2026 की गर्मियों की छुट्टियों के लिए, यह देखा गया है कि पर्यटक ऐसे स्थलों की तलाश करते हैं जो प्रकृति की खोज और अनूठे स्थानीय अनुभवों दोनों को एक साथ जोड़ते हैं।
भोजन और राष्ट्रीय संस्कृति का संयोजन
अगोडा वियतनाम के कंट्री डायरेक्टर श्री वू न्गोक लैम के अनुसार, पर्यटक अब आवास का चुनाव करते समय अधिक सक्रिय और सतर्क हो गए हैं, और वे प्रतिष्ठित समीक्षाओं, सुविधाजनक सेवाओं और स्वादिष्ट भोजन वाले प्रतिष्ठानों को प्राथमिकता दे रहे हैं। इससे पता चलता है कि सामुदायिक समीक्षाओं के माध्यम से गुणवत्ता की पुष्टि करने के अलावा, वियतनामी पर्यटक अपनी यात्रा के दौरान समग्र अनुभव पर अधिक ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। हो ची मिन्ह सिटी में पर्यटन को बढ़ावा देने और पर्यटकों की मांगों को पूरा करने के लिए, अधिक से अधिक यात्रा और पर्यटन व्यवसाय भोजन और राष्ट्रीय संस्कृति के संयोजन पर केंद्रित अभिनव उत्पाद लॉन्च कर रहे हैं। ये नए उत्पाद विविध स्थानीय विशेषताओं के आधार पर विकसित किए जा रहे हैं, जो शहर के पर्यटन स्थल की पहचान बनाने में योगदान दे रहे हैं।
व्यवसायिक दृष्टिकोण से, चाओ शो (डाउ आन शो कंपनी लिमिटेड) के व्यापार निदेशक श्री ट्रान मिन्ह होआंग ने बताया कि चाओ शो एक ऐसा उत्पाद है जो पारंपरिक वियतनामी संगीत, वियतनाम के तीनों क्षेत्रों के व्यंजनों और आधुनिक प्रकाश व्यवस्था का संगम है। 30 प्रामाणिक वियतनामी पारंपरिक वाद्ययंत्रों की मधुर ध्वनियाँ सीधे मंच पर गूंजती हैं, जो प्रत्येक क्षेत्र की जीवंत और प्रामाणिक ध्वनियों को प्रतिबिंबित करने वाली 12 समकालीन रचनाओं के माध्यम से "जियांग सोन कैम तू" संगीत को जीवंत बनाती हैं। चाओ शो का केंद्र बिंदु 30 स्वदेशी वाद्ययंत्रों का संग्रह है, जिन्हें देश भर के कारीगरों द्वारा एकत्रित, निर्मित और पुनर्स्थापित किया गया है - जो वर्तमान में वियतनाम में सबसे पूर्ण और अद्वितीय संग्रह है। संगीत के साथ-साथ, चाओ शो वियतनाम के तीनों क्षेत्रों के विशिष्ट व्यंजन भी परोसता है, जो ध्वनि, छवियों और स्वादों के माध्यम से वियतनाम की एक सुंदर छवि प्रस्तुत करता है। श्री होआंग ने आगे बताया कि चाओ शो न केवल अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करता है, बल्कि वियतनामी लोगों का भी दिल जीत लेता है, जिससे राष्ट्रीय संस्कृति के संरक्षण और संवर्धन के लिए एक आशाजनक दिशा खुलती है। शहर के केंद्र में स्थित एक मंच से, यह प्रस्तुति धीरे-धीरे पारंपरिक संगीत को वैश्विक दर्शकों तक पहुंचा रही है, जो विरासत की कहानियों के माध्यम से पर्यटकों को आकर्षित करने के तरीके में नवाचार करने के प्रयास को प्रदर्शित करती है।
श्री होआंग ने कहा, “चाओ शो ने इमर्सिव ऑडियो सिस्टम में निवेश किया है और उसका संचालन करता है – जो आज एशिया में सबसे उन्नत प्रदर्शन ध्वनि तकनीक है। इसलिए, सभागार में आप कहीं भी बैठें, प्रत्येक दर्शक एक जीवंत 3डी स्टीरियो ध्वनि अनुभव का आनंद ले सकता है। यह तकनीक वियतनाम में पारंपरिक लोक संगीत को एक अभूतपूर्व श्रवण अनुभव में बदल देती है, और पहली बार इसे 21वीं सदी की ध्वनि की गहराई प्रदान करती है।”
सुश्री गुयेन थी न्गोक ट्राम (25 वर्षीय, ताई निन्ह प्रांत से) ने बताया कि हो ची मिन्ह सिटी में संगीत और भोजन को एक साथ पेश करने वाले इस तरह के आधुनिक पर्यटन कार्यक्रम का यह उनका पहला अनुभव था। ध्वनि, प्रकाश और भोजन के मेल ने एक बहुआयामी और भावनात्मक रूप से समृद्ध अनुभव प्रदान किया। वह भविष्य में अपने परिवार और दोस्तों को भी इस कार्यक्रम का अनुभव कराने के लिए यहाँ लाने की योजना बना रही हैं।
उत्पाद विकास के लिए नई रणनीति तैयार करना और उसे नए सिरे से स्थापित करना।
