केला
केले पोटेशियम, मैग्नीशियम और बी विटामिन से भरपूर होते हैं, जो सिरदर्द कम करने में बहुत फायदेमंद होते हैं। विशेष रूप से, पोटेशियम और मैग्नीशियम तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने और सिरदर्द के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
वहीं, विटामिन बी1, बी6 और बी9 जैसे बी विटामिनों का संयोजन माइग्रेन के उपचार और रोकथाम में सहायक सिद्ध हुआ है। इसलिए, केला सिरदर्द के उपचार के लिए प्रभावी खाद्य पदार्थों में से एक है।
तरबूज
सामान्य रूप से सादा पानी पीने के अलावा, आप तरबूज जैसे पानी से भरपूर फल खाकर अपने शरीर में पानी की कमी को पूरा कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस फल के वजन का 92% हिस्सा पानी होता है।

सामान्य रूप से सादा पानी पीने के अलावा, आप तरबूज जैसे पानी से भरपूर फल खाकर अपने शरीर में पानी की कमी को पूरा कर सकते हैं।
इसके अलावा, तरबूज मैग्नीशियम और फाइबर जैसे अन्य लाभकारी पोषक तत्व भी प्रदान करता है, जो एनीमिया और आंतों की समस्याओं के कारणों को दूर करने में मदद करते हैं।
पागल
काजू, शाहबलूत, बादाम... मैग्नीशियम के समृद्ध स्रोत हैं - एक ऐसा खनिज जो वाहिकाविस्फार को उत्तेजित करके और रक्त परिसंचरण में सुधार करके सिरदर्द को कम करने में मदद कर सकता है।
विशेष रूप से, मैग्नीशियम ऑक्साइड - जो मेवों में प्रचुर मात्रा में पाया जाने वाला मैग्नीशियम यौगिक है - सिरदर्द को कम करने में सोडियम वैल्प्रोएट जितना ही प्रभावी पाया गया है, जो मिर्गी, द्विध्रुवी विकार और अवसाद से जुड़े सिरदर्द के लिए निर्धारित दवा है, और इसके दुष्प्रभाव भी नहीं हैं।
इसलिए, सिरदर्द से पीड़ित रोगियों को सोडियम वैल्प्रोएट के उपयोग की आवृत्ति को कम करने के लिए अपने खाने की सूची में उपर्युक्त फलों को निश्चित रूप से शामिल कर सकते हैं।
हर्बल चाय
सिरदर्द से राहत पाने के लिए क्या खाएं, इस बारे में सोचते समय हर्बल चाय भी एक आदर्श विकल्प है; क्योंकि यह चाय सिरदर्द के इलाज में प्रभावी होने के साथ-साथ कैफीन-मुक्त भी है (इससे अनिद्रा नहीं होती)। विशेष रूप से:

इस प्रकार की चाय सिरदर्द के इलाज में कारगर है और इसमें कैफीन नहीं होता (इसलिए इससे अनिद्रा नहीं होगी)।
अदरक की चाय और कैमोमाइल की चाय: ये प्रोस्टाग्लैंडिन के स्राव को रोक सकती हैं - ये संतृप्त अम्ल होते हैं जो सिरदर्द का कारण बनते हैं;
पुदीने की चाय: साइनस के सिरदर्द को कम करने में मदद कर सकती है।
कॉफी
मध्यम मात्रा में सेवन करने पर, यह यौगिक रक्त वाहिकाओं के संकुचन को उत्तेजित कर सकता है, मस्तिष्क में रक्त प्रवाह को नियंत्रित कर सकता है और तंत्रिका तंत्र को स्थिर रूप से कार्य करने में मदद कर सकता है। इसलिए, अपने दैनिक आहार में पर्याप्त मात्रा में कॉफी शामिल करने से सिरदर्द की आवृत्ति को कम करने में मदद मिल सकती है।
चॉकलेट
चॉकलेट, विशेषकर डार्क चॉकलेट का सेवन सिरदर्द के लक्षणों को कम करने में सहायक हो सकता है। इसका कारण यह है कि कोको – इस खाद्य पदार्थ का मुख्य घटक – में मैग्नीशियम, पोटेशियम और बी विटामिन होते हैं, जो तंत्रिका तंत्र के लिए बहुत लाभकारी होते हैं।

