कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि जारी है।

आज, 13 दिसंबर 2024 को, विश्व बाजार में कॉफी की कीमतों में उलटफेर हुआ है और कल के कारोबार सत्र की तुलना में इनमें फिर से वृद्धि हुई है। तीन प्रमुख वायदा एक्सचेंजों, ICE Futures Europe, ICE Futures US और B3 Brazil के लिए ऑनलाइन कॉफी की कीमतें Y5Cafe द्वारा एक्सचेंजों के कारोबार के घंटों के दौरान लगातार अपडेट की जाती हैं, जो इस प्रकार हैं:

13 दिसंबर, 2024 को सुबह 3:20 बजे लंदन एक्सचेंज पर कारोबार बंद होने पर, रोबस्टा कॉफी की कीमतों में पिछले सत्र की 33-55 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की भारी गिरावट के बाद तेजी से वृद्धि देखी गई, और कीमतें 5019 और 5194 अमेरिकी डॉलर प्रति टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। विशेष रूप से, जनवरी 2025 डिलीवरी अनुबंध 5194 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (33 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर था; मार्च 2025 डिलीवरी अनुबंध 5152 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (51 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर था; मई 2025 डिलीवरी अनुबंध 5095 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (53 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर था; और जुलाई 2025 डिलीवरी अनुबंध 5019 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (55 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) पर था।

इसी प्रकार, 13 दिसंबर, 2024 की सुबह न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफी की कीमतों में भी सकारात्मक रुझान दिखा, पिछले अनुबंध की तुलना में मामूली वृद्धि के साथ, जो 1.05 से 1.55 सेंट/पाउंड के बीच रही और 307.60 से 321.25 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, मार्च 2025 का अनुबंध 321.25 सेंट/पाउंड (1.05 सेंट/पाउंड की वृद्धि) था; मई 2025 का अनुबंध 319.00 सेंट/पाउंड (1.20 सेंट/पाउंड की वृद्धि) था; जुलाई 2025 का अनुबंध 314.45 सेंट/पाउंड (1.40 सेंट/पाउंड की वृद्धि) था; और सितंबर 2025 का अनुबंध 307.60 सेंट/पाउंड (1.55 सेंट/पाउंड की वृद्धि) था।

विदेशी स्वयंसेवकों ने गिया लाई प्रांत के प्लेइकू शहर में स्थित मून कॉफी फार्म में कॉफी की कटाई का अनुभव किया। फोटो: हिएन माई

13 दिसंबर 2024 की सुबह कारोबार बंद होने पर, ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में अनुबंध अवधि के आधार पर उतार-चढ़ाव देखा गया, जो 1.85 से 4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक था (दिसंबर 2024, मई 2025 और जुलाई 2025 के अनुबंधों के लिए)। विशेष रूप से, दिसंबर 2024 का अनुबंध 402.00 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) था; मई 2025 का अनुबंध 397.75 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (1.60 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) था; और जुलाई 2025 का अनुबंध 391.60 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (1.85 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की वृद्धि) था। हालांकि, मार्च 2025 का अनुबंध 404.50 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (4.05 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की गिरावट) था।

घरेलू बाजार में, Giacaphe.com से मिली जानकारी के अनुसार, आज, 13 दिसंबर 2024 को कॉफी का औसत मूल्य 124,100 वीएनडी/किलो है, जो पिछले दिन की तुलना में 1,000 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।

मध्य उच्चभूमि के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों ( डाक लक , लाम डोंग, जिया लाई, डाक नोंग, कोन तुम) में कॉफी की उच्चतम कीमत 124,200 वीएनडी/किग्रा दर्ज की गई। विशेष रूप से, डाक लक में आज कॉफी की कीमत 124,000 वीएनडी/किग्रा है, जो कल की तुलना में 1,000 वीएनडी अधिक है। लाम डोंग में कीमत 122,700 वीएनडी/किग्रा है, जो कल के कारोबार मूल्य की तुलना में 700 वीएनडी अधिक है। वहीं, जिया लाई में आज कीमत 124,000 वीएनडी/किग्रा है, जो कल के कारोबार मूल्य की तुलना में 1,000 वीएनडी अधिक है। डाक नोंग में आज कीमत 124,200 वीएनडी/किग्रा है, जो कल की तुलना में 1,000 वीएनडी अधिक है। और आज कोन तुम में कॉफी की कीमत 123,700 वीएनडी/किलो है, जो 700 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।

Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतें दो वैश्विक कॉफी एक्सचेंजों से प्राप्त कीमतों के आधार पर, साथ ही देश भर के प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर गणना की जाती हैं।

Y5Cafe हमेशा प्रत्येक क्षेत्र में कीमतों पर कड़ी नज़र रखने का प्रयास करता है; हालाँकि, कभी-कभी ऐसा हो सकता है कि सूचीबद्ध कीमत स्थानीय कॉफी खरीद मूल्य से पूरी तरह मेल न खाए। फिर भी, Y5Cafe का मानना ​​है कि सूचीबद्ध जानकारी किसानों के लिए एक मूल्यवान संदर्भ स्रोत है।

14 दिसंबर 2024 के लिए कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान

व्यापारियों का मानना ​​है कि आने वाले दिनों में कई बाजारों में कीमतें बढ़ेंगी, जिससे खपत धीमी हो सकती है, खासकर विकासशील देशों में।

लाम डोंग प्रांत के दी लिन्ह जिले के लिएन डैम कम्यून में लोग कॉफी बीन्स सुखा रहे हैं। फोटो: ले सोन

व्यापारियों के अनुसार, रोबस्टा कॉफी के प्रमुख उत्पादक वियतनाम में बेमौसम बारिश फिर से शुरू हो गई है, जिससे फसल में और बाधा आने की संभावना है और गुणवत्ता को लेकर नई चिंताएं पैदा हो रही हैं। रोबस्टा और अरेबिका कॉफी कुछ हद तक एक दूसरे के पर्यायवाची हैं, इसलिए एक की कमी से दूसरे की मांग बढ़ सकती है।

पूर्वानुमानों के अनुसार, 13 दिसंबर, 2024 को हुई अपेक्षाकृत मजबूत वृद्धि के बाद, 14 दिसंबर, 2024 को विश्व कॉफी की कीमतों में लंदन के रोबस्टा एक्सचेंज, न्यूयॉर्क के अरेबिका एक्सचेंज और ब्राजील के अरेबिका एक्सचेंज पर और भी तेजी से वृद्धि होने की संभावना है। इसलिए, घरेलू कॉफी की कीमतें भी 125,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंचने का अनुमान है।

लाम डोंग प्रांत के दी लिन कस्बे में कॉफी खरीदने में विशेषज्ञता रखने वाली कंपनी नोंग गुयेन कंपनी लिमिटेड की उप निदेशक सुश्री गुयेन वी हा ने कहा कि भारी बारिश के कारण लाम डोंग में मौसम की स्थिति अनिश्चित है और कॉफी की कटाई और सुखाने पर गंभीर असर पड़ रहा है, जिससे लोग मुनाफा कमाने में हिचकिचा रहे हैं। इससे कॉफी की गुणवत्ता मानकों के अनुरूप न होने की आशंका के चलते किसानों और खरीददारों दोनों में चिंता का माहौल है।

"इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि अगले एक-दो दिनों में कॉफी की स्थानीय स्तर पर कमी हो जाएगी, जिससे व्यवसायों के पास निर्यात करने के लिए माल उपलब्ध नहीं होगा। इसलिए, मेरा अनुमान है कि कल, 14 दिसंबर, 2024 को कॉफी की कीमत में वृद्धि जारी रहेगी, लेकिन वृद्धि की मात्रा का अनुमान लगाना बहुत मुश्किल है," सुश्री गुयेन वी हा ने कहा।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-14122024-gia-ca-phe-tiep-tuc-da-tang-364157.html