वियतनामी फलों को समुद्र के पार लाना

कॉफी उत्पादन भूमि के मध्य में स्थित, ब्लू ओशन आयात-निर्यात ट्रेडिंग संयुक्त स्टॉक कंपनी (ब्लू ओशन जेएससी), फु सोन लाम हा कम्यून (लाम डोंग), प्रतिदिन वियतनामी फलों का उत्पादन और निर्यात कर रही है।

पैशन फ्रूट की गुणवत्ता की जांच करें।

"2024 के अंत में, ब्लू ओशन आधिकारिक तौर पर ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार में पैशन फ्रूट की पहली खेप का निर्यात करेगा। यह इस बाज़ार में पैशन फ्रूट निर्यात करने वाला पहला वियतनामी उद्यम है, जो हमारे लिए भी गर्व की बात है। वर्तमान में, ब्लू ओशन अभी भी कृषि उत्पादों का उत्पादन और दुनिया भर में उनकी आपूर्ति जारी रखे हुए है," ब्लू ओशन जेएससी के बिक्री निदेशक श्री फान क्वोक नाम ने बताया। श्री नाम के अनुसार, अन्य स्थानीय कृषि उत्पादों के अलावा, पैशन फ्रूट भी उद्यम का एक प्रतिस्पर्धी उत्पाद है।

ओशन ग्रुप की सदस्य, ब्लू ओशन जेएससी का फु सोन लाम हा कम्यून में एक कारखाना है। कंपनी निर्यात के लिए उष्णकटिबंधीय फलों के प्रसंस्करण और फ्रीज़िंग में विशेषज्ञता रखती है। आधुनिक तकनीक से युक्त यह कारखाना अक्टूबर 2024 में चालू हुआ और लगातार हज़ारों टन कृषि उत्पादों का उत्पादन और उपभोग करता है।

ब्लू ओशन जेएससी के एक प्रतिनिधि ने बताया कि ऑस्ट्रेलिया को ताज़ा पैशन फ्रूट निर्यात करने के लिए, प्लांट प्रोटेक्शन डिपार्टमेंट द्वारा अनुमोदित एक उत्पादन क्षेत्र, उत्पादन क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधा कोड स्थापित करना और साझेदार द्वारा निरीक्षण एवं पर्यवेक्षण प्राप्त करना आवश्यक है। साथ ही, उत्पादन स्तर पर प्रक्रिया, मानकों और जैव सुरक्षा आवश्यकताओं का अनुपालन सुनिश्चित करना आवश्यक है। केवल पैशन फ्रूट ही नहीं, बल्कि आम, तरबूज, ड्रैगन फ्रूट और डूरियन जैसे फ्रोजन उत्पादों की भी इनपुट गुणवत्ता की कड़ी निगरानी और निरीक्षण किया जाता है।

पैशन फ्रूट - ऑस्ट्रेलियाई बाजार द्वारा स्वीकृत एक उत्पाद

10,000 ^{वर्ग मीटर} के कुल क्षेत्रफल और उन्नत तकनीक के साथ, यह कारखाना प्रति वर्ष 10 हज़ार टन से अधिक उत्पादों का उत्पादन और बाज़ार में आपूर्ति करने में सक्षम है। ये उत्पाद लाम डोंग प्रांत, मध्य हाइलैंड्स प्रांतों और मेकांग डेल्टा के लाभकारी कृषि उत्पादों से संसाधित किए जाते हैं। सभी उत्पादों को त्वरित हिमीकरण प्रक्रिया से संसाधित किया जाता है और कटाई के तुरंत बाद पैक किया जाता है, जिससे स्वाद, ताज़गी और प्राकृतिक पोषण मूल्य को बनाए रखने में मदद मिलती है।

ब्लू ओशन जेएससी की महानिदेशक सुश्री फाम थी नोक थैच ने कहा: "लाम डोंग में एक प्रसंस्करण कारखाना स्थापित करना कंपनी का एक रणनीतिक कदम है, जिसका उद्देश्य कच्चे माल वाले क्षेत्रों से लेकर उत्पादन तक आपूर्ति श्रृंखला को अनुकूलित करना, घरेलू बाजार में आपूर्ति और निर्यात करना है।" सुश्री नोक थैच के अनुसार, उद्यम के चार मुख्य उत्पाद, पैशन फ्रूट, एवोकाडो, डूरियन और ड्रैगन फ्रूट, लाम डोंग प्रांत के विशाल कच्चे माल वाले क्षेत्र से अलग नहीं किए जा सकते। उन्होंने पुष्टि की कि कच्चे माल वाले क्षेत्र के बीच में कारखाना स्थापित करने से ब्लू ओशन को किसानों के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ने में मदद मिलती है, जिससे किसानों और उद्यमों के बीच संबंध और मज़बूत होते हैं।

आम, लोंगान, एवोकाडो उगाने के लिए सैकड़ों हेक्टेयर तक के कच्चे माल वाले क्षेत्रों के अलावा... ब्लू ओशन जेएससी के पास लाम डोंग और डाक लाक में पैशन फ्रूट के लिए 50 हेक्टेयर तक का कच्चा माल क्षेत्र है। जिसमें से 25 हेक्टेयर ऑस्ट्रेलिया और यूरोप सहित कई बाजारों में निर्यात की शर्तों को पूरा करने के लिए व्यवस्थित हैं।

लाम डोंग में पैशन फ्रूट का एक बड़ा क्षेत्र है, जो 1,200 हेक्टेयर से भी ज़्यादा है, और कई क्षेत्रों में निर्यात के लक्ष्य के साथ मानकीकृत उत्पादन होता है। यह कच्चे माल का एक बड़ा क्षेत्र है, जो ब्लू ओशन के निर्यात विस्तार और वियतनामी कृषि उत्पादों को ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार में लाने का आधार है।

वियतनामी पैशन फ्रूट को ऑस्ट्रेलियाई बाज़ार में आयात करने की अनुमति है, लेकिन इसके लिए जैव सुरक्षा आवश्यकताओं का पालन करना होगा। पैशन फ्रूट के निर्यात के समय, यह सुनिश्चित करने के लिए कई जोखिम प्रबंधन उपायों को लागू करना आवश्यक है कि उत्पादन क्षेत्र, उत्पादन क्षेत्र और उत्पादन सुविधाएँ कीटों से संक्रमित न हों। लाम डोंग में वर्तमान में निर्यात के लिए 111 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले दो पैशन फ्रूट उत्पादक क्षेत्र कोड हैं, जिनकी प्रबंधन एजेंसियों द्वारा कड़ी निगरानी की जाती है।

सितंबर 2024 में, वियतनाम ने ऑस्ट्रेलियाई दूतावास के साथ मिलकर वियतनाम से ऑस्ट्रेलिया को पैशन फ्रूट के निर्यात की घोषणा करने के लिए एक समारोह आयोजित किया। दोनों पक्षों के बीच बातचीत, बाज़ार खोलने और घनिष्ठ समन्वय के प्रयासों के बाद, पैशन फ्रूट, आम, लोंगन, लीची और ड्रैगन फ्रूट के बाद ऑस्ट्रेलिया को आधिकारिक तौर पर निर्यात किया जाने वाला पाँचवाँ फल बन गया।

स्रोत: https://baolamdong.vn/dua-trai-cay-viet-vuot-dai-duong-388164.html