चिकन के मांस की कीमतों में गिरावट

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(VLO) कुछ मुर्गी पालकों के अनुसार, चंद्र नव वर्ष (टेट) के बाद से ब्रॉयलर मुर्गियों की कीमतों में लगातार गिरावट आई है, जो कभी-कभी 48,000-49,000 वीएनडी/किलो तक गिर जाती हैं। वर्तमान में, फार्म गेट पर कीमत 60,000-70,000 वीएनडी/किलो के बीच उतार-चढ़ाव कर रही है, जिससे कई किसान चिंतित हैं। इसका मुख्य कारण प्रचुर मात्रा में आपूर्ति है, बड़े पैमाने पर फार्मों से मुर्गियों की भारी मात्रा में आपूर्ति होने से खपत पर दबाव बढ़ रहा है।

केओटी वेस्टर्न क्लीन चिकन कोऑपरेटिव (ट्रुंग हिएप कम्यून, वुंग लीम जिला) की निदेशक सुश्री गुयेन थी होंग ओन्ह ने कहा: वर्तमान में, कोऑपरेटिव के पास लगभग 13,000-14,000 व्यावसायिक मुर्गियां हैं। टेट के दौरान चिकन की कीमत 90,000 वीएनडी/किलो तक पहुंच गई थी, लेकिन पिछले महीने में इसमें लगभग 50% की गिरावट आई है, हालांकि बिक्री धीमी है और व्यापारी केवल मुर्गियां खरीदना पसंद कर रहे हैं।

इस बीच, किसानों को लाभ कमाने के लिए चिकन की बिक्री कीमत 75,000 वीएनडी/किलोग्राम या उससे अधिक होनी चाहिए, जिसका अर्थ है कि सहकारी समिति वर्तमान में वध के लिए तैयार चिकन मांस के प्रति किलोग्राम पर लगभग 5,000-10,000 वीएनडी का नुकसान उठा रही है।

थाओ तिएन

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स्रोत: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202503/gia-ga-thit-giam-5f672f9/