ले थी ट्रुंग न्ही चावल के खेत में। यह अतिरिक्त उपज उसकी देखभाल और खाद डालने की वजह से है।

लंबे पे के दर्रे के दूसरी ओर हांग थुई कम्यून (पुराना) है, जो एक विशेष रूप से दुर्गम सीमावर्ती क्षेत्र है। कटाई-छंटाई की खेती पर निर्भर अधिकांश जातीय अल्पसंख्यक चावल, मक्का, कसावा... से जीविका चलाते हैं, और उनका जीवन अभी भी अभावों से भरा है।

खेती से जीविकोपार्जन करने वाली ले थी ट्रुंग न्ही अपने इलाके की मुश्किलों को अच्छी तरह समझती हैं। पा को की यह युवा महिला हमेशा सोचती रहती है कि अर्थव्यवस्था को कैसे विकसित किया जाए और आय कैसे बढ़ाई जाए। काफी सोच-विचार के बाद, न्ही ने साहसपूर्वक रा डू चावल - ए लुओई की एक बहुमूल्य चावल की किस्म, जो केवल पहाड़ी इलाकों के लिए उपयुक्त है, को गीले खेतों में उगाने के लिए ले आई।

रा डू चावल, ए लुओई हाइलैंड के लोगों की एक विशिष्ट विशेषता है। यह स्वादिष्ट है और इसे "पवित्र चावल" माना जाता है। यह बहुमूल्य चावल है और जियांग पूजा के कई अनुष्ठानों से जुड़ा है। हालाँकि यह दुर्लभ है, लेकिन अब ज़्यादा लोग इसमें रुचि नहीं लेते, क्योंकि रा डू चावल की उपज कम होती है और फसल खराब होने का खतरा रहता है। इसके अलावा, इसकी वृद्धि विशेषताओं के कारण, केवल नए विकसित पहाड़ी क्षेत्रों में ही इसकी उच्च उपज हो सकती है, और समय के साथ इसकी उपज कम होती जाती है।

"शुरुआत में, क्योंकि मैं अपने देशवासियों की बहुमूल्य चावल की किस्म को संरक्षित करने में हाथ बँटाना चाहती थी, इसलिए मैंने हमेशा अपने खेत का एक हिस्सा रा डू चावल उगाने के लिए सुरक्षित रखा। 1 साओ से, मैंने इसे 5 साओ तक बढ़ाया। फिर, यह महसूस करते हुए कि रा डू चावल का आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है, और इसकी कीमत सामान्य चावल से तीन से चार गुना ज़्यादा है, मैंने उत्पादन बढ़ाने का फैसला किया," - न्ही ने बताया।

2020 में, पा को की एक युवा महिला ने रा डू चावल को खेतों से बाढ़ग्रस्त खेतों में ले जाने का फैसला किया। उसने और उसके पति ने एक खुदाई मशीन किराए पर ली, खेत बनाने के लिए मिट्टी खोदी और फिर पानी लाया। रा डू को मई से खेतों में बोया गया और अक्टूबर में काटा गया। चावल को गर्मियों के सूखे और शरद ऋतु की बाढ़ का सामना करना पड़ा। बाढ़ग्रस्त खेतों में रा डू की कटाई जनवरी से अप्रैल तक की गई।

"गीले चावल के खेतों में उगाए गए रा डू चावल की उपज 8-10 बोरी/साओ होती है, जबकि खेत में उगाए गए रा डू की उपज केवल 5-6 बोरी/साओ होती है। यह भी उल्लेखनीय है कि ऊपरी भूमि का चावल 4-5 महीने तक चलता है, जबकि गीले चावल के खेतों में उगाए गए रा डू चावल को केवल 3 महीने लगते हैं। एक किलोग्राम रा डू चावल की कीमत 50,000 से 60,000 VND तक होती है, कभी-कभी इससे भी ज़्यादा।" - न्ही ने उत्साह से कहा। ऐसे सकारात्मक परिणामों के साथ, न्ही निकट भविष्य में गीले चावल के खेतों में रा डू चावल के रकबे का विस्तार करने की योजना बना रही है।

हांग थुई (पुराना) में बाढ़ग्रस्त चावल के खेतों में रा डू चावल उगाने में अग्रणी होने के नाते, न्ही स्थानीय लोगों की चिंताओं से बच नहीं सकी। न्ही ने कहा, "मेरी सास भी चिंतित थीं और उन्होंने मुझे सावधान रहने को कहा ताकि मेरी सारी मेहनत बेकार न जाए।" बहरहाल, अपने जुनून और प्रयासों से, इस युवा लड़की को "मीठा फल" मिला है। न्ही की खुशी तब और बढ़ गई जब इलाके के कई परिवारों ने भी अपनी आय बढ़ाने के लिए बाढ़ग्रस्त चावल के खेतों में रा डू चावल उगाया।

पहले चावल की पैदावार मुश्किल थी, लेकिन अब कृषि सहकारी समितियों के सहयोग से पैदावार की गारंटी है, इसलिए रा डू चावल उत्पादक बहुत उत्साहित हैं। ट्रुंग न्ही नियमित रूप से रा डू चावल को मेलों में भाग लेने के लिए लाते हैं ताकि कृषि उत्पादों को उपभोग के माध्यम के रूप में पेश किया जा सके।

पा को की लड़की मुस्कुराई और "खुलासा" किया कि भले ही उसने विश्वविद्यालय से स्नातक की उपाधि प्राप्त कर ली हो, फिर भी न्ही का खेतों से एक "भाग्यशाली रिश्ता" है। न्ही ने कहा, "कुछ लोग कहते हैं कि पढ़ाई के बाद, मैं फिर से खेती करने लगूँगी, पैसा और मेहनत बर्बाद करूँगी। लेकिन मेरे लिए, पढ़ाई की बदौलत, मेरी सोच बदल गई है, मैं ज़्यादा प्रभावी ढंग से खेती करना जानती हूँ। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे अपने गृहनगर के खेतों में, कीमती चावल की किस्मों को संरक्षित और विकसित करने से, अर्थव्यवस्था को विकसित करने, आत्मनिर्भरता की भावना फैलाने और पहाड़ी इलाकों की सांस्कृतिक पहचान को बनाए रखने में खुशी और उम्मीद मिली है।"

हांग थुय कम्यून (पूर्व में) के किसान संघ के अध्यक्ष श्री होआंग वान दोई (अब श्री दोई ए लुओई 1 कम्यून के संस्कृति और समाज विभाग के अधिकारी हैं) के अनुसार, ले थी ट्रुंग न्ही उत्पादन श्रम में परिश्रम और रचनात्मकता की भावना फैलाने का एक उदाहरण है ताकि दूरदराज के सीमावर्ती क्षेत्रों में लोगों को कठिनाइयों को दूर करने और आर्थिक विकास में अधिक प्रयास करने की प्रेरणा मिले।

लेख और तस्वीरें: हा ले

स्रोत: https://huengaynay.vn/kinh-te/dua-lua-ra-du-xuong-ruong-nuoc-156274.html