कॉफी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

घरेलू और वैश्विक स्तर पर कॉफी की कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है, और विश्व स्तर पर कीमतें फिलहाल लगभग तीन सप्ताह के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं।

कॉफी की मौजूदा कीमतें किसानों के लिए अच्छा मुनाफा सुनिश्चित करती हैं - फोटो: टीटीओ

9 अगस्त की दोपहर को किसानों और व्यापारियों से मिली जानकारी के अनुसार, घरेलू स्तर पर थोक हरी कॉफी बीन्स की कीमत में कल की तुलना में 2,000-3,000 वीएनडी/किलोग्राम की वृद्धि जारी रही, जो 104,000 - 105,000 वीएनडी/किलोग्राम के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही थी।

विशेष रूप से, डैक लक और जिया लाई प्रांतों में 104,000 वीएनडी/किग्रा का सामान्य मूल्य दर्ज किया गया, लाम डोंग में यह 104,000-105,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुंच गया। हो ची मिन्ह सिटी और डोंग नाई में भी लगभग 104,000 वीएनडी/किग्रा का मूल्य दर्ज किया गया।

इस प्रकार, उससे पहले कई हफ्तों तक लगातार गिरने के बाद, लगभग 90,000 वीएनडी/किलोग्राम तक पहुंचने के बाद, कॉफी की कीमतों में हाल ही में उछाल आया है।

यद्यपि वर्तमान कीमतें मार्च 2025 की शुरुआत में निर्धारित 135,000 वीएनडी/किलोग्राम से अधिक के ऐतिहासिक शिखर से काफी कम हैं, फिर भी वे पिछले वर्षों की 40,000-50,000 वीएनडी/किलोग्राम की सामान्य कीमत से काफी अधिक हैं, जिससे किसानों को काफी मुनाफा होता है।

विश्व बाजार में, लंदन में रोबस्टा और न्यूयॉर्क में अरेबिका की कीमतों में पिछले कारोबारी सत्र की तुलना में काफी वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, सितंबर 2025 के अनुबंध के लिए, रोबस्टा की कीमतें 143 डॉलर प्रति टन बढ़कर 3,561 डॉलर प्रति टन हो गईं; नवंबर 2025 के अनुबंध के लिए, कीमतें 133 डॉलर प्रति टन बढ़कर 3,510 डॉलर प्रति टन हो गईं। लंबी अवधि के अनुबंधों की कीमतों में 117 से 124 डॉलर प्रति टन की वृद्धि हुई।

न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर, सितंबर 2025 के लिए अरेबिका कॉफी वायदा की कीमत 11.55 सेंट/पाउंड बढ़कर 309.35 सेंट/पाउंड हो गई; दिसंबर 2025 अनुबंध की कीमत 11.30 सेंट/पाउंड बढ़कर 302.45 सेंट/पाउंड हो गई; और अन्य अनुबंधों की कीमत 8.65 से 9.95 सेंट/पाउंड तक बढ़ गई।

घरेलू कॉफी की कीमतों में देखे गए रुझान के समान ही, लगातार गिरावट की अवधि के बाद, विश्व कॉफी की कीमतों में लगातार कई सत्रों तक वृद्धि हुई है और वर्तमान में ये लगभग 3 सप्ताह के उच्चतम स्तर पर दर्ज की गई हैं।

कई विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अगस्त की शुरुआत से ही कॉफी की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई है और पिछले कुछ दिनों से आपूर्ति और मांग, ब्राजील के निर्यात में हालिया गिरावट, अमेरिका और अन्य देशों के बीच व्यापारिक स्थिति, विशेष रूप से अमेरिका द्वारा ब्राजील से आयातित वस्तुओं पर उच्च शुल्क लगाने जैसे कई कारकों के प्रभाव के कारण कीमतों में लगातार वृद्धि हो रही है।

वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन के प्रतिनिधियों के अनुसार, लंबी अवधि में विश्व कॉफी उत्पादन में वृद्धि होगी, लेकिन कई कारकों के प्रभाव के कारण अल्पकालिक कॉफी मूल्य रुझानों की भविष्यवाणी करना अभी भी मुश्किल है।

वियतनाम कॉफी एंड कोको एसोसिएशन ने कहा, "कॉफी की कीमतों में मौजूदा तीव्र वृद्धि किसानों और व्यापारियों के लिए साल के आखिरी महीनों में नई फसल की शुरुआत से पहले अपने बचे हुए स्टॉक को बेचने का अच्छा अवसर प्रदान करती है। इस सीजन में वियतनाम के कॉफी उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि होने की संभावना है, लेकिन विश्व कीमतों के प्रभाव के कारण कीमतों में होने वाले बदलावों का पूर्वानुमान लगाना मुश्किल है।"

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न्गुयेन त्रि

स्रोत: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-tiep-tuc-tang-20250809183436932.htm