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| श्री लॉन्ग वान हान (बाएं) नींबू के पेड़ का परिचय दे रहे हैं। |
"नए क्षेत्रों को खोलने" के पदचिह्न
खेती-बाड़ी वाले इलाके में और आगे बढ़ते हुए, फलों से लदे नींबू के बाग के बीच बनी नालीदार लोहे की चादरों से बनी एक साधारण सी झोपड़ी में पहुँचते ही, किसान श्री लॉन्ग वान हन्ह ने अपने चौकोर चेहरे और मिलनसार मुस्कान के साथ हमारा हार्दिक स्वागत किया। सुगंधित चमेली की चाय पीते हुए उन्होंने धीरे-धीरे अपनी कठिन लेकिन गौरवशाली उद्यमशीलता की कहानी सुनाई। उन्हें इस बात का बहुत गर्व था कि वे और उनके दो भतीजे इस जगह पर नींबू के पेड़ लाने वाले पहले व्यक्ति थे।
2023 की शुरुआत में, श्री हन्ह और उनके दो रिश्तेदार, जो डोंग थिन्ह कम्यून ( लाओ काई प्रांत) से थे, बातचीत करने बैठे और कई इलाकों में नींबू की सफल खेती के मॉडल के बारे में बातें साझा कीं। अपने गृहनगर की जलोढ़ भूमि पर मक्का की अनुत्पादक खेती से चिंतित होकर, उन्होंने नींबू की खेती के लिए भूमि पट्टे पर लेने और उसमें सुधार करने का विचार रखा, जिसे उनके दो भतीजों, गुयेन जुआन डोन और ले हुउ तिन्ह का उत्साहपूर्ण समर्थन मिला। श्री हन्ह आभारी हैं कि ग्राम प्रधान के कुशल "सामुदायिक लामबंदी" और स्थानीय सरकार की सहायता और समर्थन के कारण, शुरुआती कठिनाइयाँ जल्दी ही दूर हो गईं। केवल कुछ महीनों के अभियान के बाद, स्थानीय लोगों ने उन तीनों पर भरोसा किया और नींबू की खेती के लिए 8 हेक्टेयर से अधिक जलोढ़ भूमि पट्टे पर दे दी। श्री हन्ह की आँखें चमक उठीं जब उन्हें अक्टूबर 2023 में फु लुओंग में पहले नींबू के पेड़ लगाए जाने का क्षण याद आया।
नदी किनारे की ज़मीन, जो मूल रूप से रेतीली मिट्टी थी और नींबू के पेड़ों के लिए आदर्श नमी प्रदान करती थी, उचित खेती तकनीकों से बहुत लाभान्वित हुई। एक साल की कड़ी मेहनत के बाद, 8 हेक्टेयर से अधिक भूमि से पहली फसल में 20 टन से अधिक नींबू प्राप्त हुए, जिससे 20 करोड़ वियतनामी डॉलर से अधिक की आय हुई। ज़मीन पर बहाया गया पसीना खिलखिलाती मुस्कानों में तब्दील हो गया।
हजारों हरे-भरे नींबू के पेड़ों के सामने खड़े होकर, मैं परिचित "कागज़ के नींबू" और "चार मौसमों वाले नींबू" किस्मों के बीच के विशिष्ट अंतरों के बारे में जानने के लिए उत्सुक था। माथे से पसीने की एक बूँद पोंछते हुए, श्री हन्ह ने विस्तार से समझाया: "कागज़ के नींबू में पतली त्वचा, अधिक उपज और रसदारता जैसे बेहतर गुण होते हैं; हालाँकि, इसकी खेती की प्रक्रिया चार मौसमों वाले नींबू की तुलना में कहीं अधिक कठिन और मेहनत वाली होती है। अच्छी वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए, उत्पादकों को लगभग हमेशा पेड़ों की निगरानी के लिए उपस्थित रहना पड़ता है, कीटों और बीमारियों के लक्षणों पर नज़र रखनी पड़ती है, और यदि वे वास्तव में बाज़ार में उच्च गुणवत्ता वाले फल चाहते हैं तो लगातार छंटाई करनी पड़ती है।"
चहल-पहल भरे बगीचे को देखते हुए श्री हन्ह ने बताया कि प्रगति बनाए रखने के लिए, बगीचे में हमेशा 10 कर्मचारी काम करते हैं, जिनका वेतन प्रति व्यक्ति प्रति माह 70 लाख वियतनामी डॉलर से अधिक है। नींबू के पेड़ों की विशेषता यह है कि वे जितने पुराने होते जाते हैं, उनकी पैदावार उतनी ही अधिक होती जाती है। अनुमान है कि 2026 तक, प्रत्येक हेक्टेयर से 20 टन से अधिक फल प्राप्त होंगे। 20,000 वियतनामी डॉलर प्रति किलोग्राम से अधिक के स्थिर विक्रय मूल्य के साथ, नींबू के पेड़ प्रति हेक्टेयर 20 करोड़ वियतनामी डॉलर से अधिक का लाभ उत्पन्न करेंगे - यह उन किसानों के लिए एक सपने जैसा है जिनके हाथ कठोर हो चुके हैं।
