ताजे चावल की कीमतें बेहद गिर गईं, किसानों को नुकसान का खतरा मंडरा रहा है।

(Baohatinh.vn) - ताजे चावल की कीमत गिरकर लगभग 4,700 वीएनडी प्रति किलोग्राम रह गई है, जिससे हा तिन्ह के किसानों को लगभग कोई मुनाफा नहीं हो रहा है। "भरपूर फसल, कम कीमतें" की समस्या बाजार तक पहुंच सुनिश्चित करने और लोगों के हितों की रक्षा के लिए तत्काल समाधान की आवश्यकता को उजागर करती है।

2026 की वसंत ऋतु में, श्रीमती गुयेन थी हाओ के परिवार (डोंग काओ गाँव, थिएन कैम कम्यून) ने गाँव के भीतर अतिरिक्त भूमि उधार लेकर अपनी धान की खेती को 2 एकड़ से अधिक क्षेत्र में विस्तारित किया। अनुकूल मौसम के कारण धान की पैदावार अच्छी हुई, लेकिन यह खुशी क्षणिक थी क्योंकि ताजे धान की कीमत केवल 4,700 वीएनडी/किलो तक ही पहुँची। इसके अलावा, इस वर्ष व्यापारी पिछले वर्षों की तरह सीधे खेतों से धान लेने नहीं आए, जिससे श्रीमती हाओ को खरीद केंद्र तक धान ले जाने के लिए अतिरिक्त परिवहन लागत वहन करनी पड़ी।

सुश्री गुयेन थी हाओ (डोंग काओ गांव, थिएन कैम कम्यून) का परिवार पूरी तरह से खुश नहीं है क्योंकि चावल की अच्छी फसल होने के बावजूद, कीमतों में भारी गिरावट आई है।

सुश्री गुयेन थी हाओ ने कहा: “हल, हार्वेस्टर और कृषि सामग्री किराए पर लेने की लागत 20-30% बढ़ गई है। वहीं दूसरी ओर, चावल की कीमत में न केवल वृद्धि नहीं हुई है, बल्कि पिछले वर्ष की तुलना में इसमें गिरावट भी आई है। 4,700 वीएनडी/किलो की दर पर, खर्चों को घटाने के बाद, मुझे लगभग नुकसान ही हो रहा है। पिछले वर्षों में, मैंने खेती के लिए अधिक जमीन उधार ली थी, लेकिन इस साल मुझे इसे वापस करना पड़ेगा क्योंकि इतनी मेहनत करने के बावजूद मुझे कोई लाभ नहीं हो रहा है।”

ताजे चावल की कीमतों में उम्मीद से कम बढ़ोतरी के चलते, सुश्री ट्रान थी तुओंग (विन्ह फू गांव, कैम ज़ुयेन कम्यून) अनुकूल मौसम का लाभ उठाकर अपने चावल को सुखाकर भंडारित कर रही हैं और बेहतर कीमतों का इंतजार कर रही हैं। सुश्री तुओंग के अनुसार, ईंधन की ऊंची कीमतों के कारण कटाई और जुताई मशीनों के किराए में वृद्धि हुई है। वर्तमान में, एक कटाई मशीन का किराया 180,000 - 200,000 वीएनडी/साओ है, जो 2025 की वसंत फसल की तुलना में 50,000 वीएनडी/साओ अधिक है। वहीं, ताजे चावल की कीमत केवल 4,700 वीएनडी/किलो है, जो 2025 की वसंत फसल की तुलना में लगभग 700 वीएनडी/किलो कम है।

सुश्री ट्रान थी तुओंग (विन्ह फू गांव, कैम ज़ुयेन कम्यून) इस समय का फायदा उठाते हुए अपने चावल को सुखाकर भंडारित कर रही हैं और बेचने से पहले कीमत बढ़ने का इंतजार कर रही हैं।

“इस साल धान की पैदावार लगभग 3 क्विंटल प्रति साओ (लगभग 300 किलो प्रति 1000 वर्ग मीटर) है। ताजे धान का विक्रय भाव 4,700 वीएनडी/किलो है, जिससे प्रति साओ लगभग 14 लाख वीएनडी की कमाई होती है। जुताई, कटाई, बीज, खाद आदि की लागत घटाने के बाद हमें प्रति साओ लगभग 200,000 वीएनडी का नुकसान हो रहा है। मैं धूप का फायदा उठाकर धान सुखा रही हूँ, उम्मीद है कि बेचने से पहले कीमत बढ़ जाएगी। हालांकि, मौजूदा लागत वृद्धि को देखते हुए, लागत निकालने के लिए सूखे धान की कीमत 7,000 वीएनडी/किलो तक पहुंचनी होगी। अगर कीमत में सुधार नहीं हुआ, तो शायद मैं अगले सीजन में दोबारा निवेश करने की हिम्मत नहीं करूंगी,” सुश्री ट्रान थी तुओंग ने कहा।

थाच हा, कैन लोक और कैम ज़ुयेन जैसे कम्यूनों में किए गए सर्वेक्षणों से पता चलता है कि व्यापारी वर्तमान में खेतों से ही ताज़ा चावल लगभग 4,700 वीएनडी/किलोग्राम की दर से खरीद रहे हैं, जो पिछले साल की वसंत फसल से कम है और किसानों की उम्मीदों पर खरा नहीं उतर रहा है। प्रचुर मात्रा में आपूर्ति और धीमी मांग के कारण बाजार सुस्त बना हुआ है।

