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वियतनामी सूअर के मांस का सॉसेज खाने से जहर से पीड़ित दो बच्चे अभी भी वेंटिलेटर पर हैं।

VnExpressVnExpress19/05/2023

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हो ची मिन्ह सिटी - डॉक्टरों से एंटीडोट प्राप्त करने के बाद, सड़क पर बिकने वाले सूअर के मांस के सॉसेज खाने से बोटुलिनम विष से संक्रमित तीन बच्चों में से दो अभी भी वेंटिलेटर पर हैं, जबकि तीसरे बच्चे की हालत में अच्छा सुधार दिख रहा है।

19 मई की दोपहर को, चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 के प्रतिनिधियों ने बताया कि 10 वर्षीय मरीज को अंतःशिरा द्वारा बीएटी एंटीटॉक्सिन सीरम दिए जाने के बाद होश आ गया, उसके वाइटल साइन स्थिर हो गए और मांसपेशियों की ताकत में सुधार हुआ, जिसके बाद उसे आंतरिक चिकित्सा विभाग में स्थानांतरित कर दिया गया। हालांकि, बाद में बच्चे की श्वसन संबंधी समस्या लगातार बिगड़ती चली गई, उसे इंट्यूबेट किया गया और कल उसे वापस गहन चिकित्सा इकाई में स्थानांतरित कर दिया गया।

डॉक्टर ने कहा, "फिलहाल, बच्चे के अंगों की मांसपेशियों की ताकत में सुधार नहीं हुआ है, उसे कम पैरामीटर वाली मैकेनिकल वेंटिलेशन पर रखा गया है, उसे गैस्ट्रिक ट्यूब के माध्यम से खाना खिलाया जा रहा है, वह होश में है लेकिन उसकी पलकें अभी भी झुकी हुई हैं, और मस्तिष्क के एमआरआई में कोई असामान्यता नहीं पाई गई है।"

13 वर्षीय मरीज अभी भी कम पैरामीटर वाले मैकेनिकल वेंटिलेशन पर है, आदेशों का जवाब दे रहा है, दर्द की उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करता है, और उसके चारों अंगों में मांसपेशियों की ताकत में सुधार हुआ है।

सबसे बड़े बेटे, जिसकी उम्र 14 वर्ष है, की हालत में सबसे अच्छी प्रगति हो रही है। उसे अब वेंटिलेटर की आवश्यकता नहीं है और उसे आंतरिक चिकित्सा विभाग में स्थानांतरित कर दिया गया है। हालांकि, उसे अभी भी निगलने में कठिनाई होती है और उसे गैस्ट्रिक ट्यूब के माध्यम से भोजन दिया जाता है।

तीनों शिशुओं को बोटुलिनम एंटीटॉक्सिन दिया गया। फोटो: अस्पताल द्वारा उपलब्ध कराई गई।

तीनों शिशुओं को बोटुलिनम एंटीटॉक्सिन दिया गया। फोटो: अस्पताल द्वारा उपलब्ध कराई गई।

13 मई को, 10 से 14 वर्ष की आयु के तीन भाई-बहनों और उनकी चाची ने एक अज्ञात विक्रेता से खरीदी गई सूअर के मांस की सॉसेज खाने के बाद असामान्य लक्षण प्रदर्शित किए। चो रे अस्पताल और बाल अस्पताल 2 के डॉक्टरों ने पुष्टि की कि तीनों बच्चों को बोटुलिनम विषाक्तता हुई थी।

वियतनाम में बोटुलिनम एंटीटॉक्सिन की केवल दो शीशियाँ बची हैं, जो मार्च में किण्वित नमकीन मछली खाने वाले मरीजों के इलाज के बाद उत्तरी पहाड़ी क्षेत्र क्वांग नाम के जनरल अस्पताल में रखी गई हैं। डॉक्टरों ने तुरंत समन्वय करके इस एंटीडोट को हो ची मिन्ह सिटी पहुँचाया।

16 मई की सुबह तड़के, दवा को चिल्ड्रन हॉस्पिटल 2 में पहुंचाया गया और तीन बच्चों को दिया गया।

बोटुलिनम एक अत्यंत शक्तिशाली न्यूरोटॉक्सिन है जो अवायवीय बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित होता है - ऐसे बैक्टीरिया जो बंद वातावरण में पनपते हैं जैसे कि डिब्बाबंद भोजन, या ऐसे खाद्य वातावरण जो जीवाणु वृद्धि को रोकने के मानकों को पूरा नहीं करते हैं।

बोटुलिनम विषाक्तता के लक्षणों में पेट दर्द, मांसपेशियों में दर्द, थकान, धुंधली या दोहरी दृष्टि, मुंह सूखना, बोलने में कठिनाई, निगलने में कठिनाई, पलकों का झुकना और सामान्यीकृत मांसपेशियों की कमजोरी शामिल हैं। अंततः, श्वसन मांसपेशियों के पक्षाघात के कारण रोगी को सांस लेने में कठिनाई या श्वसन विफलता का सामना करना पड़ता है। इन लक्षणों की शुरुआत शरीर में अवशोषित बोटुलिनम की मात्रा के आधार पर भिन्न होती है।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि भोजन को अच्छी तरह पकाकर खाएं और पानी को पीने से पहले उबाल लें, साथ ही विश्वसनीय स्रोतों से प्राप्त अच्छी गुणवत्ता और सुरक्षित भोजन का चयन करें। सीलबंद खाद्य पदार्थों से सावधान रहें जिनकी गंध या रंग बदल गया हो, और डिब्बाबंद सामान जो फूले हुए हों या खुले हों।

अमेरिका इटली


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