5 मार्च 2025 को सुअर की कीमत: 82,000 VND/किग्रा तक पहुंचने वाली है?

डीएनवीएन - 5 मार्च, 2025 को तीनों क्षेत्रों में जीवित सूअरों की कीमत में वृद्धि जारी रही, जिसका उच्चतम रिकॉर्ड दक्षिण में 81,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुँच गया। विशेषज्ञों के पूर्वानुमानों के अनुसार, यदि उपभोग की माँग में वृद्धि जारी रही, तो निकट भविष्य में कुछ प्रांतों में जीवित सूअरों की कीमत 82,000 वीएनडी/किग्रा तक पहुँच सकती है।

उत्तर में सूअर की कीमत

उत्तरी क्षेत्र में, कुछ इलाकों में जीवित सूअरों की कीमत में थोड़ी वृद्धि जारी रही, जो 73,000 - 76,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही: बाक गियांग , हाई डुओंग, हंग येन 76,000 VND/किलोग्राम (+1,000 VND) तक पहुंच गई।

हनोई, थाई गुयेन, हा नाम, थाई बिन्ह 75,000 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर रहे।

तुयेन क्वांग बढ़कर 75,000 वीएनडी/किग्रा (+1,000 वीएनडी) हो गया। येन बाई , लाओ कै, निन्ह बिन्ह 74,000 वीएनडी/किग्रा (+1,000 वीएनडी) तक पहुंच गए।

फु थो, नाम दिन्ह, न्घे एन, थान होआ, हा तिन्ह अभी भी 74,000 वीएनडी/किग्रा पर कायम हैं।

सेंट्रल हाइलैंड्स में सूअर की कीमत

सेंट्रल हाइलैंड्स क्षेत्र में कुछ स्थानों पर कीमतों में मामूली वृद्धि देखी गई, जो 73,000 - 80,000 VND/किग्रा के बीच थी: लाम डोंग और बिन्ह थुआन ने 80,000 VND/किग्रा का स्तर बनाए रखा, जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक था।

निन्ह थुआन 79,000 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर रहा। बिन्ह दिन्ह, क्वांग नगाई, ह्यू बढ़कर 76,000 वीएनडी/किग्रा (+1,000 वीएनडी) हो गया।

क्वांग बिन्ह, क्वांग त्रि, खान होआ की कीमत अभी भी 73,000 VND/किग्रा पर बनी हुई है। क्वांग नाम 74,000 VND/किग्रा पर स्थिर है। डाक लाक बढ़कर 78,000 VND/किग्रा (+1,000 VND) हो गया है।

दक्षिण में सूअर की कीमत

जीवित सूअरों की कीमतों के मामले में दक्षिण देश में अग्रणी बना हुआ है, कुछ प्रांतों में मामूली वृद्धि दर्ज की गई है: डोंग नाई, ट्रा विन्ह और कैन थो में कीमतें 81,000 वीएनडी/किग्रा पर बनी हुई हैं, जो देश में सबसे अधिक है।

हो ची मिन्ह सिटी, लॉन्ग एन, टीएन गियांग, बेन ट्रे, कियान गियांग, बा रिया - वुंग ताऊ 80,000 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर।

एन गियांग थोड़ा बढ़कर 80,000 वीएनडी/किग्रा (+1,000 वीएनडी) हो गया। बाक लियू, डोंग थाप, ताई निन्ह, बिन्ह डुओंग, बिन्ह फुओक 79,000 वीएनडी/किग्रा पर बने रहे।

विन्ह लॉन्ग और का मऊ 80,000 VND/किग्रा पर बने हुए हैं। हाउ गियांग और सोक ट्रांग 80,000 VND/किग्रा पर स्थिर बने हुए हैं।

विशेषज्ञों के अनुसार, आने वाले समय में, खासकर उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में, जीवित सूअरों की कीमतों में वृद्धि जारी रहने की संभावना है। अगर मांग बढ़ती रही, तो कुछ इलाकों में कीमतें 82,000 वियतनामी डोंग/किग्रा तक पहुँच सकती हैं।

कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने आकलन किया कि यद्यपि जीवित सूअरों की कीमत अधिक है, लेकिन इसका कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ा है।

