
स्थिर आय
श्री गुयेन वान थाओ (जन्म 1970) ट्रान हंग डाओ वार्ड में मर्टल की खेती करने वाले अग्रदूतों में से एक हैं। 2016 में, उन्होंने और उनकी पत्नी, सुश्री फाम थी चिन ने मर्टल का बगीचा स्थापित करने के लिए 2 हेक्टेयर से अधिक भूमि में निवेश करने का निर्णय लिया।
शुरू में, कई लोग संशय में थे क्योंकि यह एक जंगली पौधा था, और कुछ ही लोगों को लगता था कि यह एक आर्थिक फसल बन सकता है। लेकिन लगभग 10 वर्षों के बाद, समय ने साबित कर दिया है कि वह निर्णय सही था।
चंद्र पंचांग के अनुसार जून में सिम फल का मौसम शुरू होता है और दो महीने से अधिक समय तक चलता है। औसतन, श्री थाओ का परिवार प्रतिदिन 50 किलोग्राम से अधिक फल तोड़ता है। वर्तमान विक्रय मूल्य लगभग 40,000 वीएनडी/किलोग्राम होने के कारण, व्यस्त दिनों में श्री थाओ श्रम लागत घटाने के बाद सिम फल बेचकर करोड़ों वीएनडी तक कमा लेते हैं। इस सफलता के कारण, उनका परिवार अपने मिश्रित फसल वाले बगीचे की ज़मीन को सिम फल की खेती में बदलने या उसका विस्तार करने पर विचार कर रहा है।
श्री थाओ ने बताया, “मर्टल एक ऐसा पौधा है जिस पर कीटों और बीमारियों का असर बहुत कम होता है और इसे कीटनाशकों की भी बहुत कम आवश्यकता होती है। कटाई के बाद, पौधे को ठीक होने में मदद के लिए केवल जैविक खाद की आवश्यकता होती है। परिणामस्वरूप, यह उत्पाद सुरक्षित है और उपभोक्ता इस पर भरोसा करते हैं।”
आर्थिक लाभ प्रदान करने के अलावा, मर्टल की खेती पहाड़ी भूमि का प्रभावी उपयोग करने में भी सहायक होती है। यह पौधा तेजी से बढ़ता है, कम देखभाल की आवश्यकता होती है और किसानों की श्रम परिस्थितियों के अनुकूल है।

एक नया रास्ता खोलना
श्री थाओ के परिवार की सफलता ने आस-पड़ोस के कई परिवारों को उनका अनुसरण करने के लिए प्रेरित किया है। इनमें श्री गुयेन वान विन्ह का परिवार भी शामिल है, जो वर्तमान में लगभग 5 एकड़ भूमि पर मर्टल की खेती कर रहा है।
श्री वुंग ने कहा: "मर्टल की खेती में ज्यादा खर्च नहीं होता और नतीजे भी काफी अच्छे होते हैं। मेरे परिवार के पास जमीन का छोटा सा टुकड़ा है, लेकिन फिर भी हमें अच्छी खासी अतिरिक्त आमदनी होती है, खासकर फसल के मौसम में। मुझे लगता है कि यह मॉडल कम जमीन वाले कई परिवारों के लिए उपयुक्त है; अगर वे इसका सही इस्तेमाल करें, तो उन्हें इसका भरपूर लाभ मिलेगा।"

श्री वुंग ने यह भी बताया कि कटाई के बाद सभी सिम फल सीधे बगीचे से स्थिर कीमत पर बेचे जाते हैं। इसका सबसे बड़ा फायदा यह है कि सिम फल का बाज़ार तैयार है; ग्राहक अक्सर पहले से ही ऑर्डर दे देते हैं, इसलिए यह लगभग "कटाई होते ही बिक जाता है", जिससे अन्य कई कृषि उत्पादों की तरह बिक्री संबंधी चिंताओं से मुक्ति मिल जाती है।
इसके अलावा, जब से डोंग वियत पुल सड़क इस क्षेत्र से होकर गुजरी है, कई परिवारों ने दर्शनीय स्थलों की सैर, सिम फल तोड़ना और बगीचे में ही सिम फल से बने उत्पादों का आनंद लेने जैसी अनुभवात्मक पर्यटन सेवाओं को विकसित करने पर विचार करना शुरू कर दिया है।

आन लिन्ह में मर्टल की खेती का मॉडल अभी नया है, इसलिए उपज या औसत आय के बारे में कोई विशिष्ट आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं। हालांकि, आन लिन्ह पड़ोस पार्टी शाखा के सचिव श्री ले थान सोन के अनुसार, मर्टल की खेती के आर्थिक लाभ स्पष्ट हैं, क्योंकि यह एक लंबे समय तक जीवित रहने वाला पौधा है जो समय के साथ अधिक फल देता है ।
वर्तमान में, पूरे आवासीय क्षेत्र में 5 परिवार मर्टल बेरी की खेती कर रहे हैं, जिसका कुल क्षेत्रफल 4 हेक्टेयर से अधिक है। अन्य फलों के पेड़ों की तुलना में यह क्षेत्रफल बड़ा नहीं है, लेकिन यह एक नई दिशा खोलता है क्योंकि मर्टल बेरी यहाँ की मिट्टी और जलवायु के अनुकूल हैं और स्पष्ट आर्थिक लाभ प्रदान करती हैं।
श्री सोन का मानना है कि यदि तिल की खेती को अनुभवात्मक पर्यटन और तिल की शराब, सिरप या जैम जैसे गहन प्रसंस्करण के विकास से जोड़ा जाए, तो इसका आर्थिक मूल्य निश्चित रूप से और भी बढ़ जाएगा। आने वाले समय में, पार्टी शाखा और आवासीय समूह परिवारों को खेती का क्षेत्र बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे।
भविष्य में, तकनीकी सहायता और बाज़ार संपर्कों के साथ, सिम वृक्ष (मर्टल) अन लिन्ह का एक विशिष्ट उत्पाद बन सकता है। यदि उत्पादन और उपभोग श्रृंखला स्थापित हो जाती है और अन लिन्ह के बैंगनी सिम वृक्ष को "एक कम्यून, एक उत्पाद" (OCOP) कार्यक्रम के लिए पंजीकृत किया जाता है, तो इसकी एक स्पष्ट ब्रांड पहचान होगी, उच्च मूल्य प्राप्त होगा और यह शहर के भीतर और बाहर दोनों बाजारों तक पहुंच सकेगा।

श्री थाओ की कहानी, श्री विन्ह जैसे कई परिवारों के समर्थन और सरकार के सहयोग से एक नई संभावना दिखा रही है: मर्टल का पेड़ केवल बचपन की याद नहीं है, बल्कि वास्तव में एक आर्थिक फसल बन गया है, जो मातृभूमि का चेहरा बदलने में योगदान दे रहा है।
डो तुआनस्रोत: https://baohaiphong.vn/giau-len-tu-sim-tim-que-nha-520787.html






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