खरबूजा - इया फी में एक आशाजनक फसल

(जीएलओ)- पहले, इया फी कम्यून (जिया लाई प्रांत) के किसान मुख्यतः कॉफ़ी और चावल उगाते थे। अब, ग्रीनहाउस तकनीक के इस्तेमाल से, कई परिवार खरबूजे उगाने लगे हैं, जिससे उनकी आय कई गुना बढ़ गई है।

2021 में, चू पाह जिले (पुराने) के कृषि सेवा केंद्र ने 0.75 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ इया सिक गांव और गांव 2 (इया फी कम्यून) में "ग्रीनहाउस प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और जालीदार खरबूजे उगाने के लिए बढ़ते मीडिया" मॉडल को तैनात किया, जिसकी कुल लागत 1.8 बिलियन VND से अधिक है।

राज्य बीज, उर्वरक, कीटनाशक और कुछ आवश्यक सामग्री उपलब्ध कराता है; लोग ग्रीनहाउस, सिंचाई प्रणाली और श्रम के निर्माण में योगदान देते हैं और 100% उत्पादों का आनंद लेते हैं।

इस मॉडल ने स्पष्ट प्रभावशीलता दिखाई है: खरबूजे के पौधे स्थिर रूप से बढ़ते हैं, कीटों और रोगों की संख्या कम होती है, उत्पादकता और गुणवत्ता बेहतर होती है, और बिक्री मूल्य स्थिर रहते हैं। पायलट मॉडल की सफलता ने एक मज़बूत प्रसार स्थापित किया है, कई परिवारों ने क्षेत्र के विस्तार में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिससे खरबूजा उस क्षेत्र में एक आशाजनक फसल बन गया है।

श्री फ़ान वान थे के परिवार (इया सिक गाँव, इया फी कम्यून) के ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाते हुए मॉडल। फोटो: ले नाम

श्री फ़ान वान थे का परिवार (इया सिक गाँव) खरबूजे उगाने वाले अग्रणी परिवारों में से एक है। 2021 में, उनके परिवार ने खरबूजे उगाने के लिए 1,000 ^{वर्ग मीटर का} ग्रीनहाउस बनाने और पानी बचाने वाली सिंचाई प्रणाली स्थापित करने में लगभग 200 मिलियन VND का निवेश किया।

तकनीकी प्रक्रिया के अनुपालन के कारण, खरबूजे अच्छी तरह उगते हैं, 3.5-4 टन प्रति साओ उपज देते हैं, और समय के अनुसार 20,000-30,000 VND/किलो की दर से बिकते हैं। खर्च घटाने के बाद, प्रति फसल लाभ लगभग 50 मिलियन VND/साओ होता है। इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, श्री द ने इसे 4 साओ तक बढ़ा दिया है, जिससे आय का एक स्थिर स्रोत बन गया है।

"खरबूजे की फसल का समय कम होता है और यह कई अन्य फसलों की तुलना में आर्थिक रूप से अधिक कुशल है। प्रत्येक फसल केवल 65-70 दिनों की होती है, इसलिए इन्हें साल में चार बार उगाया जा सकता है। यह किसानों के लिए अपनी निवेशित पूँजी जल्दी से निकालने और संचय करने के लिए एक अनुकूल स्थिति है," श्री द ने कहा।

सिर्फ़ कुछ परिवार ही प्रयोग नहीं कर रहे हैं, बल्कि अब तक पूरे इया फी कम्यून में दर्जनों परिवार लगभग 7 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले ग्रीनहाउस में खरबूजे उगाने में निवेश कर रहे हैं। यह मॉडल किसानों को कीटों को सक्रिय रूप से नियंत्रित करने, कीटनाशकों की लागत कम करने, चरम मौसम के प्रभाव को सीमित करने और पारंपरिक उत्पादन की तुलना में अधिक टिकाऊ मूल्य प्राप्त करने में मदद करता है।

इस मॉडल की प्रभावशीलता को समझते हुए, श्री होआंग न्गोक खांग (गाँव 6) ने जैविक खरबूजे की खेती में निवेश करने के लिए 2.5 साओ पुराने कॉफ़ी के पेड़ों को नष्ट करने का फैसला किया। हालाँकि ग्रीनहाउस के लिए लगभग 200 मिलियन वीएनडी/साओ की निवेश पूँजी काफी बड़ी है, फिर भी आर्थिक दक्षता ने इस विकल्प को सही साबित कर दिया है।

"मैं इस साल अपनी तीसरी खरबूजे की फसल उगा रहा हूँ। खरबूजे की विकास अवधि कम होती है, औसतन 1.3-1.6 किलोग्राम/फल का वज़न होता है, और उपज 3-3.5 टन/साओ/फसल होती है। 20,000 VND/किलोग्राम से अधिक के स्थिर विक्रय मूल्य के साथ, प्रत्येक साओ खरबूजे से 30-50 मिलियन VND/फसल का लाभ होता है। यदि समान क्षेत्र में तुलना की जाए, तो खरबूजे से होने वाली आय कॉफ़ी से होने वाली आय से कई गुना अधिक है," श्री खांग ने विश्लेषण किया।

श्री होआंग न्गोक खांग का ग्रीनहाउस (गाँव 6, इया फी कम्यून) में खरबूजे उगाने का मॉडल कॉफ़ी के पेड़ों से कहीं ज़्यादा आय देता है। फोटो: ले नाम

एक छोटे से प्रायोगिक मॉडल से, खरबूजे ने इया फी की ज़मीन पर जड़ें जमा ली हैं और एक उच्च आय वाली फसल बन गई है, जिससे किसानों को उत्पादन में बदलाव लाने की प्रेरणा मिली है। ग्रीनहाउस तकनीक और पानी बचाने वाली सिंचाई प्रणालियों के इस्तेमाल की बदौलत, किसानों ने सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाली दिशा में सक्रिय रूप से उत्पादन किया है और उपभोक्ता बाज़ार में विश्वास पैदा किया है।

इया फी कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन कांग सोन के अनुसार, हाल के वर्षों में अभ्यास ने साबित कर दिया है कि प्रारंभिक निवेश पूंजी, तकनीकी बुनियादी ढांचे और उत्पाद उत्पादन में कठिनाइयों के बावजूद, उच्च तकनीक तरबूज मॉडल अभी भी बहुत आशाजनक है।

"आने वाले समय में, यह इलाका किसानों का साथ देता रहेगा, नए मॉडलों के निर्माण में सहयोग देगा, जैविक और चक्रीय उत्पादन को प्रोत्साहित करेगा; उच्च तकनीक, स्वच्छ कृषि उत्पादन, ग्रीनहाउस खेती, हाइड्रोपोनिक्स... कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन को बढ़ावा देगा, फसल संरचना में बदलाव लाएगा और उत्पादों में विविधता लाएगा। हमारा लक्ष्य किसानों को उच्च मूल्यवर्धित उत्पाद बनाने में मदद करना है," श्री सोन ने ज़ोर देकर कहा।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/dua-luoi-cay-trong-trien-vong-o-ia-phi-post565049.html