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एपीएफपी परियोजना सहकारी समितियों को बढ़ावा देती है।

एपीएफपी परियोजना की बदौलत सहकारी समितियों ने जैविक चावल का मूल्य दोगुना कर दिया है और आवश्यक तेल उत्पादन क्षमता में 30 गुना वृद्धि की है।

Báo Công thươngBáo Công thương17/12/2025

उत्पादकता बढ़ाएं, आर्थिक दक्षता में सुधार करें।

17 दिसंबर को हनोई में, वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति ने एशियाई किसान सतत ग्रामीण विकास संगठन (एएफए) और अन्य साझेदारों के सहयोग से, कोविड-19 महामारी के प्रभावों से कृषि परिवारों की सहनशीलता को मजबूत करने के उद्देश्य से शुरू किए गए एशिया-प्रशांत किसान कार्यक्रम (एपीएफपी) का सारांश प्रस्तुत करने के लिए एक कार्यशाला का आयोजन किया। यह कार्यक्रम कार्यान्वयन के 5 वर्षों के बाद प्राप्त उपलब्धियों की समीक्षा करने और अगले चरण के लिए रणनीतिक दिशा-निर्देशों पर चर्चा करने के लिए एक महत्वपूर्ण अवसर था।

कोविड-19 महामारी के प्रभावों से निपटने के लिए कृषि परिवारों की सहनशीलता को मजबूत करने के उद्देश्य से शुरू किए गए एशिया-प्रशांत किसान कार्यक्रम (एपीएफपी) का सारांश प्रस्तुत करने वाली कार्यशाला। फोटो: थान ट्रा

कोविड-19 महामारी के प्रभावों से निपटने के लिए कृषि परिवारों की सहनशीलता को मजबूत करने के उद्देश्य से शुरू किए गए एशिया-प्रशांत किसान कार्यक्रम (एपीएफपी) का सारांश प्रस्तुत करने वाली कार्यशाला। फोटो: थान ट्रा

परियोजना के परिणामों की रिपोर्ट के अनुसार, कार्यान्वयन के 5 वर्षों (2021-2025) के बाद, एशिया प्रशांत किसान कार्यक्रम (एपीएफपी) और कोविड-19 महामारी के प्रभाव के प्रति कृषि परिवारों के लचीलेपन को बढ़ाने की परियोजना ने सामूहिक आर्थिक क्षेत्र, विशेष रूप से कई स्थानों पर कृषि सहकारी समितियों में महत्वपूर्ण बदलाव लाए हैं।

वित्तीय और तकनीकी सहायता के माध्यम से, इस कार्यक्रम ने औषधीय जड़ी-बूटियों, शान तुयेत चाय, पुदीने का शहद, विशेष चावल, जैव-सुरक्षित पशुपालन और मसालों (काली मिर्च, दालचीनी) जैसे प्रमुख क्षेत्रों में 14 उत्कृष्ट सहकारी समितियों और सहकारी समूहों को प्रत्यक्ष रूप से सहायता प्रदान की है। कुल मिलाकर, 2,308 सदस्यों वाली 48 सहकारी समितियों, सहकारी समूहों और पेशेवर किसान संघों ने परियोजना के सहायता पैकेजों का लाभ उठाया है।

सहायता कार्यक्रम अपेक्षाकृत व्यापक रूप से तैयार किए गए हैं, जिनमें "हार्डवेयर" और "सॉफ्टवेयर" दोनों शामिल हैं, और उत्पादन और प्रसंस्करण से लेकर व्यापार तक के सभी चरण शामिल हैं। इनमें से, मशीनरी और उपकरण, पैकेजिंग और लेबल डिजाइन और प्रिंटिंग, और तकनीकी प्रशिक्षण, ये तीन श्रेणियां हैं जिन्हें सबसे अधिक धनराशि आवंटित की जाती है।

औसतन, प्रत्येक सहकारी संस्था को लगभग 350 मिलियन वीएनडी प्राप्त हुए, जो प्रारंभिक अनुमान से अधिक थे। सहायता संरचना में मशीनरी, उपकरण और पैकेजिंग में निवेश पर विशेष ध्यान दिया गया, जो कुल पूंजी का लगभग 75% था; शेष राशि तकनीकी प्रशिक्षण, बाजार संपर्क, बारकोड पंजीकरण और गुणवत्ता प्रमाणीकरण जैसी क्षमता-निर्माण गतिविधियों के लिए आवंटित की गई थी।

इन प्रयासों से उत्पादकता और आर्थिक दक्षता में अभूतपूर्व वृद्धि हुई है। उदाहरण के लिए, दिन्ह ट्राम सहकारी समिति (क्वांग त्रि प्रांत) ने आधुनिक मशीनरी में निवेश करके आवश्यक तेल प्रसंस्करण क्षमता को 30 गुना बढ़ा दिया है और उत्पादन लागत में 50% तक की कमी की है। दुय तान सहकारी समिति (हाई फोंग शहर) ने टूटे हुए चावल की समस्या को पूरी तरह से समाप्त कर दिया है, जिसके परिणामस्वरूप चावल के दाने अधिक चमकीले, सुंदर और एकसमान हो गए हैं। विशेष रूप से, त्रिउ फोंग सहकारी समिति (क्वांग त्रि) ने अपने ब्रांड की छवि सुधार और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करके जैविक चावल का विक्रय मूल्य 12,000 वीएनडी से बढ़ाकर 26,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम कर दिया है।

