बकरियों की बढ़ती कीमतों के बावजूद, लोग अपने झुंड को फिर से बढ़ाने में हिचकिचा रहे हैं।

बीपीओ - ​​2024 के अंत से लेकर अब तक कीमतों में लंबे समय तक ठहराव के बाद, बकरियों की कीमतों में सुधार और वृद्धि फिर से शुरू हो गई है, जिससे पशुपालकों में काफी खुशी है। हालांकि, एक विरोधाभास देखने को मिल रहा है: ऊंची और स्थिर कीमतों के बावजूद, बु डोप जिले के कई परिवार अभी भी अपने पशुओं की संख्या बढ़ाने के प्रति उत्साहित नहीं हैं, जिसका मुख्य कारण प्राकृतिक खाद्य स्रोतों की कमी है।

कई वर्षों से, तान तिएन कम्यून के तान न्हान गांव में श्री वो अन्ह सांग का परिवार चरणबद्ध तरीके से बकरी पालन कर रहा है और उनके पास 60-70 बकरियों का एक स्थिर झुंड है। वे हर 2-3 महीने में 25-30 बकरियां बेचते हैं। जहां 2024 में बकरी के मांस की कीमत लगभग 100,000 वीएनडी/किलो के आसपास थी, वहीं 2025 की शुरुआत से यह बढ़कर 125-130,000 वीएनडी/किलो हो गई है। खर्चों को घटाने के बाद, प्रति बकरी लगभग 10 लाख वीएनडी का लाभ होता है।

श्री सांग ने बताया, “साल की शुरुआत से ही बकरी के मांस की कीमत स्थिर रही है। 100 बकरियां पालने से प्रति बैच लगभग 100 मिलियन वीएनडी का मुनाफा हो सकता है। लेकिन लाभदायक और कुशल होने के लिए, आपको बड़ी संख्या में बकरियां पालनी होंगी।”

बू डोप जिले के तान तिएन कम्यून में रहने वाले श्री वो अन्ह सांग के पास बकरियों का एक स्थिर झुंड है जिसमें 60-70 जानवर हैं और वर्तमान में कीमतें बढ़ रही हैं, जिससे वे हर महीने करोड़ों डोंग का मुनाफा कमाते हैं।

इसी तरह, तान तिएन कम्यून के तान फुओक गांव में रहने वाली सुश्री बुई थी हा तुयेन 15 प्रजनन योग्य बकरियां पालती हैं। संख्या भले ही अधिक न हो, लेकिन इससे उनके परिवार को प्रति वर्ष 50-60 मिलियन वीएनडी की आय होती है। वर्तमान में, 12-15 किलोग्राम वजन वाले नर प्रजनन योग्य बकरियों की कीमत 190-200 हजार वीएनडी प्रति किलोग्राम है, जबकि मादा बकरियां सस्ती हैं, लगभग 130 हजार वीएनडी प्रति किलोग्राम। घास और पत्तों को चारे के रूप में उपयोग करने से यह मॉडल घरेलू स्तर के लिए उपयुक्त है।

सुश्री तुयेन ने कहा, "हर साल, जब बकरी के मांस की कीमत लगभग 100,000 वीएनडी/किलो होती है, तो मेरा परिवार लगभग 50-60 मिलियन वीएनडी कमाता है। इस साल की शुरुआत से बकरी के मांस की कीमत में काफी वृद्धि हुई है। अगर यह अभी की तरह स्थिर रहती है, तो मेरा परिवार इस साल 100 मिलियन वीएनडी कमा सकता है।"

वर्तमान में, 12-15 किलोग्राम वजन वाले नर प्रजनन बकरियों की कीमत 190-200 हजार वीएनडी/किलोग्राम है, जिससे श्रीमती तुयेन के परिवार को अच्छी खासी आय हो रही है।

कीमतों में उछाल एक सकारात्मक संकेत है, लेकिन वास्तविकता में, कई फार्म खाली पड़े हैं और किसानों ने दोबारा पशुपालन शुरू करने के कोई स्पष्ट संकेत नहीं दिए हैं। इसका मुख्य कारण बकरियों के लिए प्राकृतिक खाद्य स्रोतों की बढ़ती कमी है। विशेष रूप से, बकरी पालन मॉडल में बड़ी मात्रा में चारे की आवश्यकता होती है, जबकि मिर्च की बेलों का क्षेत्रफल, जो बकरियों को चारा प्रदान करती हैं, तेजी से घट रहा है। इससे किसान लाभ के स्पष्ट अवसरों को जानते हुए भी पशुपालन में निवेश करने से हिचकिचा रहे हैं।

तान तिएन कम्यून के तान न्गिया गांव के श्री गुयेन डुई हांग ने बताया, "बकरियों की कीमत बढ़ गई है, लेकिन लोग अभी भी उन्हें दोबारा पालने को लेकर आश्वस्त नहीं हैं। इसका मुख्य कारण यह है कि बबूल के पेड़ और घास जैसे चारे के स्रोत तेजी से कम होते जा रहे हैं। कई परिवार जो निवेश करना चाहते हैं, उन्हें बकरियों के लिए भोजन का कोई स्थिर स्रोत न होने के कारण यह विचार छोड़ना पड़ रहा है।"

बकरियों की स्थिर और उच्च कीमत इस क्षेत्र में बकरी पालन के लिए एक सकारात्मक संकेत है। हालांकि, सतत विकास के लिए, लोगों को निवेश लागतों, विशेष रूप से चारे के स्रोतों और पशुओं की देखभाल करने की क्षमता पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है। स्थानीय अधिकारियों और कृषि क्षेत्र को लोगों को घास उगाने वाले क्षेत्रों या कृषि उत्पादों के उपयोग के मॉडल की ओर मार्गदर्शन करके सहायता प्रदान करनी चाहिए ताकि लोग भविष्य में बकरी पालन में आत्मविश्वास से निवेश कर सकें।

स्रोत: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171892/gia-de-tang-nguoi-dan-van-e-de-tai-dan