दाओ जातीय अल्पसंख्यक गांव में वसंत ऋतु की भावना को संरक्षित करना।

आधुनिक जीवन की भागदौड़ के बीच, फु ज़ुयेन कम्यून के टैन लैप गांव में रहने वाले दाओ क्वान चेट जातीय लोग अभी भी दृढ़ता से अपनी पारंपरिक टेट परंपराओं को संरक्षित रखते हैं, उन्हें न केवल एक सुंदर सांस्कृतिक विशेषता के रूप में देखते हैं बल्कि अपनी पहचान को युवा पीढ़ी तक पहुंचाने के एक तरीके के रूप में भी देखते हैं, जो उनके आध्यात्मिक जीवन को समृद्ध करने और स्थानीय क्षेत्र में सामुदायिक पर्यटन विकास के अवसरों को खोलने में योगदान देता है।

तान लाप गांव के दाओ क्वान चेट लोग, अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के साथ मिलकर, बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) बनाने का अनुभव करते हैं - यह उनकी सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने और फैलाने का एक तरीका है।

पारिवारिक परंपराओं और रीति-रिवाजों को संरक्षित करना।

तान लाप बस्ती में 90% से अधिक परिवार दाओ क्वान चेट समुदाय के हैं। दाओ क्वान चेट समुदाय के लिए चंद्र नव वर्ष पूर्वजों को याद करने, पारिवारिक संबंधों को मजबूत करने और सामुदायिक भावना को बढ़ावा देने का एक पवित्र अवसर है। चंद्र नव वर्ष के दौरान, वे सामान्य से अधिक भव्य भोजन तैयार करते हैं, जिसमें बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल का केक) मुख्य व्यंजन होता है।

चावल के केक बनाने की मुख्य सामग्रियां ज्यादातर स्थानीय लोगों द्वारा ही उत्पादित की जाती हैं: साल के अंत में हुई फसल से प्राप्त चिपचिपा चावल, उनके बगीचों में उगाई गई मूंग दाल और घर में पाले गए सूअरों का मांस। केक को लपेटने और उबालने की प्रक्रिया कई घंटों तक चलती है, और यह परिवार के सदस्यों के लिए आग के चारों ओर इकट्ठा होने, बीते दिनों को याद करने और नए साल की योजनाओं पर चर्चा करने का एक अवसर बन जाता है।

टैन लाप गांव में दाओ क्वान चेट जातीय समूह के सांस्कृतिक संरक्षण क्लब की सदस्य सुश्री त्रिउ मिन्ह लोन ने कहा: "हम अपने बच्चों और पोते-पोतियों को हमेशा याद दिलाते हैं कि बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) बनाना केवल टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए ही नहीं, बल्कि अपनी जड़ों को याद करने का भी एक तरीका है। जब बच्चे खुद केक बनाते हैं और प्रत्येक रीति-रिवाज और परंपरा का अर्थ समझते हैं, तो यह स्वाभाविक रूप से जारी रहेगा। टेट की परंपराओं को बनाए रखना न केवल पारिवारिक संबंधों को मजबूत करता है, बल्कि सामुदायिक जीवन में सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित करने में भी योगदान देता है।"

पारंपरिक व्यंजनों के अलावा, लोकगीत टैन लाप के दाओ क्वान चेट लोगों का एक अनूठा मूल्य है। ये सरल, भावपूर्ण धुनें अक्सर वसंत उत्सवों, समारोहों और सांस्कृतिक आयोजनों के दौरान सुनाई देती हैं।

दाओ क्वान चेट जातीय पहचान संरक्षण क्लब गांव के सांस्कृतिक केंद्र में नियमित बैठकें आयोजित करता है। यहां, बुजुर्ग सदस्य सीधे तौर पर पारंपरिक धुनें सिखाते हैं, युवा पीढ़ी को पारंपरिक वस्त्र पहनने का तरीका बताते हैं और पैटर्न का अर्थ समझाते हैं।

