दा लाट में स्थित अनोखा सब्जी और फूल बाजार।

(एनएलडीओ) - दा लाट सब्जी और फूल बाजार में सब्जियां, फूल, कृषि पर्यटन और ओसीओपी के विशिष्ट उत्पाद बेचने वाले 120 स्टॉल एक साथ आते हैं, जो स्थानीय शक्तियों को प्रदर्शित करते हैं।

दा लाट में स्थित अनोखा सब्जी और फूल बाजार।

6 दिसंबर को, दा लाट शहर ( लाम डोंग प्रांत) की पीपुल्स कमेटी ने 2024 में "दा लाट सब्जी और फूल बाजार: उपजाऊ भूमि से एक चमत्कारी क्रिस्टलीकरण" के उद्घाटन समारोह का आयोजन किया।

सब्जी और फूलों का बाजार 10वें दा लाट फूल महोत्सव - 2024 के 10 मुख्य कार्यक्रमों में से एक है, जिसमें 70 संगठनों और व्यक्तियों की भागीदारी है और सब्जियां, फूल और कृषि पर्यटन बेचने वाले 120 स्टॉल हैं।

ये ओसीओपी के विशिष्ट उत्पाद हैं, जो दा लाट शहर, बाओ लोक शहर और लाम डोंग प्रांत के जिलों की ताकत हैं। उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, दा लाट शहर की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान सोन ने इस बात पर जोर दिया कि यह लोगों और पर्यटकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली स्थानीय सब्जियों से बने स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने का एक अवसर है।

लाम डोंग प्रांत के प्रमुख कृषि उत्पाद, जैसे स्ट्रॉबेरी, टमाटर और कद्दू, सब्जी और फूल बाजार में प्रचुर मात्रा में प्रदर्शित किए जाते हैं।

सूखे परसिमन दा लाट की खासियतों में से एक हैं, जिन्हें पूरे देश में पसंद किया जाता है। इस बाजार में पर्यटक और स्थानीय लोग फूलों की सजावट की कला का आनंद ले सकते हैं और मुफ्त सामग्री व सामान के साथ फूलों की सजावट में भाग लेने का अवसर पा सकते हैं; विशेष संगीत और नृत्य प्रदर्शनों का लुत्फ उठा सकते हैं और दा लाट शहर की अनूठी सामग्रियों से बने स्थानीय व्यंजनों का लुत्फ उठा सकते हैं।

इस सब्जी का नाम कुछ असामान्य है: "रेगिस्तानी गुलाब"। इसे कच्चा भी खाया जा सकता है या विभिन्न प्रकार के तले हुए और पके हुए व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

दा लाट-लाम डोंग की विशेषता वाले कई प्रकार के फूल भी प्रदर्शित किए गए। पुष्प महोत्सव के दौरान, दा लाट शहर ने इतिहास, संस्कृति और लोगों को सम्मानित और बढ़ावा देने के साथ-साथ दा लाट के उद्योगों, विशिष्ट उत्पादों और शक्तियों को प्रस्तुत करने के लिए कई उत्सव कार्यक्रमों का आयोजन किया।

कृषि उत्पादों के अलावा, इस बाजार में आने वाले लोगों के लिए कई खाद्य स्टॉल भी हैं। यह व्यापार संवर्धन केंद्र के रूप में भी कार्य करता है, जो सब्जियों, फूलों और शहर के अन्य विशिष्ट उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापार में शामिल संगठनों और व्यक्तियों के लिए मिलने, जानकारी का आदान-प्रदान करने, साझेदार खोजने और व्यापार अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने के लिए एक सुविधाजनक स्थान है।

खास बात यह है कि बाजार में मुफ्त सब्जी बुफे और स्थानीय विशेष सब्जियों से बने विस्तृत रूप से तैयार किए गए व्यंजन मिलते हैं।

यह बाजार स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए कृषि उत्पादों के बारे में अधिक जानने, खरीदारी करने और लाम डोंग प्रांत के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की सराहना करने का एक स्थान भी है। सब्जी और फूल बाजार कार्यक्रम अभी से लेकर 15 दिसंबर, 2024 तक चलेगा।

Nld.com.vn

स्रोत: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm