नए साल की शुरुआत में खाद्य पदार्थों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं।

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सुपरमार्केटों में खाद्य पदार्थों की कीमतें स्थिर रहीं, जबकि कुछ छोटे बाजारों में कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, जो कि टेट (चंद्र नव वर्ष) से पहले के दिनों के समान थी।

चंद्र नव वर्ष के तीसरे दिन से, देश भर के शहरों में कुछ पारंपरिक बाजार, सुपरमार्केट और शॉपिंग मॉल फिर से खुल गए। प्रसाद जलाने और पूर्वजों की पूजा की तैयारी के लिए खरीदारी की मांग के कारण क्रय शक्ति में फिर से वृद्धि हुई।

उद्योग और व्यापार मंत्रालय की एक प्रारंभिक रिपोर्ट के अनुसार, सुपरमार्केट में वस्तुओं की आपूर्ति प्रचुर और विविध बनी हुई है, और कीमतें टेट (चंद्र नव वर्ष) से पहले की तुलना में स्थिर हैं।

परंपरागत बाजारों में, साल की शुरुआत में उपहार के रूप में दिए जाने वाले फलों के अलावा, मुख्य रूप से ताजे खाद्य पदार्थ (समुद्री भोजन, गोमांस, विभिन्न सब्जियां) बेचे जाते हैं।

लोग हनोई हाईवे पर स्थित एक सुपरमार्केट में खरीदारी कर रहे हैं। फोटो: हांग चिएउ — लोग हनोई हाईवे पर स्थित एक सुपरमार्केट में खरीदारी कर रहे हैं। फोटो: *हांग चिएउ*

टेट (28-30 जनवरी) से पहले के दिनों की तुलना में, बाज़ार में सब्जियों, फलों और ताज़े फूलों की कीमतों में कोई खास वृद्धि नहीं हुई। गोमांस और समुद्री भोजन जैसे ताज़े खाद्य पदार्थों की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई और टेट के दूसरे दिन और उससे पहले के दिनों की तुलना में ये कीमतें अपेक्षाकृत स्थिर रहीं।

उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने कहा, "हालांकि मांग बढ़ने लगी है, लेकिन आपूर्ति अपेक्षाकृत पर्याप्त है, इसलिए कोई कमी या अचानक मूल्य वृद्धि नहीं हुई है।"

सर्वेक्षणों से पता चलता है कि उच्च गुणवत्ता वाले चावल (ताम ज़ोआन, ताम हाई हाउ) की कीमत 22,000-45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम, सूअर के मांस की कीमत 120,000-150,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम, सीपी से तैयार खाने योग्य फ्री-रेंज चिकन की कीमत 150,000-180,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम और बीफ टेंडरलॉइन की कीमत 280,000-300,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम पर स्थिर बनी हुई है।

समुद्री भोजन की कीमतें 29 और 30 तारीख (चंद्र नव वर्ष) के समान स्तर पर बनी हुई हैं, उदाहरण के लिए, बड़े झींगे (26-30 झींगे प्रति किलो) की कीमत 300,000-400,000 वीएनडी प्रति किलो है, कार्प की कीमत 90,000-120,000 वीएनडी है...

टेट पर्व से पहले के दिनों की तुलना में सब्जियों की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई है। पत्तागोभी 12,000-15,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम और कोहलराबी 5,000-7,000 वीएनडी प्रति कंद बिक रही है। फूलों और फलों की कीमतों में भी मामूली वृद्धि हुई है: कन्ह संतरे 50,000-70,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम, डिएन पोमेलो 15,000-25,000 वीएनडी प्रति फल, गुलदाउदी 5,000-7,000 वीएनडी प्रति डंठल और लिली और पेओनी 25,000-35,000 वीएनडी प्रति डंठल बिक रहे हैं।

अधिकारियों के अनुसार, चंद्र नव वर्ष (टेट) के चौथे दिन से कई सुपरमार्केट, सुविधा स्टोर, पारंपरिक बाजार और किराना स्टोर फिर से खुलने लगे हैं, जिनमें विभिन्न प्रकार के सामान उपलब्ध हैं। हालांकि, बाजार में उपभोक्ताओं की मांग में अभी तक उल्लेखनीय वृद्धि नहीं हुई है, और अधिकांश वस्तुएं अभी भी खाद्य पदार्थ हैं, विशेष रूप से सब्जियां, फल, गोमांस और समुद्री भोजन।

इसी प्रकार, मूल्य प्रबंधन एजेंसी, मूल्य प्रबंधन विभाग ( वित्त मंत्रालय ), ने भी भविष्यवाणी की है कि आवश्यक उपभोक्ता वस्तुओं की कीमतों में असामान्य उतार-चढ़ाव नहीं होगा क्योंकि वर्ष की शुरुआत में खरीदारी की मांग अभी भी अधिक नहीं है।

नए साल के शुरुआती दिनों में कीमतों को नियंत्रित रखने के लिए, वित्त मंत्रालय ने मंत्रालयों, क्षेत्रों और स्थानीय निकायों को अपने अधीन वस्तुओं की आपूर्ति, मांग और बाजार कीमतों पर कड़ी निगरानी रखने की सलाह दी है। विशेष रूप से, आवश्यक वस्तुओं और उन वस्तुओं की कीमतों को नियंत्रित किया जाना चाहिए जिनकी कीमतों में उनके संबंधित क्षेत्रों में काफी वृद्धि हो रही है, ताकि वस्तुओं की आपूर्ति में संतुलन सुनिश्चित किया जा सके और बाजार को स्थिर किया जा सके।

फुओंग अन्ह

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