फिलीपींस की एक पर्यटक जेन्ना (बाईं ओर) ने बान्ह चुंग (वियतनामी चिपचिपा चावल का केक) का स्वाद चखने और दाओ क्वान चेट लोगों के रीति-रिवाजों के बारे में कहानियां सुनने का आनंद लिया।

क्लब के अध्यक्ष श्री ट्रिउ वान विएन ने कहा, "सांस्कृतिक पहचान का संरक्षण केवल टेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान कुछ दिनों के लिए नहीं है, बल्कि इसे नियमित रूप से बनाए रखना आवश्यक है। जब युवा पीढ़ी अपने जातीय गीतों और वेशभूषा को समझती है और उन पर गर्व करती है, तभी सांस्कृतिक पहचान स्थायी रूप से संरक्षित हो पाएगी।"

दरअसल, आस-पड़ोस के ज़्यादा से ज़्यादा युवा क्लब गतिविधियों में भाग ले रहे हैं। वे न केवल गाना सीखते हैं, बल्कि रीति-रिवाजों और पारंपरिक परिधानों पर कढ़ाई करना भी सीखते हैं। युवा पीढ़ी की यह सक्रियता दीर्घकालिक सांस्कृतिक संरक्षण के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है।

पर्यटन विकास के साथ-साथ सांस्कृतिक संरक्षण।

तान लाप में दाओ क्वान चेट लोगों की विशिष्ट सांस्कृतिक विशेषताएं न केवल समुदाय के भीतर संरक्षित हैं, बल्कि पर्यटकों को भी आकर्षित कर रही हैं। बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) बनाना, लोकगीत सुनना और दैनिक जीवन के बारे में जानना जैसी अनुभवात्मक गतिविधियों के माध्यम से, गांव ने कई घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों का स्वागत किया है।

हर घर में जलती हुई चूल्हा आज भी पारिवारिक समारोहों के दौरान एक केंद्रीय भूमिका निभाती है।

फिलीपींस की पर्यटक जेन्ना, जिन्हें टैन लैप के लोगों के साथ टेट (वियतनामी चंद्र नव वर्ष) मनाने का अवसर मिला, ने बताया कि वे आग के चारों ओर एकत्रित होने के माहौल से विशेष रूप से प्रभावित हुईं। जेन्ना ने कहा, “मेरे देश में भी त्योहारों के दौरान पारंपरिक चावल के केक बनाए जाते हैं, लेकिन जब मैंने यहाँ के स्थानीय लोगों के साथ बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) बनाए, तो मुझे पारिवारिक बंधन और पूर्वजों के प्रति सम्मान का स्पष्ट अनुभव हुआ। यह एक बहुत ही भावपूर्ण अनुभव था।”

पर्यटकों से मिली सकारात्मक प्रतिक्रिया से पता चलता है कि स्थानीय स्तर पर सांस्कृतिक संरक्षण से जुड़े सामुदायिक पर्यटन को विकसित करने की काफी संभावनाएं हैं। हालांकि, स्थानीय अधिकारियों के अनुसार, पर्यटन विकास को सावधानीपूर्वक अंजाम देना होगा, जिसमें पारंपरिक मूल्यों का संरक्षण सुनिश्चित किया जाए और व्यवसायीकरण से बचा जाए।

टेट (चंद्र नव वर्ष) के उत्सवों से लेकर लोक गायन के नियमित सत्रों तक, तान लाप के दाओ क्वान चेट लोग चुपचाप अपने जातीय समूह के सांस्कृतिक सार को संरक्षित कर रहे हैं। यह केवल एक गाँव की कहानी नहीं है, बल्कि प्रांत में जातीय समूहों के सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित और बढ़ावा देने के प्रयासों का भी प्रमाण है।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202602/giu-hon-xuan-noi-ban-dao-5bc2e5a/