विश्व स्तर पर कॉफी की कीमतें रिकॉर्ड निचले स्तर पर आ गई हैं।
20 दिसंबर 2024 को दोपहर 3:30 बजे तक, लंदन एक्सचेंज में रोबस्टा कॉफी की कीमतों में इस सप्ताह लगातार तीसरे सत्र में भारी गिरावट देखी गई, जो 90-101 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक गिर गई और 4904 से 5061 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, जनवरी 2025 डिलीवरी अनुबंध 5061 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (90 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) था; मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 5046 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (93 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) था; मई 2025 डिलीवरी अनुबंध 4991 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (94 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) था; और जुलाई 2025 डिलीवरी अनुबंध 4904 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (101 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) था।
| गिया लाई प्रांत में लोग पके हुए कॉफी बीन्स की कटाई कर रहे हैं। फोटो: हिएन माई |
इसी तरह, न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी कल के कारोबार सत्र की तुलना में काफी तेज गिरावट आई, जो 8.90 से 9.70 सेंट/पाउंड तक कम होकर 301.75 से 323.75 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 323.75 सेंट/पाउंड (8.90 सेंट/पाउंड की गिरावट) पर था; मई 2025 डिलीवरी अनुबंध 318.30 सेंट/पाउंड (9.10 सेंट/पाउंड की गिरावट) पर था; जुलाई 2025 डिलीवरी अनुबंध 311.00 सेंट/पाउंड (9.70 सेंट/पाउंड की गिरावट) पर था; और सितंबर 2025 डिलीवरी अनुबंध 301.75 सेंट/पाउंड (9.65 सेंट/पाउंड की गिरावट) पर था।
कारोबार बंद होने पर, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में भी कल की तुलना में 0.70 डॉलर से 12.85 डॉलर प्रति टन की भारी गिरावट आई और ये 387.00 डॉलर से 403.00 डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, दिसंबर 2024 डिलीवरी अनुबंध 403.00 डॉलर प्रति टन (10.20 डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर था; मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 405.00 डॉलर प्रति टन (0.70 डॉलर प्रति टन की गिरावट) पर था; मई 2025 डिलीवरी अनुबंध 396.80 डॉलर प्रति टन (12.05 डॉलर प्रति टन की गिरावट) पर था; और जुलाई 2025 डिलीवरी अनुबंध 387.00 डॉलर प्रति टन (12.85 डॉलर प्रति टन की गिरावट) पर था।
घरेलू कॉफी की कीमतों में भारी गिरावट आई है।
वैश्विक कॉफी की कीमतों में आई भारी गिरावट के दबाव में, घरेलू कॉफी की कीमतें भी स्थिर नहीं रह सकीं और लगातार तीसरे सत्र में गिर गईं। Giacaphe.com से प्राप्त जानकारी के अनुसार, आज 20 दिसंबर, 2024 को दोपहर 3:30 बजे तक घरेलू कॉफी की औसत कीमत 121,900 VND/किलोग्राम है, जो कल की तुलना में -1,900 VND/किलोग्राम कम है।
विशेष रूप से, दी लिन्ह, लाम हा और बाओ लोक जिलों (लाम डोंग प्रांत) में आज कॉफी की कीमत 121,500 वीएनडी/किलो है। कु म'गार जिले ( डाक लक प्रांत) में आज कॉफी की कीमत 122,200 वीएनडी/किलो है। ई ह'लेओ और बुओन हो जिलों (डाक लक प्रांत) में आज कॉफी की कीमत 122,400 वीएनडी/किलो है।
इसी प्रकार, डाक नोंग प्रांत में, आज जिया न्गिया में कॉफी की कीमत 122,000 वीएनडी/किलो और डाक र'लैप में 123,400 वीएनडी/किलो है। जिया लाई प्रांत में, आज कॉफी की कीमत 121,800 वीएनडी/किलो (चू प्रोंग) है, जबकि प्लेइकू और ला ग्राई में कीमत 122,000 वीएनडी/किलो है।
Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतें दो वैश्विक कॉफी एक्सचेंजों से प्राप्त कीमतों के आधार पर, साथ ही देश भर के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर गणना की जाती हैं।
Y5Cafe हमेशा प्रत्येक क्षेत्र में कीमतों पर कड़ी नज़र रखने का प्रयास करता है; हालाँकि, कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि सूचीबद्ध कीमत स्थानीय कॉफी खरीद मूल्य से पूरी तरह मेल न खाए। फिर भी, Y5Cafe का मानना है कि सूचीबद्ध जानकारी किसानों के लिए एक मूल्यवान संदर्भ स्रोत है।
कल, 21 दिसंबर 2024 के लिए कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान
कल के कारोबारी सत्र में, दोनों बाजारों में कॉफी की वैश्विक कीमतों में भारी गिरावट आई। इसका मुख्य कारण साल के अंत की छुट्टियों से ठीक पहले अमेरिकी डॉलर में आई तेज़ी थी, जिसके चलते सट्टेबाजों ने अपने स्टॉक को रखने के बजाय बेचना शुरू कर दिया।
| कटाई के बाद कॉफी बीन्स को सुखाते लोग। फोटो: हिएन माई |
इसके अलावा, 20 दिसंबर की सुबह अमेरिकी बाजार में, अमेरिकी डॉलर सूचकांक (DXY), जो छह प्रमुख मुद्राओं (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) के मुकाबले अमेरिकी डॉलर के उतार-चढ़ाव को मापता है, 0.37% बढ़कर 108.40 पर पहुंच गया। अमेरिकी फेडरल रिजर्व (फेड) द्वारा ब्याज दरों में कटौती के निर्णय की घोषणा और 2025 में मौद्रिक नीति में ढील की धीमी गति के अनुमान के बाद, अमेरिकी डॉलर वर्तमान में दो वर्षों में अपने उच्चतम स्तर के करीब उतार-चढ़ाव कर रहा है।
वियतनाम में इस साल की कॉफी की फसल ने उत्साह का माहौल बना दिया है। कॉफी की कीमतों में भारी उछाल आया है, जो 100,000 से 120,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई हैं। किसानों के लिए यह न केवल आर्थिक दृष्टि से भरपूर फसल है, बल्कि इससे उन्हें काफी प्रोत्साहन भी मिला है, जिससे उन्हें पहाड़ी क्षेत्रों में कॉफी की खेती के भविष्य के प्रति विश्वास मिला है।
इस वर्ष मौसम भी अनिश्चित रहा है, लंबे समय तक लू और तूफानों के कारण कॉफी उत्पादकों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है और उपज में काफी कमी आई है। सौभाग्य से, कॉफी की कीमतों में वृद्धि हुई है, जिससे इन कठिनाइयों की कुछ हद तक भरपाई हुई है।
वैश्विक कॉफी बाजार विश्लेषकों का मानना है कि विश्व में कॉफी की कीमतों में होने वाले महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव, वियतनाम सहित कॉफी उत्पादक देशों में कॉफी उत्पादन और उसके मूल्य को प्रभावित करने वाला एक प्रमुख कारक है। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, कल यानी 21 दिसंबर 2024 को कॉफी की कीमतों में और गिरावट आने की संभावना नहीं है।








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