"हम 2020 में वापस देख सकते हैं जब जीवित सूअरों की कीमत 105,000 VND/किलोग्राम के ऐतिहासिक शिखर पर पहुंच गई थी, जिसके कारण अप्रैल 2020 का CPI 6.73% तक पहुंच गया था। 80,000 VND/किलोग्राम के आसपास उतार-चढ़ाव वाले जीवित सूअरों की वर्तमान कीमत की तुलना में, जनवरी में CPI केवल 3.68% थी, इसलिए सूअरों की वर्तमान उच्च कीमत का बड़ा प्रभाव नहीं पड़ा है।

श्री टीएन ने कहा, "जीवित सूअरों की ऊंची कीमत भी हमारे लिए पशुधन उद्योग का पुनर्गठन करने, प्रौद्योगिकी में परिवर्तन करने, नस्लों में परिवर्तन करने, देखभाल और आहार प्रक्रियाओं में परिवर्तन करने, उत्पादकता में सुधार के लिए जैव सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा में सुधार करने के लिए प्रेरक शक्तियों में से एक है।"

श्री टीएन के अनुसार, जीवित सूअरों की ऊंची कीमत का कारण अफ्रीकी स्वाइन बुखार महामारी के कारण कुल झुंड में आई कमी है, जिससे भारी नुकसान हुआ है, और साथ ही उद्योग ने पशु तस्करी की स्थिति को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया है।

श्री टीएन ने कहा: "वर्तमान में, अफ़्रीकी स्वाइन फीवर अभी भी फैल रहा है, टीकाकरण व्यापक रूप से लागू नहीं किया गया है, जिससे कुल सुअर समुदाय गंभीर रूप से प्रभावित हो रहा है। इसके अलावा, हाल ही में हमने तस्करी से लड़ने पर ध्यान केंद्रित किया है, विशेष रूप से C05 के साथ समन्वय करके 11 आपराधिक गिरफ्तारियाँ की हैं, विशेष रूप से ताई निन्ह में अवैध रूप से बड़ी संख्या में जानवरों को ले जा रहे वाहनों की गिरफ्तारी, जिनमें सुअर और मुर्गियाँ भी शामिल हैं।"

सूअर के मांस की कीमतों को स्थिर करने के लिए, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने प्रस्ताव दिया है कि स्थानीय स्तर पर अफ्रीकी स्वाइन बुखार के खिलाफ बड़े पैमाने पर टीकाकरण के लिए बजट आवंटित किया जाए।

श्री फुंग डुक तिएन ने ज़ोर देकर कहा: "प्रधानमंत्री ने कई निर्देश जारी किए हैं, लेकिन प्रांतों में टीकाकरण का व्यापक रूप से पालन नहीं किया गया है। प्रमाण बहुत स्पष्ट हैं कि काओ बांग, क्वांग निन्ह, बाक कैन... में टीकाकरण किए गए सूअरों ने बीमारी फैलने की समस्या का समाधान किया है। इससे पता चलता है कि टीकाकरण एक महत्वपूर्ण मुद्दा है जिसे लागू करने की आवश्यकता है। मैं दृढ़ता से कह सकता हूँ कि टीके एक मज़बूत ढाल हैं। प्रांतों में टीकाकरण की दिशा सुनिश्चित की जानी चाहिए।"

इसके अलावा, वियतनाम पोर्क उत्पादों के आयात पर कड़े नियंत्रण उपाय भी लागू कर रहा है। आयात का पूरे पशुधन उद्योग की घरेलू कीमतों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जो कुल कृषि क्षेत्र का 26% है। साथ ही, निर्यात को बढ़ावा देना भी आवश्यक है, क्योंकि 2024 में पशुधन क्षेत्र का निर्यात मूल्य 553.6 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 6.5% की वृद्धि है, लेकिन अभी भी मामूली है, इसलिए एक बाजार विस्तार रणनीति की आवश्यकता है। उल्लेखनीय रूप से, कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने पोर्क प्रसंस्करण उद्योग के कई बड़े उद्यमों को उपभोग चैनलों का विस्तार करने के लिए हाला बाजार तक पहुँचने का निर्देश दिया है।

श्री फुंग डुक तिएन ने पुष्टि की कि कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय ने बाज़ार को स्थिर करने के लिए कई समकालिक समाधान लागू किए हैं। अनुमान है कि आने वाले समय में सूअर के मांस की कीमतें धीरे-धीरे स्थिर स्तर पर लौट आएंगी, जिससे लोगों के जीवन पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा।

हंग ले (t/h)

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-3-2025-sap-dat-moc-82-000-dong-kg/20250305082151225