उच्च कीमत, अच्छी आय, उत्पादकों को मिर्च के पौधों में भारी निवेश करने की प्रेरणा

आज, 29 नवंबर, 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख इलाकों में बढ़कर 141,000 - 142,200 VND/किलोग्राम हो गई।

काली मिर्च का आज का भाव 29 नवंबर, 2024: ऊँची कीमत, अच्छी आय, उत्पादकों में काली मिर्च के पौधों में भारी निवेश करने की प्रेरणा। (स्रोत: बोर्नियो टॉक)

आज, 29 नवंबर, 2024 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख इलाकों में बढ़कर 141,000 - 142,200 VND/किलोग्राम हो गई।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 141,500 VND/किग्रा है।

डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (141,500 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (142,000 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (142,200 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (140,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (141,000 वीएनडी/किग्रा)।

इस प्रकार, आज अधिकांश प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, 1,000 - 1,200 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, केवल बा रिया - वुंग ताऊ में 1,000 VND/किग्रा की कमी दर्ज की गई। काली मिर्च की अधिकतम कीमत 142,200 VND/किग्रा तक पहुँच गई।

पादप संरक्षण विभाग ( कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के उप निदेशक श्री गुयेन क्वी डुओंग ने कहा कि विश्व काली मिर्च मूल्य वृद्धि चक्र में है। 2024 में, काली मिर्च की कीमतें पिछली अवधि की तुलना में दोगुनी हो जाएँगी, जो किसानों को काली मिर्च के पौधों में भारी निवेश करने के लिए प्रेरित कर रही है।

काली मिर्च की ऊँची कीमत की बदौलत इस साल काली मिर्च के किसानों को फायदा हो रहा है और अच्छी कमाई हो रही है। हालाँकि, इस फसल को जलवायु परिवर्तन, बढ़ती जटिलता वाले कीटों और बीमारियों, अन्य फसलों से प्रतिस्पर्धा और उच्च उत्पादन लागत जैसी कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है।

वर्तमान में, काली मिर्च उत्पादन क्षेत्र के मामले में डाक नॉन्ग मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र और पूरे देश में पहले स्थान पर है, लेकिन इसका उत्पादन डाक लाक के बाद देश में दूसरे स्थान पर है।

काली मिर्च मुख्य फसलों में से एक है, लेकिन अधिकांश लोग अभी भी इसे छोटे और मध्यम व्यापारियों और एजेंटों के माध्यम से कच्चे रूप में बेचते हैं, इसलिए इसका मूल्य कम है।

काली मिर्च को एक संकेन्द्रित वस्तु उत्पादन उद्योग के रूप में विकसित करने के लिए, स्थानीय लोगों ने प्रस्तावों, परियोजनाओं, कार्यक्रमों और विशिष्ट योजनाओं के माध्यम से काली मिर्च उद्योग के विकास पर विशिष्ट दिशानिर्देश जारी किए हैं।

उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने, मूल्य श्रृंखला के अनुसार संरक्षण, प्रसंस्करण और उपभोग को संयोजित करने पर ध्यान केंद्रित करना; उत्पादन में तकनीकी प्रगति और उच्च प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देना, बाजार की मांग को पूरा करने के लिए कच्चे माल के क्षेत्रों का निर्माण करना।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ (वीपीएसए) के आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2024 के अंत तक, वियतनाम ने सभी प्रकार की 219,387 टन काली मिर्च का निर्यात किया था, जिसका कुल निर्यात कारोबार 1.1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक था। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, निर्यात मात्रा में 1.9% की कमी आई, लेकिन निर्यात कारोबार में 48% की वृद्धि हुई।

वीपीएसए की अध्यक्ष सुश्री होआंग थी लिएन ने कहा कि अमेरिका और यूरोपीय संघ के बाजारों में वृद्धि से चीनी बाजार में आई तीव्र गिरावट की भरपाई करने में मदद मिली है।

विश्व बाजार में, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 6,596 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 6,050 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 8,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,101 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 10,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; सफेद मिर्च की कीमत 9,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-29112024-gia-cao-thu-nhap-tot-nguoi-trong-co-dong-luc-de-dau-tu-manh-cho-cay-tieu-295491.html