अनायास यात्रा करें...

हो ची मिन्ह सिटी से प्रस्थान करके फान थियेट तक पहुंचने के लिए केवल 2 घंटे की यात्रा की आवश्यकता होती है, इस तटीय शहर की सहज यात्रा (पूर्व योजना के बिना) कुछ मेहमानों के लिए एक प्रवृत्ति है, जिनके पास निजी कार हैं...

छोटे से अपार्टमेंट में घुटन महसूस करते हुए, सुश्री हान ( जो हो ची मिन्ह सिटी के डिस्ट्रिक्ट 4 में रहती हैं) को अचानक एक विचार आया और उन्होंने अपने पति से फ़ान थियेट जाने के बारे में बात की ताकि "अपनी ज़िंदगी में बदलाव" ला सकें, क्योंकि वह लंबे समय से इस जगह पर नहीं गई थीं। परिवार के पास चार सीटों वाली कार होने के कारण, उनके पति ने तुरंत उनका साथ दिया क्योंकि पिछले कुछ महीनों से वह काम में व्यस्त थे, और ऊपर से, छोटे बच्चे की गर्मी की छुट्टियाँ चल रही थीं और उन्हें पढ़ाई की कोई चिंता नहीं थी... तो यात्रा का इंतज़ाम "झटपट" हो गया, अगली सुबह-सुबह पूरे परिवार को लेकर कार सीधे दाऊ गिया - फ़ान थियेट हाईवे पर चल पड़ी और सूरज चढ़ने से पहले ही तटीय पर्यटन शहर पहुँच गई।

ताजे समुद्री भोजन के साथ समृद्ध व्यंजन भी फ़ान थियेट में पर्यटकों को आकर्षित करने वाला एक "प्लस पॉइंट" है (चित्रण फोटो)।

फ़ान थियेट शहर के ठीक बीच में नाश्ता परोसने वाले एक बीच कैफ़े में आकर, परिवार के सदस्य इत्मीनान से खाने-पीने का ऑर्डर देते हैं और हरे-भरे पेड़ों और पत्तियों से भरी जगह का आनंद लेते हैं, ठंडी हवा और लहरों की आवाज़ का आनंद लेते हैं... हान और उनके पति को उम्मीद नहीं थी कि यह अचानक की गई यात्रा इतनी सारी दिलचस्प चीज़ें लेकर आएगी। नए राजमार्ग का पहली बार अनुभव करने के अलावा, पूरे परिवार के लिए शोरगुल वाले, गर्म शहर में सामान्य से एक अलग सुबह भी थी। इसके अलावा, क्योंकि टूर से यात्रा करने जैसी कोई बाधा नहीं है, इसलिए युगल दिन के लिए अपने कार्यक्रम की स्वतंत्र रूप से योजना बना सकते हैं: नाश्ते के बाद, मुई ने फ्लाइंग सैंड ड्यून्स जाएँ और फिर सुओई टीएन जाएँ। दोपहर के समय, यहाँ के प्रसिद्ध ताज़े समुद्री भोजन जैसे सूखे स्क्विड, हरे केकड़े, झींगा, ग्रूपर के साथ खट्टे हॉटपॉट का आनंद लेने के लिए किसी रेस्तरां या भोजनालय में रुकें। दोपहर से लेकर शाम तक, वान थुई तु और दोई डुओंग पार्क के बीच बारी-बारी से, पूरे परिवार ने कुछ और स्थानीय देहाती व्यंजनों का आनंद लेने का फैसला किया, जैसे कि बान कैन, बान कैन चा का, बान क्वाई वैक विद श्रिम्प और पोर्क... कई स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपनी लालसा को "संतुष्ट" करने के बाद, सुश्री हान के परिवार के लिए हो ची मिन्ह सिटी लौटने की तैयारी करने का भी समय था, लेकिन अभी भी समुद्र में तैरने का समय नहीं मिलने का अफसोस है, इसलिए कौन जानता है, शायद फ़ान थियेट की एक और सहज यात्रा होगी...

