डोंग लुआट गांव, विन्ह होआंग कम्यून की सुश्री गुयेन थी थुई (52 वर्ष) ने कहा कि हाल ही में, गांव में तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों में व्यावसायिक स्नेकहेड मछली पालन का एक मॉडल विकसित किया जा रहा है ताकि बंजर सफेद रेतीले क्षेत्र का उपयोग किया जा सके जो खेती के लिए अनुपयुक्त है।
लगभग 2018 में, पूर्व विन्ह थाई कम्यून के कुछ परिवारों ने पूर्व क्वांग बिन्ह प्रांत के लोगों द्वारा अपनाई जाने वाली तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों में स्नेकहेड मछली पालन की विधि के बारे में जानकारी प्राप्त की। डोंग लुआट गांव में इस विधि को विकसित करने की संभावना को देखते हुए, कई परिवारों ने व्यावसायिक स्नेकहेड मछली पालन के लिए तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों के निर्माण में निवेश किया।
सुश्री थुई के परिवार की बात करें तो, उन्होंने 2025 की शुरुआत में ही लगभग 580 मिलियन वियतनामी डॉलर का निवेश करके 240 वर्ग मीटर क्षेत्रफल में फैले तिरपाल से ढके दो सीमेंट के तालाब बनवाए और मछली के बच्चे खरीदे। व्यावसायिक स्नेकहेड मछली पालन के लिए बने तालाब आमतौर पर 1 मीटर से अधिक ऊँचे होते हैं; पानी के बदलाव को आसान बनाने के लिए तालाब का तल ढलानदार होता है; स्नेकहेड मछली के विकास और वृद्धि को सुनिश्चित करने के लिए तालाबों में ताजे पानी की आपूर्ति एक खोदे गए कुएँ से की जाती है; तालाबों को सीधी धूप और अंदर के तापमान को सीमित करने के लिए जाली से ढका जाता है।
तिरपाल से ढके दो सीमेंट के टैंकों में, सुश्री थुई प्रत्येक मौसम में लगभग 30,000-40,000 मछली के बच्चे पालती हैं। 8-10 महीने के पालन-पोषण के बाद, मछलियों का वजन 1-1.5 किलोग्राम प्रति मछली हो जाता है। इन तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों में पाली गई स्नेकहेड मछलियों को व्यापारी 43,000-45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से खरीदते हैं। हाल ही में, सुश्री थुई के परिवार ने 11 टन से अधिक स्नेकहेड मछलियों की कटाई की, जिससे उन्हें 50 करोड़ वीएनडी से अधिक की कमाई हुई, और वर्तमान में उनके पास लगभग 3-4 टन स्नेकहेड मछलियाँ अभी भी कटाई के लिए बची हैं।
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| रेतीली मिट्टी पर तारो और कसावा उगाने का मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करता है - फोटो: एसएच |
यह कहा जा सकता है कि तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों में व्यावसायिक रूप से स्नेकहेड मछली पालने का मॉडल वास्तव में उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करता है। प्रति फसल चक्र लगभग 100-120 मिलियन VND के शुद्ध लाभ के साथ, यह डोंग लुआट रेतीले क्षेत्र के लोगों के लिए काफी अच्छी आय है। आज तक, डोंग लुआट गांव में तिरपाल से ढके सीमेंट के टैंकों में व्यावसायिक रूप से स्नेकहेड मछली पालने का क्षेत्रफल लगभग 1,200 वर्ग मीटर है, जिससे प्रति वर्ष प्रति फसल लगभग 50 टन उत्पादन होने का अनुमान है। स्नेकहेड मछली मीठे पानी की मछली है जिसका मांस स्वादिष्ट होता है और उपभोक्ताओं द्वारा इसे खूब पसंद किया जाता है।
