खरबूजा - इया फी में एक आशाजनक फसल

(GLO) - पहले, इया फी कम्यून (गिया लाई प्रांत) के किसान मुख्य रूप से कॉफी और चावल की खेती पर ध्यान केंद्रित करते थे। अब, ग्रीनहाउस तकनीक के उपयोग के कारण, कई परिवारों ने खरबूजे की खेती शुरू कर दी है, जिससे उनकी आय में काफी वृद्धि हुई है।

2021 में, पूर्व चू पाह जिला कृषि सेवा केंद्र ने इया सिक गांव और गांव 2 (इया फी कम्यून) में 0.75 हेक्टेयर क्षेत्र में और 1.8 बिलियन वीएनडी से अधिक की कुल लागत पर "जालीदार खरबूजे उगाने के लिए ग्रीनहाउस प्रौद्योगिकी और सब्सट्रेट का अनुप्रयोग" मॉडल को लागू किया।

सरकार बीज, उर्वरक, कीटनाशक और कुछ आवश्यक वस्तुओं के रूप में सहायता प्रदान करती है; लोग ग्रीनहाउस, सिंचाई प्रणाली और श्रम के निर्माण में योगदान करते हैं, और उपज का 100% हिस्सा प्राप्त करते हैं।

इस मॉडल ने उल्लेखनीय प्रभावशीलता दिखाई है: खरबूजे के पौधे लगातार बढ़ते हैं, कीटों और बीमारियों से कम प्रभावित होते हैं, बेहतर उत्पादकता और गुणवत्ता प्रदान करते हैं, और स्थिर कीमतें प्राप्त करते हैं। इस प्रायोगिक मॉडल की सफलता ने व्यापक प्रभाव डाला है, जिससे कई परिवारों को अपनी खेती का क्षेत्र बढ़ाने में निवेश करने के लिए प्रोत्साहन मिला है, और खरबूजा इस क्षेत्र में एक आशाजनक फसल बन गया है।

श्री फान वान थे के परिवार द्वारा ग्रीनहाउस में खरबूजा उगाने का मॉडल (इया सिक गांव, इया फी कम्यून)। फोटो: ले नाम

श्री फान वान थे (इया सिक गांव) का परिवार खरबूजे की खेती करने वाले अग्रणी परिवारों में से एक है। 2021 में, उनके परिवार ने खरबूजे की खेती के लिए 1,000 ^{वर्ग मीटर का} ग्रीनहाउस बनाने और जल-बचत सिंचाई प्रणाली स्थापित करने के लिए लगभग 200 मिलियन वीएनडी का निवेश किया।

उचित तकनीकी प्रक्रियाओं का पालन करने के कारण खरबूजों की अच्छी पैदावार हुई, जिससे प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) 3.5-4 टन उपज प्राप्त हुई। साल के समय के अनुसार इनकी बिक्री कीमत 20,000-30,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक रही। खर्चों को घटाने के बाद, प्रति फसल लाभ लगभग 5 करोड़ वीएनडी रहा। इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, श्री थे ने अपनी खेती को 4 साओ तक बढ़ा दिया, जिससे उन्हें आय का एक स्थिर स्रोत प्राप्त हुआ।

श्री थे ने बताया, “खरबूजे का उत्पादन काल छोटा होता है और यह कई अन्य फसलों की तुलना में आर्थिक रूप से अधिक लाभदायक है। प्रत्येक खरबूजे की फसल को तैयार होने में केवल 65-70 दिन लगते हैं, इसलिए इसे साल में चार बार उगाया जा सकता है। यह किसानों के लिए अपने निवेश को जल्दी वसूल करने और पूंजी बढ़ाने के लिए अनुकूल स्थिति है।”

अब केवल कुछ ही परिवार इस पर प्रयोग नहीं कर रहे हैं, बल्कि इया फी कम्यून में दर्जनों परिवारों ने लगभग 7 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले ग्रीनहाउस में खरबूजे की खेती में निवेश किया है। यह मॉडल किसानों को कीटों और बीमारियों को सक्रिय रूप से नियंत्रित करने, कीटनाशकों की लागत कम करने, मौसम की चरम स्थितियों के प्रभाव को कम करने और पारंपरिक उत्पादन की तुलना में अधिक टिकाऊ मूल्य प्राप्त करने में मदद करता है।

इस मॉडल की प्रभावशीलता को पहचानते हुए, श्री होआंग न्गोक खांग (गांव 6) ने जैविक खरबूजे की खेती में निवेश करने के लिए 2.5 एकड़ पुराने कॉफी के पेड़ों को हटाने का फैसला किया। हालांकि ग्रीनहाउस में निवेश, लगभग 200 मिलियन वीएनडी प्रति एकड़, काफी अधिक है, लेकिन आर्थिक दक्षता ने इस विकल्प को सही साबित कर दिया है।

“मैं इस साल खरबूजे की तीसरी फसल उगा रहा हूँ। खरबूजे का विकास काल छोटा होता है, एक फल का औसत वजन 1.3-1.6 किलोग्राम होता है और प्रति फसल लगभग 1000 वर्ग मीटर (साओ) में 3-3.5 टन उपज होती है। 20,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक के स्थिर विक्रय मूल्य के साथ, खरबूजे की प्रत्येक फसल से 30-50 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। कॉफी की तुलना में, समान क्षेत्रफल में खरबूजे से होने वाली आय कई गुना अधिक है,” श्री खंग ने बताया।

श्री होआंग न्गोक खांग (हैमलेट 6, इया फी कम्यून) द्वारा ग्रीनहाउस में खरबूजा उगाने का मॉडल कॉफी की खेती की तुलना में कहीं अधिक आय देता है। फोटो: ले नाम

छोटे पैमाने पर किए गए प्रायोगिक मॉडल से शुरू होकर, खरबूजे की फसल इया फी के खेतों में जड़ पकड़ चुकी है और एक उच्च आय वाली फसल बन गई है, जिससे किसानों को अपने उत्पादन में विविधता लाने की प्रेरणा मिली है। ग्रीनहाउस तकनीक और जल-बचत सिंचाई प्रणालियों के उपयोग के बदौलत, किसानों ने सक्रिय रूप से सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार किए हैं, जिससे उपभोक्ता बाजार में उनका विश्वास बढ़ा है।

इया फी कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन कोंग सोन के अनुसार, हाल के वर्षों के व्यावहारिक अनुभव ने यह साबित कर दिया है कि प्रारंभिक निवेश पूंजी, तकनीकी बुनियादी ढांचे और उत्पाद उत्पादन में कठिनाइयों के बावजूद, उच्च तकनीक वाला खरबूजा खेती मॉडल अभी भी बहुत आशाजनक है।

श्री सोन ने जोर देते हुए कहा, “आने वाले समय में, स्थानीय निकाय किसानों के साथ मिलकर काम करना जारी रखेगा, नए मॉडल विकसित करने में सहयोग देगा, जैविक और चक्रीय खेती की दिशा में उत्पादन को प्रोत्साहित करेगा; उच्च तकनीक, स्वच्छ कृषि उत्पादन, ग्रीनहाउस खेती, हाइड्रोपोनिक्स आदि को बढ़ावा देगा। हम कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन को बढ़ावा देंगे, फसल संरचना में बदलाव लाएंगे और उत्पादों में विविधता लाएंगे। हमारा लक्ष्य किसानों को उच्च मूल्य वर्धित उत्पाद बनाने में मदद करना है।”

स्रोत: https://baogialai.com.vn/dua-luoi-cay-trong-trien-vong-o-ia-phi-post565049.html