चॉकलेट, विशेषकर डार्क चॉकलेट का सेवन करने से सिरदर्द के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
इसके अतिरिक्त, चॉकलेट शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड (NO) के उत्पादन को बाधित कर सकती है - एक ऐसा पदार्थ जो वाहिकाविस्फार को उत्तेजित करता है और मस्तिष्क में अत्यधिक रक्त प्रवाह के कारण माइग्रेन को ट्रिगर करता है।
जामुन
स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी, अंगूर... इनमें विटामिन सी, पॉलीफेनॉल, रेस्वेराट्रोल, फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सीडेंट उच्च मात्रा में पाए जाते हैं।
ये यौगिक उन मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकते हैं जो नाक के उपकला में प्रतिरक्षा अवरोध को कमजोर करते हैं, जिससे पुरानी साइनसाइटिस की प्रगति को बढ़ावा मिलता है और सिरदर्द होता है।
इसलिए, साइनसाइटिस से पीड़ित रोगियों के लिए, जामुन सिरदर्द का एक प्रभावी उपाय हो सकता है और सिरदर्द के लिए क्या खाना चाहिए, यह पूछते समय विचार करने योग्य एक सार्थक विकल्प है।
मशरूम
शिताके, ऑयस्टर और किंग ऑयस्टर मशरूम जैसे मशरूम में विटामिन बी2 की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है। शोध के अनुसार, प्रतिदिन लगभग 400 मिलीग्राम इस पोषक तत्व का सेवन करने से सिरदर्द, विशेष रूप से माइग्रेन की आवृत्ति और तीव्रता में उल्लेखनीय सुधार हो सकता है।

शोध के अनुसार, प्रतिदिन लगभग 400 मिलीग्राम इस पोषक तत्व का सेवन करने से सिरदर्द की आवृत्ति और तीव्रता में काफी सुधार हो सकता है।
दही
कई मामलों में, कब्ज सहित पेट की समस्याओं के कारण होने वाला तनाव माइग्रेन को बढ़ा सकता है या उसे और गंभीर बना सकता है। इसलिए, मस्तिष्क को लाभ पहुंचाने वाले खाद्य पदार्थों के अलावा, सिरदर्द से पीड़ित लोगों को पाचन तंत्र के लिए अच्छे खाद्य पदार्थ, जैसे दही, का भी सेवन करना चाहिए।
इसमें मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया की उच्च मात्रा के कारण, यह भोजन आंतों के माइक्रोबायोम को संतुलित करने, पाचन में सहायता करने और शरीर को हाइड्रेट करने में मदद करेगा।
ब्रोकोली
हार्मोन, विशेषकर एस्ट्रोजन का स्तर कम होने से रजोनिवृत्ति से पहले की महिलाओं में माइग्रेन हो सकता है। ऐसे में, अपने आहार में ब्रोकोली शामिल करने से सिरदर्द से राहत मिल सकती है।

अपने आहार में ब्रोकली को शामिल करने से सिरदर्द से राहत मिल सकती है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि ब्रोकोली में पाए जाने वाले फाइटोएस्ट्रोजन यौगिकों में एस्ट्रोजन के समान कार्य करने की क्षमता पाई गई है और ये एस्ट्रोजन की कमी से होने वाले लक्षणों में काफी सुधार कर सकते हैं।
काले सेम
काली बीन्स मैग्नीशियम से भरपूर होती हैं - एक ऐसा पोषक तत्व जो रक्त वाहिकाओं को विनियमित करके और मांसपेशियों को आराम देकर सिरदर्द की तीव्रता को कम कर सकता है।
इसके अलावा, इस भोजन में फोलेट की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है, जो रक्त परिसंचरण में सुधार और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में सहायक होता है। इसलिए, यह सिरदर्द के लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है, जिससे सिरदर्द से पीड़ित लोगों को क्या खाना चाहिए, इस सवाल का जवाब मिल जाता है।
स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-dau-nen-an-gi-de-het-dau-17226031010415881.htm






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