विन्ह होआंग कम्यून के थाई लाई गांव के 70 वर्षीय श्री गुयेन वान न्गो ने बताया कि उन्होंने 2023 में रेतीली मिट्टी पर किंगफिश और सी बास मछली पालन का व्यवसाय शुरू किया। 2,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में उन्होंने लगभग 40,000 किंगफिश के बच्चे पाले। किंगफिश और सी बास मछली पालन में झींगा पालन की तरह सख्त कृषि तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती; किसानों को केवल स्वच्छ पानी, स्थिर ऑक्सीजन स्तर और प्रदूषण से बचने के लिए उचित चारा प्रबंधन पर ध्यान देना होता है। किंगफिश और सी बास के चारे में औद्योगिक चारा और तालाब में आसानी से उपलब्ध या प्राकृतिक रूप से एकत्रित विभिन्न प्रकार के शैवाल शामिल होते हैं। विशेष रूप से किंगफिश का पालन-पोषण काल लचीला होता है और बाजार की मांग के अनुसार धीरे-धीरे कटाई की जा सकती है।
लगभग 350-400 मछली प्रति किलोग्राम के आकार वाले किशोर व्हेल शार्क से शुरू करके, 3 महीने के पालन-पोषण के बाद, मछलियाँ 20-30 मछली प्रति किलोग्राम के विपणन योग्य आकार तक पहुँच जाती हैं और इनकी कटाई की जा सकती है। यदि पालन-पोषण की अवधि 7-8 महीने तक बढ़ा दी जाए, तो मछलियों का आकार 5-6 मछली प्रति किलोग्राम तक पहुँच सकता है। लगभग 140,000 VND/किलोग्राम के औसत मूल्य पर, निवेश लागत घटाने के बाद, श्री न्गो 150-200 मिलियन VND कमाते हैं। व्हेल शार्क की फसल की कटाई के बाद, 2025 के अंत में, श्री न्गो 2,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में 40,000 किशोर सी बास छोड़ेंगे। उन्हें जून 2026 में इनकी कटाई की उम्मीद है, जिससे अनुमानित 100-150 मिलियन VND की आय होगी।
विन्ह होआंग कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष गुयेन हुउ ट्रूंग के अनुसार, कम्यून में वर्तमान में कई अत्यंत प्रभावी आर्थिक मॉडल मौजूद हैं, जैसे कि 130 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर तरबूज की खेती, 100 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर कसावा की खेती, लगभग 45 हेक्टेयर पर जैविक मिर्च की खेती; और एकीकृत मुर्गी पालन, उच्च तकनीक वाली बत्तख पालन, पिंजरे में मछली पालन, शहद उत्पादन के लिए मधुमक्खी पालन और अंडे देने वाली मुर्गियों का पालन...
विशेष रूप से विन्ह होआंग कम्यून के रेतीले क्षेत्रों के लिए, डोंग लुआट और थू लुआट गांवों में लगभग 60 हेक्टेयर क्षेत्र में रेत पर तारो उगाने के सघन मॉडल हैं; डोंग लुआट, थू लुआट और तान मच गांवों में 60 हेक्टेयर क्षेत्र में तारो और मोम तारो उगाने के सघन मॉडल हैं; और 50 हेक्टेयर क्षेत्र में रेत पर मूंगफली उगाने के मॉडल हैं। मत्स्य पालन में, थाई लाई और तान होआ गांवों में 6 हेक्टेयर क्षेत्र में दो-चरण झींगा पालन मॉडल हैं; तान थुआन, डोंग लुआट और थाई लाई गांवों में 7.5 हेक्टेयर क्षेत्र में एबालोन और तिलापिया की खेती है; और थू लुआट और डोंग लुआट गांवों में 1.5 हेक्टेयर क्षेत्र में स्नेकहेड मछली और मेंढकों की खेती है।
पहले, कई लोगों की कल्पना में, विन्ह होआंग कम्यून के रेतीले इलाके चिलचिलाती धूप में विशाल सफेद रेत के टीले थे... जो पीढ़ियों से स्थानीय लोगों के लिए एक बुरे सपने की तरह थे। लेकिन अब, उन पुराने सफेद रेत के टीलों की जगह कई मूल्यवान फसलों की हरियाली ने ले ली है; इस बंजर सफेद रेत पर कृषि, पशुपालन और मत्स्य पालन की समृद्धि उभर आई है।
सी होआंग
स्रोत: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/danh-thuc-vung-cat-trang-302372a/








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