फान थियेट शहर के तटीय क्षेत्रों को युवा पर्यटक अपनी यात्राओं के लिए चुनते हैं (चित्रण फोटो)।

जहाँ तक श्री तुआन (जो हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह तान ज़िले में रहते हैं) का सवाल है, जब उन्होंने सुना कि बारिश होने वाली है, तो सड़कों पर पानी भर जाने के डर से, उन्होंने तुरंत अपने दोस्तों को दोपहर से ठीक पहले फ़ान थियेट की यात्रा के लिए "वोट" करने के लिए मैसेज किया। यह अचानक हुआ, लेकिन उनकी नौकरी की प्रकृति, जो उन्हें घर से काम करने की अनुमति देती है और खुशमिजाज़ अविवाहित युवाओं की गतिशीलता को देखते हुए, कुछ लोग "अगर उन्हें पसंद हो तो जाने" के लिए तैयार हो गए। जल्दी से अपने बीच के कपड़े, लैपटॉप और कैमरा अपने बैकपैक में ठूँसते हुए, श्री तुआन और उनके दोस्तों ने एक प्रस्थान बिंदु के लिए अपॉइंटमेंट लिया और समूह के एक दोस्त के स्वामित्व वाले 7-सीटर पिकअप ट्रक में साथ-साथ यात्रा करने लगे...

फ़ान थियेट जाना मुख्य रूप से व्यंजनों का आनंद लेने, सुंदर दृश्यों की प्रशंसा करने और समुद्री हवा को पकड़ने के लिए है, इसलिए रात भर रहने की जगह युवा लोगों के समूह के लिए बहुत महत्वपूर्ण नहीं है, अगर कोई होटल के कमरे नहीं हैं, तो गली में एक मोटल भी "ठीक है!"। इसलिए पूरे समूह ने चर्चा की और काफी कम समय के साथ यात्रा के लिए एक उपयुक्त कार्यक्रम का सुझाव दिया: अंधेरा होने से पहले ओंग दीया स्टोन समुद्र तट पर पहुंचें, फिर समूह के पसंदीदा व्यंजनों जैसे कच्ची मछली का सलाद, पनीर के साथ ग्रिल्ड सीप, स्कैलियन तेल के साथ ग्रिल्ड स्कैलप्स, इमली मछली की चटनी के साथ सूखे रे, अदरक के साथ उबले हुए घोंघे के साथ एक रेस्तरां चुनें... रात का खाना अभी खत्म नहीं हुआ था कि तुआन के दोस्त पहले से ही कल के बारे में सोच रहे थे और तैराकी करने के लिए जल्दी उठने के लिए सहमत हुए, बत्तख की जांघों के साथ क्वांग नूडल्स या सुअर की आंतों के साथ चावल सेंवई के साथ नाश्ता किया। इसके तुरंत बाद, वे सीधे बाउ ट्रांग (बाक बिन्ह ज़िला) की ओर चल पड़े ताकि रेत के टीलों पर ऑफ-रोड वाहन चलाने का अनुभव ले सकें, फान थियेट बाज़ार घूमने का मौका पा सकें और रिश्तेदारों के लिए कुछ उपहार खरीद सकें। तटीय पर्यटन शहर से निकलने से पहले, तुआन के दोस्तों के समूह ने फ्राइड मैकेरल, स्टीम्ड स्क्विड, ग्रिल्ड श्रिम्प विद सैटे, स्नेल सलाद, हॉट पॉट... के साथ भरपूर लंच किया।

हो ची मिन्ह सिटी लौटकर और रोज़मर्रा की ज़िंदगी में लौटते हुए, फ़ान थियेट की सहज यात्रा के दौरान ली गई प्रभावशाली तस्वीरें सोशल नेटवर्क पर दिखाई देने लगीं, जिससे तुआन के सभी दोस्त प्रशंसा से झूम उठे। और कौन जाने, सौंपे गए काम को अच्छी तरह से पूरा करने के लिए "जुताई" पर ध्यान केंद्रित करने के बाद, युवाओं के इस समूह के पास ऐसे और भी कई सहज पल हों।

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