प्रभावी झींगा पालन के लिए नवाचार

डैम दोई ज़िला, 62,000 हेक्टेयर से भी ज़्यादा क्षेत्रफल के साथ, प्रांत का सबसे बड़ा जलीय कृषि क्षेत्र वाला ज़िला है, हालाँकि, कई कारकों के कारण, इसने लोगों के उत्पादन को प्रभावित किया है। इसलिए, हाल के दिनों में, ज़िले के किसानों ने कई नए पहलों और अच्छी प्रथाओं सहित कई प्रभावी उत्पादन मॉडल विकसित किए हैं और उनमें सफलता प्राप्त की है, जिन्हें ज़िले द्वारा दोहराया जा रहा है।

वर्तमान में, जिले में 50 हेक्टेयर का सघन झींगा पालन क्षेत्र है जिसमें 155 कृषक परिवार हैं, और 1,542 हेक्टेयर से अधिक का अति सघन झींगा पालन क्षेत्र (एसटीसी) है जिसमें 2,006 से अधिक कृषक परिवार हैं। पहले की तुलना में, उच्च आर्थिक दक्षता के कारण एसटीसी झींगा पालन क्षेत्र का विकास काफी तेजी से हुआ है, और अब औसतन 25-30 टन/हेक्टेयर/फसल तक पहुँच गया है।

श्री फाम मिन्ह दीन, नाम चान्ह हैमलेट, न्गोक चान्ह कम्यून, लगभग 3 वर्षों से एसटीसी झींगा पाल रहे हैं, उन्होंने कहा: "20,000 वर्ग मीटर से अधिक उत्पादन भूमि के साथ, मैं 12,000 वर्ग मीटर का उपयोग करने की योजना बना रहा हूं, जिसमें से मैं 4 तालाबों में निवेश करूंगा, प्रत्येक तालाब 800 वर्ग मीटर का है, बाकी का उपयोग भंडारण तालाबों और निर्वहन तालाबों के रूप में किया जाएगा। प्रत्येक वर्ष, मैं 2 फसलें उगाऊंगा, प्रत्येक बार 45 मिलियन वीएनडी से अधिक मूल्य के 300,000 झींगा बीज जारी करूंगा, जिसमें 100 झींगा/वर्ग मीटर का भंडारण घनत्व होगा। अकेले 2024 में, मेरा परिवार 20 टन से अधिक झींगा का उत्पादन करेगा,

वर्तमान में, श्री डिएन ढाई महीने से ज़्यादा समय से दो तालाबों में झींगा पाल रहे हैं। झींगा अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं और उनका वज़न 45 झींगा/किग्रा हो गया है। उनकी योजना 30 झींगा/किग्रा पालने की है। श्री डिएन ने अपना अनुभव साझा करते हुए कहा: "आपको बिजली से लेकर पंखे, ऑक्सीजन तक, सभी चीज़ों में उचित और पूरी तरह से निवेश करना होगा... इसके अलावा, आपको अच्छी नस्लों का चयन करना होगा और पानी की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक जाँच करनी होगी। इसके अलावा, मैं झींगा पालन की प्रक्रिया के दौरान किए गए शोध की बदौलत, विभिन्न उपायों और विधियों से झींगा रोगों का सक्रिय रूप से इलाज भी करता हूँ, इसलिए शुरुआती परिणाम प्रभावी रहे हैं।"

एसटीसी झींगा पालन मॉडल के अलावा, जिले के किसान कई तकनीकी रूप से उन्नत झींगा पालन मॉडल भी लागू करते हैं जैसे: उच्च उत्पादकता के साथ उन्नत व्यापक झींगा पालन; सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके, ऑफ-सीजन तालाब सुखाने के साथ कम पानी परिवर्तन के साथ झींगा पालन, यह उन मॉडलों में से एक है जो किसानों के लिए काफी उच्च आर्थिक दक्षता लाता है।

श्री त्रिन्ह होआंग न्घिया (दाएं कवर) झींगा पालन में अपना अनुभव साझा करते हैं।

अप्रभावी पारंपरिक झींगा पालन के एक दौर के बाद, श्री त्रिन्ह होआंग नघिया, तान थान हैमलेट, तान दुयेत कम्यून, ने दो वर्षों से अधिक समय से दो चरणों में उन्नत व्यापक झींगा पालन की ओर रुख किया है। 2.2 हेक्टेयर के साथ, वह हर महीने 20-30 हज़ार झींगे छोड़ते हैं। पकड़े जाने पर, झींगा 10, 11 के आकार तक पहुँच जाता है, फिर लगभग 10 दिनों तक प्रतीक्षा करता है, झींगा 18, 20 के आकार तक पहुँच जाता है, फिर उन्हें कृषि क्षेत्र में छोड़ देता है, झींगा पारंपरिक खेती की तुलना में 90% से अधिक तक पहुँच जाता है। हर महीने वह दो बार जाल लगाकर लगभग 50-60 किलोग्राम झींगा पकड़ता है, और झींगा का वजन 20-16 झींगा/किलोग्राम तक पहुँच जाता है।

वह मुख्य रूप से जीवित टाइगर प्रॉन्स बेचते हैं, इसलिए झींगों की कीमत लगभग 320,000 VND/किग्रा/16 प्रॉन्स है, और हर महीने श्री नघिया 20 मिलियन VND से ज़्यादा कमाते हैं। जब जल स्तर कम होता है, तो वह सतही जल मिलाते हैं, पर्यावरण को स्थिर करने के लिए सूक्ष्मजीवों का उपयोग करते हैं, और तालाब के लिए प्राकृतिक भोजन तैयार करते हैं। इसके अलावा, वह हर महीने लगभग 1,000 केकड़े छोड़ते हैं, जिससे उन्हें केकड़ों से 5 मिलियन VND/माह से ज़्यादा की कमाई होती है।

श्री नघिया ने बताया: "पहले झींगा पालन अनुकूल था, लेकिन हाल ही में जल स्रोत प्रदूषित हो गया है, इसलिए इसकी दक्षता कम हो गई है। इसलिए परिवार ने कम पानी में बदलाव करके खेती करने का फैसला किया। इस मॉडल के सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं, आर्थिक जीवन पहले से कहीं अधिक स्थिर है। परिवार भविष्य में भी इसी मॉडल को अपनाएगा।"

थान क्वोक

स्रोत: https://baocamau.vn/doi-moi-de-nuoi-tom-hieu-qua-a38010.html