हो ची मिन्ह सिटी में पर्यटन और यात्रा व्यवसाय नए उत्पादों को पेश करने के साथ-साथ मौजूदा पेशकशों को भी नया रूप दे रहे हैं। उदाहरण के लिए, सुओई तिएन सांस्कृतिक पर्यटन क्षेत्र ने 2026 में 22वें दक्षिणी फल महोत्सव - सुओई तिएन फार्म महोत्सव की घोषणा की है, जिसका विषय है "जलोढ़ मिट्टी की ध्वनि - जड़ों का प्रवाह - संस्कृति का निरंतरता"। इस वर्ष के महोत्सव में फलों की बुफे, एक लघु तैरता बाजार, रात्रि प्रकाश शो, पश्चिमी शैली के झूले, स्थानीय उत्पाद और यहां तक कि "बोलने वाली" फलों से सजी सड़कें जैसे नए तत्व शामिल होंगे। विशेष रूप से, 26 प्रकार के फलों के साथ गोमांस से बने कई व्यंजन, जो वियतनामी रिकॉर्ड बनाने का लक्ष्य रखते हैं, इस वर्ष के महोत्सव का मुख्य आकर्षण होंगे। इसके अलावा, दक्षिणी फल महोत्सव में पहली बार, एक "पश्चिमी शैली का झूला स्टेशन" स्थापित किया जाएगा, जिसमें झूले, मीठी चाय, पारंपरिक केक, नूडल सूप और स्वादिष्ट पैनकेक होंगे, जो आगंतुकों को हो ची मिन्ह सिटी में ही एक स्थानीय बाग में घूमने का अनुभव प्रदान करेंगे। इसी बीच, फुथो टूरिस्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी द्वारा डैम सेन कल्चरल पार्क के सहयोग से आयोजित दक्षिणी स्वाद खाद्य महोत्सव 2026, जिसका विषय "सौ स्वाद आपस में गुंथे हुए" है, सैकड़ों क्षेत्रीय व्यंजनों के माध्यम से किन्ह, होआ, खमेर और चाम पाक संस्कृतियों की एक जीवंत छटा प्रस्तुत करता है। यह महोत्सव केवल एक पाक अनुभव से कहीं अधिक है, जो आगंतुकों को दक्षिणी क्षेत्र के जीवन, लोगों और आतिथ्य से गहराई से जुड़ा एक समृद्ध और आकर्षक अनुभव प्रदान करता है।
हो ची मिन्ह सिटी आने वाले कुछ पर्यटकों ने पाया है कि संगीत और खान-पान के साथ-साथ, कई पर्यटन उत्पाद अनूठे अनुभव प्रदान करते हैं, जिनमें भव्य प्रकृति, विविध संस्कृतियाँ और मिलनसार लोग शामिल हैं। शहर छोड़े बिना या अंतर-क्षेत्रीय यात्राओं में भाग लिए बिना, पर्यटक अपनी सभी इंद्रियों - श्रवण, दृष्टि और भावनाओं - को समाहित करते हुए एक संपूर्ण यात्रा का आनंद ले सकते हैं।
प्रबंधन के दृष्टिकोण से, हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन संवर्धन केंद्र की निदेशक सुश्री गुयेन कैम तू ने कहा कि शहर का पर्यटन उद्योग, 2026 की उपलब्धियों को आगे बढ़ाते हुए, अपनी सोच में ज़बरदस्त नवाचार करेगा, पर्यटन उत्पादों का निरंतर विकास करेगा, पर्यटन स्थलों को उन्नत बनाएगा, प्रचार गतिविधियों में नवाचार लाएगा और शहर के पर्यटन ब्रांड को मजबूत करेगा। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, 2026 की दूसरी तिमाही में "समर हाइलाइट्स" कार्यक्रम के कार्यान्वयन पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा, जिसमें पर्यटकों के लिए विविध नए पर्यटन कार्यक्रम तैयार करना या शहर में पर्यटन और यात्रा व्यवसायों के लिए नई टूर सामग्री जोड़ना शामिल होगा।
2026 की ओर देखते हुए, हो ची मिन्ह सिटी पर्यटन विभाग पर्यटन उत्पादों को नया रूप देने के लिए पर्यटन संसाधनों के सर्वेक्षण, जांच और मूल्यांकन को बढ़ावा देना जारी रखेगा; और साथ ही बाजार के रुझानों के अनुरूप नए पर्यटन उत्पादों का विकास करेगा। इसके साथ ही, स्पष्ट प्रबंधन विकेंद्रीकरण को लागू करने के बाद विभाग प्रत्येक स्थानीय क्षेत्र के लिए विशिष्ट पर्यटन उत्पादों के विकास को मजबूत करेगा। विशेष रूप से, शहर रात्रिकालीन पर्यटन के विकास पर ध्यान केंद्रित करेगा, जो संस्कृति और खेल के क्षेत्रों में सार्वजनिक-निजी भागीदारी के प्रायोगिक प्रयासों से जुड़ा होगा, जिसमें रात्रिकालीन संग्रहालय भ्रमण और कला प्रदर्शन जैसी गतिविधियां शामिल होंगी।
स्रोत: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm
टिप्पणी (0)