यूरोपीय संघ के बाजार की जरूरतों को पूरा करने वाली 1-2 मूल्य श्रृंखलाओं के विकास को प्राथमिकता दें।

अपने व्यावहारिक अनुभव साझा करते हुए, डुय टैन क्लीन एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री गुयेन थी क्वी ने कहा कि एपीएफपी परियोजना और किसान संघों द्वारा सभी स्तरों पर दिए गए व्यापक समर्थन, जिसमें खेती में तकनीकी प्रशिक्षण, पिसाई मशीनों और वैक्यूम पैकेजिंग मशीनों में निवेश से लेकर पैकेजिंग, लेबलिंग और ओसीओपी उत्पाद प्रमाणन के लिए पंजीकरण तक शामिल है, ने सहकारी संस्था के लिए महत्वपूर्ण प्रगति को बढ़ावा दिया है। परिणामस्वरूप, तैयार चावल की उपज 68% से बढ़कर 72% हो गई, चावल की गुणवत्ता में उल्लेखनीय सुधार हुआ और उत्पाद धीरे-धीरे खुदरा चैनलों, उपहार वितरण और उच्च-स्तरीय ग्राहक वर्ग तक पहुंच गया।

सहकारी समितियों ने वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति से कच्चे माल के क्षेत्र के विस्तार में सहायता हेतु संवर्धन और व्यापार सुगमीकरण को जारी रखने का अनुरोध किया है। फोटो: एन.एच.

सहकारी समितियों ने वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति से कच्चे माल के क्षेत्र के विस्तार में सहायता हेतु प्रोत्साहन और व्यापार सुगमीकरण जारी रखने का अनुरोध किया है। फोटो: एनएच

सकारात्मक उपलब्धियों के साथ-साथ कई चुनौतियाँ भी सामने आई हैं, जैसे कि स्थानीय बुनियादी ढांचे के साथ प्रौद्योगिकी की अनुकूलता और परियोजना समाप्त होने के बाद अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन बनाए रखने का वित्तीय दबाव। इसे देखते हुए, क्वांग त्रि प्रांतीय किसान संघ अभियान-आधारित समर्थन दृष्टिकोण से हटकर मूल्य श्रृंखला-आधारित और आवश्यकता-आधारित दृष्टिकोण अपनाने का प्रस्ताव करता है, साथ ही परियोजना के कार्यान्वयन के दौरान उसके साथ रहने और उसकी निगरानी करने में संघ की भूमिका को मजबूत करने का भी प्रस्ताव करता है।

इसी बीच, डुय टैन सहकारी समिति के नेताओं ने प्रस्ताव दिया कि वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति संवर्धन और व्यापार सुविधा के लिए समर्थन जारी रखे, जिससे सहकारी समितियों को अपने कच्चे माल के क्षेत्रों का आत्मविश्वास से विस्तार करने, स्वदेशी किस्मों को संरक्षित करने और किसानों के लिए स्थायी आजीविका सुनिश्चित करने में मदद मिल सके।

वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति के किसान मामलों के विभाग की उप प्रमुख सुश्री गुयेन थी वियत हा के अनुसार, महामारी के कारण आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान और वंचित क्षेत्रों में लोगों के जीवन पर गंभीर प्रभाव के संदर्भ में, कार्यक्रम ने जमीनी स्तर पर पहलों के माध्यम से आंतरिक शक्तियों को उजागर करते हुए किसान-केंद्रित दृष्टिकोण अपनाया है।

एक नए चरण में प्रवेश करते हुए, एशिया-प्रशांत किसान कार्यक्रम बेहतर आजीविका का समर्थन करना, टिकाऊ खेती और जलवायु परिवर्तन अनुकूलन को बढ़ावा देना जारी रखेगा, जिसमें पांच नए फोकस क्षेत्र शामिल हैं: सहकारी टीमों का व्यवसायीकरण; पारिस्थितिक कृषि का विस्तार; समूहों से जुड़ी मूल्य श्रृंखलाओं को मजबूत करना; सदस्यता और नेटवर्क का विस्तार करना; और यूरोपीय संघ के बाजार की जरूरतों को पूरा करने वाली 1-2 मूल्य श्रृंखलाओं के विकास को प्राथमिकता देना।

इस परियोजना के समर्थन मद काफी विविध हैं, जिनमें उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापार के पहलुओं को कवर करते हुए "हार्डवेयर" और "सॉफ्टवेयर" दोनों प्रकार का समर्थन शामिल है।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-an-apfp-tao-cu-hich-cho-hop-tac-xa-435187.html


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