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| व्यापारी सीधे बागों से 20,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक की कीमतों पर नींबू खरीद रहे हैं। |
फैलाना
हमारे साथ बातचीत में, बिन्ह का कम्यून की पीपुल्स कमेटी की अध्यक्ष कॉमरेड लू थी लैन हुआंग ने गर्व से कहा कि बिन्ह का कम्यून की जलोढ़ भूमि पर नींबू का पेड़ वास्तव में एक आशाजनक नई दिशा बन रहा है। अब तक, फु लुआंग गांव ने इस मॉडल को लगभग 20 हेक्टेयर तक विस्तारित कर दिया है, और नींबू के पेड़ ने उसी क्षेत्र में कई पारंपरिक फसलों की तुलना में उत्कृष्ट परिणाम दिए हैं।
यह बदलाव न केवल युवाओं को आकर्षित करता है, बल्कि बुजुर्गों में भी उत्साह जगाता है। पुराने कैप टिएन बाजार क्षेत्र के पास एक विशाल घर में हमारी मुलाकात श्री दाओ हुई टिएन से हुई। 70 वर्ष से अधिक आयु के होने के बावजूद, वे अभी भी स्वस्थ, चुस्त और तेज बुद्धि वाले हैं। श्री टिएन ने बिन्ह का में कई युवाओं को आश्चर्यचकित और प्रभावित किया जब उन्होंने लगभग 9 हेक्टेयर भूमि को नींबू की खेती के लिए विकसित करने में निवेश करने का निर्णय लिया। आम आशंकाओं के विपरीत, श्री टिएन बेहद आत्मविश्वासी दिखाई दिए। उन्होंने कहा कि यह वृद्धावस्था के लिए अपेक्षाकृत सुरक्षित मार्ग है क्योंकि उनसे पहले के लोगों ने इसे आजमाया है और सफलता प्राप्त की है, साथ ही उत्पाद के लिए स्थिर बाजार नींबू की खेती को एक लाभदायक व्यवसाय बनाता है।
व्यापारियों के ट्रक में नींबू भरने के लिए अपने बगीचे में चमकदार हरे नींबू तोड़ते हुए श्री ट्रान वान कैट ने रुककर बताया कि उनके परिवार के पास शायद इस इलाके का सबसे छोटा नींबू का बागान है, जिसमें 300 से अधिक पेड़ हैं। हालांकि, फलों से लदे इन पेड़ों की बदौलत उनका परिवार हर साल करोड़ों डोंग कमाता है। उनके जैसे किसानों को जो बात आश्वस्त करती है, वह है स्थिर बाजार; फसल तुरंत बिक जाती है और कीमतों में गिरावट बहुत कम होती है।
फू लुओंग गांव के जीवंत कृषि परिदृश्य को देखते हुए, बड़े पैमाने पर खेती के मॉडल के अलावा, कई ऐसे परिवार भी हैं जिनके पास 1 हेक्टेयर से अधिक नींबू के पेड़ हैं, इसके विशिष्ट उदाहरण श्री गुयेन वान खाई, थाच मिन्ह या उत्साही उप ग्राम प्रधान फाम दिन्ह क्वेयेट के परिवार हैं।
हाल ही में, क्षेत्र के दौरे के दौरान, फू लुओंग गाँव में नींबू उत्पादन क्षेत्र का सर्वेक्षण करने के बाद, प्रांतीय पार्टी समिति के उप सचिव और प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष, फान हुई न्गोक ने अत्यंत गहन आकलन प्रस्तुत किए। रणनीतिक दृष्टि से, उन्होंने यह भी बताया कि देश भर के कुछ प्रमुख उत्पादन क्षेत्रों की तुलना में इस विशेष नींबू उत्पादन क्षेत्र की उत्पादकता अभी भी कम है। यह आकलन बिन्ह का कम्यून की सरकार और जनता के लिए प्रोत्साहन और एक लक्ष्य दोनों का काम करता है, ताकि वे कृषि तकनीकों में निरंतर सुधार करने का प्रयास करें, लो नदी के किनारे के जलोढ़ मैदानों को हरे-भरे और मीठे फलों से भरपूर भूमि में परिवर्तित करें, जिससे इस भूमि को दीर्घकालिक समृद्धि प्राप्त हो सके।
ले डुय
स्रोत: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202607/doi-doi-tu-cay-chanh-giay-o-phu-luong-33f43d3/
