टीम बक्से खोलती है, उन्हें छांटती है और अलग-अलग ट्रे में सजाती है। फूलों की शाखाओं को लकड़ी के टुकड़ों से सहारा देकर सीधा खड़ा किया जाता है, जिससे कलियों के टूटने का खतरा कम हो जाता है। तैयार उत्पादों को ग्राहकों को दिखाने के लिए ऊपर की अलमारियों पर रखा जाता है; बिना तैयार किए हुए हिस्सों को अलग करके बाद में उपयोग के लिए करीने से सजा दिया जाता है। इस तरह से सजाने से बूथ साफ-सुथरा, व्यवस्थित और देखने में आसान रहता है और ग्राहकों के लिए एक आकर्षक रूप बना रहता है।"

एक ऑर्किड का पौधा तभी वास्तव में "पैसे के लायक" होता है जब वह चंद्र नव वर्ष के बाद तक टिका रहे। श्री हुई के अनुसार, सबसे महत्वपूर्ण कारक उचित सिंचाई है: आमतौर पर मिट्टी की नमी के आधार पर सप्ताह में 1-2 बार; जड़ों और आधार को पानी दें, फूलों को पानी देने से बचें; फूलों को लंबे समय तक ताजा रखने और उनका रंग बरकरार रखने के लिए इसे साफ, धूल रहित स्थान पर रखें।

मोक ऑर्किड्स के फूलों के स्टॉल पर ऑर्किड की पंखुड़ियाँ गमलों में लगाई गई हैं।

अवलोकन से पता चलता है कि इस वर्ष ग्राहक दो श्रेणियों के गुलाब पसंद कर रहे हैं: छोटे से मध्यम आकार के गुलाब और बड़े आकार के गुलाब। बड़े आकार के गुलाबों के लिए, एक गमले में लगभग 5 डंठल ही पर्याप्त होते हैं, जो देखने में आकर्षक लगते हैं लेकिन भारी नहीं होते। कीमत की बात करें तो, छोटे गमलों की कीमत लगभग 15 लाख VND है; बड़े गमलों की कीमत 20-30 लाख VND प्रति गमला हो सकती है, जो डंठलों की संख्या, लकड़ी के आकार और वांछित रंग संयोजन पर निर्भर करती है।

उपभोक्ता के दृष्टिकोण से, चयन मानदंड अभी भी तीन मुख्य कारकों पर केंद्रित हैं: ताजगी, स्थिरता और स्थायित्व। लाओ काई वार्ड की सुश्री गुयेन थुई डुंग ने बताया कि वे डिज़ाइनों की व्यापक विविधता और इस तथ्य से प्रभावित थीं कि फूल ताजे और एक समान गुणवत्ता वाले थे। सुश्री डुंग ने कहा, "मेरा परिवार हर साल यहाँ से फूल खरीदता है; ऑर्किड लगभग एक से डेढ़ महीने तक ताज़ा रहते हैं, और अच्छी देखभाल से वे और भी लंबे समय तक चल सकते हैं।"

सिर्फ ऑर्किड ही नहीं, बल्कि खूबसूरत आड़ू के फूलों की दुकान के पीछे भी एक सावधानीपूर्वक तैयारी की प्रक्रिया छिपी होती है। आन डुओंग वुओंग स्ट्रीट पर बाक हा आड़ू के फूलों की दुकान की मालकिन सुश्री डांग थी लोन ने बताया: आड़ू के फूलों को ताजा और लंबे समय तक टिकाए रखने के लिए, परिवहन के बाद उन्हें गमलों में रखा जाता है, रेत से ढक दिया जाता है, पानी दिया जाता है और नमी बनाए रखने के लिए रोजाना उन पर पानी का छिड़काव किया जाता है। बाक हा आड़ू के फूलों में दोहरी पंखुड़ियाँ होती हैं, इसलिए वे अधिक समय तक टिकते हैं; ठंडी जलवायु के कारण फूलों का रंग अक्सर गहरा हो जाता है, जिससे वे टेट बाजार में भीड़ में अलग ही नज़र आते हैं।

लाओ काई वार्ड के एन डोंग वांग स्ट्रीट पर प्रदर्शित बाक हा आड़ू के फूलों के बर्तन, तस्वीरें लेने के लिए आने वाले आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।

बाक हा से लाए गए आड़ू के फूल लाओ काई वार्ड के आन डुओंग वुओंग स्ट्रीट पर प्रदर्शित किए गए हैं।

लाओ काई वार्ड की निवासी सुश्री ट्रूंग थी बिन्ह ने कहा कि इस साल आड़ू के फूल जल्दी खिल गए लेकिन फिर भी उन्होंने एक मजबूत छाप छोड़ी क्योंकि पेड़ों पर बहुत सारे फूल और कलियाँ थीं, और फूल बड़े थे।

खूबसूरती से सजे फूलों के स्टॉल के पीछे एक जटिल प्रक्रिया छिपी होती है: लकड़ी से ढांचा तैयार करना, एक समान शाखाओं का चयन करना, धैर्यपूर्वक फूलों को आकार देना, सही समय पर खिलने के लिए फूलों की सावधानीपूर्वक देखभाल और संरक्षण करना, और ग्राहकों को उनकी दीर्घकालिक देखभाल के बारे में निर्देश देना। आड़ू के फूलों के लिए, पेड़ का चयन करना, छत्र को आकार देना, सावधानीपूर्वक परिवहन करना और वसंत के जीवंत रंगों को बनाए रखने के लिए नमी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। ऑर्किड अपनी एकरूपता से सुंदरता बिखेरते हैं। आड़ू के फूल अपने आकार और कलियों के खिलने के क्षण से टेट (वियतनामी नव वर्ष) की भावना को जगाते हैं। अलग-अलग प्रजातियाँ, लेकिन एक समान सिद्धांत साझा करती हैं: सुंदरता संयोग से नहीं, बल्कि सावधानीपूर्वक परिश्रम का परिणाम है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/dang-sau-mot-gian-hang-dep-post893638.html