उदाहरण के लिए, हान कुओंग कृषि प्रसंस्करण एवं व्यापार सहकारी समिति (कैम बिन्ह कम्यून) आमतौर पर प्रतिवर्ष लगभग 5,000 टन ताजा धान और 5,000 टन सूखा धान खरीदती है। हालांकि, वर्तमान में, सहकारी समिति ने केवल 600-700 टन ताजा धान ही खरीदा है। सहकारी समिति की धीमी क्रय शक्ति का कारण उत्तरी प्रांतों में उपभोग बाजार की कठिनाइयाँ हैं। तैयार चावल की कीमतों में वृद्धि नहीं हुई है, जबकि परिवहन और भंडारण लागत अधिक बनी हुई है, जिससे व्यवसायों को अपने खरीद निर्णयों पर सावधानीपूर्वक विचार करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

हान कुओंग कृषि उत्पाद प्रसंस्करण और व्यापार सहकारी समिति ताजे चावल की बेहद कम कीमतों के बीच चावल को सुखाकर उसका भंडारण कर रही है।

हन्ह कुओंग कृषि उत्पाद प्रसंस्करण एवं व्यापार सहकारी समिति की निदेशक सुश्री गुयेन थी हन्ह ने कहा: “वर्तमान में, घरेलू चावल की खपत धीमी है, जबकि भारत से चावल का आयात बढ़ रहा है, जिससे चावल की कीमतें तेजी से गिर रही हैं। पिछली फसल का काफी स्टॉक अभी भी हमारे पास बिना बिका पड़ा है, और खपत धीमी होने के कारण हम पिछले वर्षों की तरह थोक में चावल खरीदने की हिम्मत नहीं कर पा रहे हैं। हमें उम्मीद है कि संबंधित एजेंसियां ​​और स्थानीय अधिकारी इस मामले का अध्ययन करेंगे और किसानों को उनके चावल के लिए बाजार खोजने में सहायता करने के लिए जल्द ही समाधान निकालेंगे।”

चावल की कम कीमतों और बाज़ार खोजने में कठिनाइयों का सामना करते हुए, प्रांत किसानों के लिए चावल की खपत को बढ़ावा देने के लिए व्यवसायों और सहकारी समितियों के साथ संबंध मजबूत कर रहा है। किसानों को लागत स्थिर करने में मदद करने के लिए, स्थानीय निकाय मूल्य वृद्धि और अनुचित मूल्य निर्धारण प्रथाओं को रोकने के लिए कटाई मशीन सेवाओं के प्रबंधन, नियंत्रण और विनियमन को भी मजबूत कर रहे हैं।

कैम ज़ुयेन कम्यून के लोग 2026 की वसंतकालीन धान की फसल काट रहे हैं।

कैम ज़ुयेन कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान थान न्घी ने कहा: “2026 की वसंत ऋतु की फसल में, पूरे कम्यून में 1,484 हेक्टेयर भूमि पर खेती की गई थी। अब तक, लगभग 40% क्षेत्र में फसल की कटाई हो चुकी है। इस वर्ष धान की फसल अच्छी हुई है, लेकिन कीमतें गिर गई हैं और बाजार में कठिनाई का सामना करना पड़ रहा है। वर्तमान में, कम्यून किसानों को उनकी धान बेचने में मदद करने के लिए खरीद इकाइयों से संपर्क कर रहा है और उनकी तलाश कर रहा है; साथ ही, हम किसानों को सलाह देते हैं कि वे अनुकूल मौसम का लाभ उठाकर धान को सुखाकर भंडारित कर लें और बेचने से पहले कीमतों में वृद्धि का इंतजार करें। इसके अतिरिक्त, हम आगामी ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए लागत-बचत उपायों को लागू करने के लिए लोगों के बीच प्रचार, प्रशिक्षण और मार्गदर्शन को भी तेज कर रहे हैं ताकि आर्थिक दक्षता में सुधार हो सके।”

थिएन कैम कम्यून में वसंत ऋतु में चावल की कटाई के दौरान जो चहल-पहल थी, वह चावल की कम कीमतों के कारण फीकी पड़ गई है।

"भरपूर फसल, कम दाम" की बार-बार होने वाली समस्या चावल उत्पादन और उपभोग श्रृंखला में खामियों को उजागर करती है। इस समस्या के समाधान के लिए, संबंधित अधिकारियों को व्यापक समाधानों की आवश्यकता है, जिनमें उत्पादन योजना और गुणवत्ता सुधार से लेकर व्यवसायों के साथ स्थायी संबंध स्थापित करना और बाज़ारों का विस्तार करना शामिल है। बाज़ार तक पहुंच सुनिश्चित होने पर ही किसान सुरक्षित महसूस कर सकते हैं और दीर्घकालिक रूप से खेती के प्रति प्रतिबद्ध हो सकते हैं।

स्रोत: https://baohatinh.vn/gia-lua-tuoi-cham-day-nong-dan-doi-mat-voi-nguy-co-thua-lo-post309980.html