• "मेकोंग डेल्टा के स्वादिष्ट चावल" प्रतियोगिता से प्राप्त हरित उत्पादन का संदेश।
  • 2026 मेकांग डेल्टा स्वादिष्ट चावल प्रतियोगिता के परिणाम
  • बीएल9 प्रीमियम चावल: गुणवत्ता की पुष्टि की ओर एक यात्रा

कटाई के करीब पहुंच चुके धान के खेतों में धान के पौधे एकसमान रूप से बढ़ रहे हैं, उनकी पत्तियां अभी भी हरी हैं, जो जैविक सूक्ष्मजीव खेती प्रक्रिया की प्रभावशीलता को दर्शाती हैं। जैविक उर्वरकों के उपयोग से धान के पौधों को पर्याप्त पोषक तत्व मिलते हैं, जिसके परिणामस्वरूप दाने अधिक मजबूत और एकसमान होते हैं। विशेष रूप से, सहकारी समितियों और व्यवसायों के सहयोग से सुव्यवस्थित उत्पादन प्रक्रिया किसानों के श्रम को काफी कम कर देती है। कटाई और खर्चों में कटौती के बाद भी, किसान प्रति हेक्टेयर 50 लाख वीएनडी से अधिक का लाभ कमाते हैं।

इन धान के खेतों पर श्री डिएन का ब्रांड नाम अंकित है।

विन्ह थान कम्यून के किसान श्री ली मिन्ह डे, जिनके पास लगभग 2 हेक्टेयर धान के खेत हैं और जो ओंग डिएन चावल की जैविक उत्पादन प्रक्रिया में भाग लेते हैं, के अनुसार, "हम मिसुन समूह के दिशानिर्देशों के अनुसार स्वच्छ चावल उगाते हैं। किसानों को केवल जमीन की आवश्यकता होती है और समूह के लिए धान की देखभाल करने का प्रयास करना होता है; तकनीकी पहलुओं को समूह के कर्मचारी संभालते हैं। खेती के लिए, हम जैसे किसानों को केवल खेतों का निरीक्षण करना होता है और धान के पौधों की प्रगति की रिपोर्ट देनी होती है। औसत उपज 700-800 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर है, जिसमें स्थिर लाभ होता है, और समूह 11,000 वीएनडी/किलोग्राम की निश्चित कीमत पर खरीद की गारंटी देता है।"

जैविक चावल उत्पादन प्रक्रिया में भाग लेने वाले किसान - ओंग डिएन राइस - खेतों का दौरा करते हैं।

"जब से किसानों ने जैविक तरीकों से चावल का उत्पादन शुरू किया है, उनके पास अधिक खाली समय है और उनका स्वास्थ्य भी बेहतर है क्योंकि उन्हें रसायनों या कीटनाशकों की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, मेकांग डेल्टा स्वादिष्ट चावल प्रतियोगिता के माध्यम से, हम किसान अपने सुरक्षित चावल उत्पादों को बढ़ावा देना चाहते हैं ताकि अधिक से अधिक लोग इनके बारे में जान सकें और इनका उपयोग करके अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकें," लैंग ट्रॉन वार्ड के श्री क्वाच वान किया ने बताया।