स्मार्ट फील्ड्स पर "नए रंग"

बीते एक साल पर नज़र डालें तो कृषि क्षेत्र में कई नए बदलाव देखने को मिले हैं—किसान आत्मविश्वास से कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए ड्रोन का इस्तेमाल कर रहे हैं, अपने फोन से क्यूआर कोड स्कैन कर रहे हैं या अपनी उपज बेचने के लिए लाइवस्ट्रीमिंग का सहारा ले रहे हैं। उत्पादन में प्रौद्योगिकी और डिजिटल परिवर्तन के उपयोग ने किसानों को पारंपरिक तरीकों से हटकर अधिक आधुनिक, सटीक, पेशेवर और कुशल प्रक्रियाओं की ओर बढ़ने में मदद की है।

Báo Vĩnh Long•31/01/2026

बीते एक साल पर नज़र डालें तो कृषि क्षेत्र में कई नए बदलाव देखने को मिले हैं—किसान आत्मविश्वास से कीटनाशकों का छिड़काव करने के लिए ड्रोन का इस्तेमाल कर रहे हैं, अपने फोन से क्यूआर कोड स्कैन कर रहे हैं या अपनी उपज बेचने के लिए लाइवस्ट्रीमिंग का सहारा ले रहे हैं। उत्पादन में प्रौद्योगिकी और डिजिटल परिवर्तन के उपयोग ने किसानों को पारंपरिक तरीकों से हटकर अधिक आधुनिक, सटीक, पेशेवर और कुशल प्रक्रियाओं की ओर बढ़ने में मदद की है।

स्वच्छ और जैविक कृषि को बढ़ावा देने से कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि होती है। फोटो: एमवाई न्हान

स्मार्ट खेती के माध्यम से परिवर्तन

सोच में आए बदलाव के चलते, कई कृषि पद्धतियों में महत्वपूर्ण परिवर्तन देखने को मिल रहे हैं क्योंकि वे खेती के विभिन्न चरणों में डिजिटल तकनीक का उपयोग कर रही हैं। कई किसान और सहकारी समितियां बताती हैं कि लगभग 3-4 साल पहले उन्होंने सोचा भी नहीं था कि तकनीक खेतों में इतनी व्यापक रूप से दिखाई देगी; वास्तव में, उन्हें यह दूर की बात और पहुंच से बाहर लगती थी।

हालांकि, आजकल मात्र एक स्मार्टफोन की मदद से किसान आसानी से अपने खेतों का प्रबंधन कर सकते हैं, कीटों और बीमारियों की निगरानी कर सकते हैं, लवणता स्तर की जांच कर सकते हैं, मौसम संबंधी जानकारी प्राप्त कर सकते हैं, बाजारों तक पहुंच बना सकते हैं और अपने कृषि उत्पादों को तेजी से बेच सकते हैं। परिणामस्वरूप, किसान निवेश लागत कम करते हैं, उत्पादन क्षमता बढ़ाते हैं और अपने उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करते हैं।

डिजिटल परिवर्तन और मशीनीकरण को लागू करने वाली अग्रणी सहकारी समितियों में से एक के रूप में, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय द्वारा अत्यधिक सराही गई, फुओक हाओ कृषि सहकारी समिति (हंग माई कम्यून) ने उत्पादन में डिजिटल प्रौद्योगिकी को अपनाया है, जिससे किसानों को कृषि पद्धतियों में लागू करने के लिए नए ज्ञान से लैस किया जा रहा है, गुणवत्तापूर्ण उत्पाद तैयार किए जा रहे हैं और उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त की जा रही है।

