एलएसओ टेट हॉलिडे सॉन्ग
क्य लुआ वार्ड के ब्लॉक 6 में रहने वाली सुश्री ले थी हांग के परिवार में टेट (चंद्र नव वर्ष) का माहौल हमेशा उनकी मां के घर से शुरू होता है – जहां उनके भाई-बहन वसंत ऋतु का स्वागत करने के लिए बान्ह चुंग (पारंपरिक वियतनामी चावल के केक) लपेटने के लिए इकट्ठा होते हैं। ताई जातीय समूह की सदस्य होने के नाते, सुश्री हांग अभी भी उम्र के अनुसार बान्ह चुंग लपेटने की परंपरा को कायम रखती हैं: चौकोर आकार के केक, सुगंधित सफेद चिपचिपे चावल, मूंग दाल की भराई, मैरीनेट किया हुआ सूअर का मांस, और बांस की डोरियों से सावधानीपूर्वक बांधे जाते हैं।
उन्हें सबसे ज़्यादा खुशी इस बात से नहीं होती कि केक का बैच भरा है या कम, बल्कि इस बात से होती है कि उनके बच्चे और पोते-पोतियाँ इसमें सीधे तौर पर हिस्सा ले पाते हैं। छोटे बच्चों को पत्ते धोने, चावल धोने और धागे चुनने जैसे काम दिए जाते हैं; बड़े बच्चे अपनी दादी और माँ के मार्गदर्शन में केक लपेटना सीखते हैं। आग के चारों ओर होने वाली जीवंत बातचीत में, ताय लोगों के टेट के रीति-रिवाजों, जैसे पूर्वजों की पूजा, दादा-दादी को टेट मनाने के लिए आमंत्रित करना और चंद्र नव वर्ष के पहले दिन घर की सफाई न करना, को सरल और यादगार तरीके से याद किया जाता है। सुश्री हांग ने बताया: "आजकल तो आप इन्हें ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं, लेकिन मैं फिर भी अपने बच्चों के लिए केक बनाने, स्प्रिंग रोल लपेटने और घर की सजावट करने के लिए सामग्री तैयार करने में समय निकालती हूँ... मैं बस यही चाहती हूँ कि मेरे बच्चे समझें कि टेट घर वापसी, पुनर्मिलन और उस जगह को याद करने का त्योहार है जहाँ वे पले-बढ़े हैं।"
अपने बच्चों के लिए पारंपरिक चंद्र नव वर्ष (टेट) का अनुभव संजोए रखने की इच्छा से, ना डुओंग कम्यून के ब्लॉक 4 में रहने वाले श्री गुयेन थान न्गोक के परिवार ने अपने बच्चों को टेट की खरीदारी के लिए बाजार ले जाने का फैसला किया। खरीदारी से कहीं बढ़कर, वसंत ऋतु से पहले बाजार का हर दिन बच्चों के लिए पूर्वोत्तर क्षेत्र के टेट के माहौल को महसूस करने का एक अवसर होता है: दोहों का लाल रंग, केले के पत्तों का हरा रंग, हवा में घुलती अगरबत्ती, सौंफ और दालचीनी की सुगंध।
घर लौटकर, पूरा परिवार मिलकर पूर्वजों की वेदी की सफाई और सजावट करता है, पाँच फलों का प्रसाद तैयार करता है और कुछ पारंपरिक ताय-नुंग ब्रोकेड पैटर्न टांगता है जो सरल होते हुए भी गर्मजोशी और सुकून का एहसास कराते हैं। श्री न्गोक का मानना है कि इन गतिविधियों से उनके बच्चों को यह समझने में मदद मिलती है कि तेट (चंद्र नव वर्ष) कोई दूर की बात नहीं है, बल्कि घर के हर कोने में, हर उस पल में मौजूद है जब पूरा परिवार मिलकर इसकी तैयारी करता है।
आग के चारों ओर बैठकर चिपचिपे चावल के केक पकाने से लेकर चहल-पहल भरे टेट बाजारों तक, हर युवा परिवार पारंपरिक टेट त्योहार को मनाने का अपना तरीका चुनता है। चाहे यह सरल हो या भव्य, इसमें एक बात समान है कि माता-पिता अगली पीढ़ी को सांस्कृतिक मूल्यों को आगे बढ़ाने में सक्रिय भूमिका निभाते हैं, जिसमें ताई और नुंग जातीय समूहों की सुंदरता भी शामिल है।
आधुनिक जीवनशैली में, जहाँ एक फ़ोन कॉल या ऑनलाइन कुछ क्लिक से तैयार भोजन, चिपचिपे चावल के केक, सूअर का मांस का सॉसेज और यहाँ तक कि घर की पूरी सफाई और सजावट जैसी सेवाएँ आसानी से मंगवाई जा सकती हैं, वहाँ टेट पहले से कहीं अधिक आसान हो गया है। व्यस्त जीवनशैली के कारण कई परिवार समय और मेहनत बचाने के लिए सुविधाजनक विकल्पों को चुनते हैं। हालाँकि, इस संदर्भ में, यह तथ्य कि कई युवा परिवार आज भी सक्रिय रूप से अपने केक खुद बनाते हैं, टेट के लिए खरीदारी करते हैं और अपने घरों की सफाई खुद करते हैं, और भी अधिक सराहनीय है। वे समझते हैं कि टेट का महत्व भव्य दावतों या भौतिक समृद्धि में नहीं है, बल्कि पूरे परिवार द्वारा एक साथ तैयारी करने, प्रतीक्षा करने और साझा करने की प्रक्रिया में है। ये देखने में कठिन लगने वाले कार्य ही पीढ़ियों को एक साथ बांधते हैं, बच्चों के लिए सुखद यादें बनाते हैं और आधुनिक जीवन में पारंपरिक रीति-रिवाजों को लुप्त होने से बचाते हैं। सुविधा और संरक्षण के बीच यह चुनाव प्रत्येक परिवार की पारंपरिक टेट रीति-रिवाजों को बनाए रखने की सांस्कृतिक जागरूकता को दर्शाता है।
आधुनिक परिवारों में पारंपरिक चंद्र नव वर्ष को संरक्षित रखना केवल रीति-रिवाजों को बनाए रखने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि जड़ों, एकजुटता और प्रेम को संजोने का भी प्रतीक है। जब इन मूल्यों को प्रत्येक घर में पोषित किया जाता है, तभी पारंपरिक चंद्र नव वर्ष अक्षुण्ण रहेगा, आज के जीवन में फलता-फूलता रहेगा और वर्षों तक कायम रहेगा।
स्रोत: https://baolangson.vn/giu-tet-co-trong-gia-dinh-tre-5077596.html
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