कॉफी की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई

आज घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों ही एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में अप्रत्याशित रूप से तेज़ी से वृद्धि हुई है। कई विशेषज्ञों के अनुसार, इस समय कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव का अनुमान लगाना अपेक्षाकृत कठिन है।

कॉफी की कीमतें उत्पादकों को अच्छा मुनाफा दिला रही हैं - फोटो: एन.टीआरआई

कई बागवानों, एजेंटों और व्यवसायों से मिली जानकारी के अनुसार, 12 अगस्त को ग्रीन कॉफी बीन्स की घरेलू कीमत 106,500 - 107,500 VND/किलोग्राम थी, जो कल की कीमत की तुलना में 3,000 - 3,500 VND की वृद्धि थी।

खास तौर पर डाक लाक और लाम डोंग प्रांतों में, कच्ची कॉफ़ी बीन्स की कीमत आमतौर पर 107,000 - 107,500 VND/किग्रा पर कारोबार होती है; डोंग नाई और हो ची मिन्ह सिटी में, कीमत 106,500 - 107,000 VND/किग्रा है। इस प्रकार, 11 अगस्त के अपेक्षाकृत स्थिर दिन को छोड़कर, पिछले कुछ दिनों में कीमतों में धीरे-धीरे वृद्धि हुई है।

मार्च 2025 की शुरुआत में 135,500 VND/किग्रा के शिखर की तुलना में, वर्तमान कीमत में तेज़ी से गिरावट आई है। हालाँकि, पिछले महीनों के लगभग 90,000 VND/किग्रा की तुलना में वर्तमान कीमत में तेज़ी से वृद्धि हुई है, और यह पिछले वर्षों की तुलना में काफ़ी बेहतर है, जिससे बागवानों को अच्छा मुनाफ़ा हो रहा है।

इस बीच, कल रात, 12 अगस्त की सुबह (वियतनाम समयानुसार) कारोबारी सत्र के अंत में, दोनों अंतरराष्ट्रीय एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई। लंदन एक्सचेंज (यूके) में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में 4.39-4.84% की वृद्धि हुई, जबकि न्यूयॉर्क एक्सचेंज (अमेरिका) में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में 3.33-3.84% की वृद्धि हुई।

विशेष रूप से, नवंबर 2025 की डिलीवरी अवधि के लिए, रोबस्टा की कीमत 154 USD/टन बढ़कर 3,664 USD तक पहुंच गई; निकटतम डिलीवरी अवधि (सितंबर 2025) के लिए, रोबस्टा की कीमत 3,728 USD/टन तक पहुंच गई, जो 167 USD की वृद्धि है।

दिसंबर 2025 के लिए अरेबिका वायदा 260 USD बढ़कर 6,920 USD/टन हो गया; सितंबर 2025 के लिए वायदा 250 USD की वृद्धि के साथ 7,070 USD/टन पर पहुंच गया।

कई व्यवसायों का कहना है कि दुनिया का सबसे बड़ा कॉफ़ी उत्पादक और निर्यातक ब्राज़ील इस साल अपनी कॉफ़ी की कटाई पूरी कर रहा है, लेकिन हाल के निर्यात में लगभग कोई वृद्धि नहीं हुई है, या फिर कमी के संकेत ही दिखाई दे रहे हैं। इससे पहले लगातार गिरावट के बाद दुनिया भर में कॉफ़ी की कीमतों में हाल ही में आई तेज़ी में योगदान मिला है।

इसके अलावा, मुद्रास्फीति और अमेरिका द्वारा अन्य देशों पर लगाए जाने वाले पारस्परिक कर की कहानी भी व्यवसायों की कॉफी खरीद और बिक्री योजनाओं को प्रभावित करने वाला एक कारण है, जिसके कारण कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव होता है।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के एक प्रतिनिधि के अनुसार, दीर्घावधि में, विश्व कॉफी उत्पादन में वृद्धि होगी क्योंकि किसान निवेश और नई पौध उगाएंगे, लेकिन कई कारकों के प्रभाव के कारण अल्पावधि में कॉफी की कीमतों में उतार-चढ़ाव का अनुमान लगाना अभी भी कठिन है।

गुयेन त्रि

स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-bat-tang-manh-20250812163505946.htm