फूओक हाओ कृषि सहकारी समिति के निदेशक ट्रूंग होआ थुआन के अनुसार, वर्तमान में सहकारी समिति 150 हेक्टेयर में धान की खेती करती है, जिसमें से 50 हेक्टेयर "2030 तक मेकांग डेल्टा में 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले धान की खेती के सतत विकास" परियोजना में शामिल है। उत्पादन के दौरान, सहकारी समिति ने एक स्मार्ट कीट निगरानी प्रणाली में निवेश किया है, जो कीटों का पता लगाने, उनकी पहचान करने और चेतावनी देने में मदद करती है। इससे किसानों का समय बचता है, कीटनाशकों की लागत कम होती है और पर्यावरण की रक्षा होती है। इस मॉडल को कृषि के डिजिटल रूपांतरण और आधुनिक एवं टिकाऊ दिशा में उच्च गुणवत्ता वाले धान की खेती के विकास की दिशा में सहकारी समिति के लिए एक महत्वपूर्ण कदम माना जाता है।

कई किसान और सहकारी समितियां नई तकनीकों को साहसपूर्वक अपना रही हैं और उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए डिजिटल मॉडल लागू कर रही हैं। फोटो: थाओ ली

खरबूजे की खेती में ग्रीनहाउस और स्मार्ट सिंचाई प्रणालियों के माध्यम से विज्ञान के अनुप्रयोग के संबंध में, मेकोंग ग्रीन कोऑपरेटिव (डोंग थान वार्ड) के श्री गुयेन ट्रोंग न्गिया ने बताया: वर्तमान में कोऑपरेटिव में 10 से अधिक सदस्य हैं जो लगभग 0.6 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक तकनीक का उपयोग करके खरबूजे की खेती कर रहे हैं। ग्रीनहाउस प्रणाली और स्मार्ट सिंचाई प्रणाली में विज्ञान का उपयोग करते हुए, वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादों की खेती की जाती है, जिससे उर्वरक और कीटनाशक लागत में बचत होती है और सिंचाई के लिए पानी की बचत होती है। प्रतिवर्ष, कोऑपरेटिव का राजस्व 1.5 बिलियन वीएनडी तक पहुंचता है, जिसमें प्रत्येक सदस्य प्रति वर्ष 30-50 मिलियन वीएनडी कमाता है। बिक्री के मामले में, कोऑपरेटिव ने मेगा मार्केट और मेकोंग एक्सपो जैसे वितरकों के साथ संबंध स्थापित किए हैं… इसके कारण, उत्पादन स्थिर है, जिससे कोऑपरेटिव के सदस्यों को अच्छा मुनाफा हो रहा है।

अमेरिकी और यूरोपीय मानकों को पूरा करने वाले चक्रीय तरीके से जैविक कृषि उत्पादों का उत्पादन करके, जिया हंग कृषि विकास संयुक्त स्टॉक कंपनी (हिएप माई कम्यून) के उत्पादन मॉडल ने एक टिकाऊ और आधुनिक उत्पादन दिशा का द्वार खोल दिया है, जो कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने और स्थानीय श्रमिकों के लिए स्थिर आजीविका सृजित करने में योगदान देता है।

कंपनी के ग्रीनहाउस एक बंद-लूप जैविक प्रक्रिया पर काम करते हैं, जिसमें उप-उत्पादों का पुन: उपयोग करने के लिए खेती और पशुपालन को मिलाकर एक चक्रीय, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन चक्र बनाया जाता है।

लगभग 2 हेक्टेयर क्षेत्र में फैली यह कंपनी चावल, तरबूज, खरबूजा, मुर्गी के अंडे और कई प्रकार की उच्च गुणवत्ता वाली पत्तेदार सब्जियों जैसे प्रमुख जैविक उत्पादों का उत्पादन कर रही है। उन्नत तकनीकों के उपयोग के बदौलत, कंपनी हर महीने बाजार में 5-6 टन सुरक्षित कृषि उत्पाद पहुंचाती है और लॉन्ग होआ और होआ मिन्ह कम्यूनों में 30 हेक्टेयर से अधिक जैविक चावल की खेती करने वाले भागीदारों के साथ साझेदारी बनाए रखती है।

आधुनिक कृषि की ओर

हाल के समय में, कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने किसानों को रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग कम करने और जैविक उर्वरकों एवं जैविक उत्पादों का उपयोग बढ़ाने के लिए मार्गदर्शन देने पर ध्यान केंद्रित किया है, ताकि मिट्टी की उर्वरता में सुधार हो सके और पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा हो सके। इससे पर्यावरण प्रदूषण कम करने, किसानों की आय बढ़ाने और अंतरराष्ट्रीय बाजार के "हरित" मानकों को पूरा करने में योगदान मिला है।

वसंत ऋतु में नए सिरे से विकसित हो रहे खेतों में, कंपनी का चक्रीय जैविक खेती मॉडल धीरे-धीरे हरित, स्वच्छ और टिकाऊ कृषि के निर्माण में योगदान दे रहा है। जिया हंग कृषि विकास संयुक्त स्टॉक कंपनी की निदेशक सुश्री ले थी हान डुंग के अनुसार, खेती की प्रक्रिया में, कंपनी खरबूजे और तरबूज को जाली पर उगाने की तकनीक विकसित करती है ताकि जगह की बचत हो, रोपण घनत्व बढ़े और फलों की गुणवत्ता में सुधार हो, जिससे किसानों के लिए खेती की एक नई दिशा खुलती है। ग्रीनहाउस में उत्पादन से श्रम कम होता है, लागत बचती है और पारंपरिक खेती की तुलना में विक्रय मूल्य 2-3 गुना अधिक प्राप्त होता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 81,400 हेक्टेयर से अधिक जैविक और उच्च-तकनीकी कृषि उत्पादन क्षेत्र है, जो प्रांत के कुल कृषि उत्पादन क्षेत्र का लगभग 10.51% है। कृषि उत्पादन में विज्ञान और उच्च प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग इस क्षेत्र के आधुनिकीकरण को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण कारक माना जाता है।

फसल प्रजनन, स्वचालन, जैव प्रौद्योगिकी, डिजिटल परिवर्तन और स्मार्ट प्रबंधन में हुई प्रगति को तेजी से लागू किया जा रहा है, जिससे उत्पादकता बढ़ाने, लागत कम करने, संसाधनों की बचत करने और जलवायु परिवर्तन के लिए बेहतर अनुकूलन में मदद मिल रही है।

इसके अलावा, स्वच्छ और जैविक कृषि का विकास हरित और टिकाऊ उपभोग की वर्तमान प्रवृत्ति के अनुरूप है। हानिकारक रसायनों के उपयोग को सीमित करने, पारिस्थितिक संतुलन और जन स्वास्थ्य सुनिश्चित करने वाले सुरक्षित उत्पादन मॉडल व्यापक रूप से अपनाए जा रहे हैं, जिससे उच्च गुणवत्ता वाले, पर्यावरण के अनुकूल और बाजार में अत्यधिक प्रतिस्पर्धी स्थानीय कृषि उत्पाद ब्रांडों के निर्माण में योगदान मिल रहा है।

कृषि में विज्ञान और प्रौद्योगिकी, विशेष रूप से डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने के लिए, कृषि और पर्यावरण विभाग के निदेशक लैम वान टैन ने कहा कि कृषि क्षेत्र उच्च गुणवत्ता वाले कृषि मानव संसाधनों, विशेष रूप से तकनीशियनों, सहकारी प्रबंधकों, कृषि उद्यमों और नवोन्मेषी सोच वाले युवा किसानों के विकास पर ध्यान केंद्रित करेगा। साथ ही, यह विज्ञान और प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी, डिजिटल परिवर्तन और स्मार्ट कृषि के अनुप्रयोग को बढ़ावा देगा, जिसमें हरित, पारिस्थितिक और चक्रीय कृषि के विकास पर जोर दिया जाएगा, कृषि उप-उत्पादों का उपयोग जैविक उर्वरकों और जैव ऊर्जा के उत्पादन के लिए किया जाएगा, जिससे ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन में योगदान मिलेगा।

माई न्हान - गुयेन खांग

स्रोत: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202601/gam-mau-moi-tren-nhung-canh-dong-thong-minh-bb40f80/