होई एन प्राचीन शहर ( क्वांग नाम प्रांत) - एक विश्व सांस्कृतिक विरासत, प्राचीन काई से ढके घर, शांतिपूर्ण नदी परिदृश्य और मेहमाननवाज़ लोगों के साथ-साथ जीवंत सांस्कृतिक गतिविधियों और अत्यंत अनूठी पाक शैली की श्रृंखला - लंबे समय से घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए एक आकर्षक गंतव्य रहा है।
प्राचीन घर
होई एन की प्राचीन सड़कों पर घूमते हुए, पर्यटक आसानी से 150 साल से भी ज़्यादा पुराने और प्राचीन स्थापत्य शैली वाले घर देख सकते हैं। वर्षों से, इन घरों को स्थापत्य शैली और आंतरिक सज्जा के मामले में पूरी तरह से संरक्षित रखा गया है, जिससे हमें होई एन के पूर्व व्यापारिक बंदरगाह में रहने वाले व्यापारियों और मालिकों की पीढ़ियों के जीवन की कल्पना करने में मदद मिलती है।
होई एन शहर के मिन्ह एन वार्ड में ट्रान फु स्ट्रीट स्थित मकान संख्या 77 में लगभग 300 वर्ग मीटर के क्षेत्र में स्थित क्वान थांग प्राचीन घर है, जहाँ हमेशा विदेशी पर्यटकों की भीड़ लगी रहती है। यहाँ, क्वान थांग घर में रहने वाली छठी पीढ़ी के मालिक, श्री दीप बाओ हंग (85 वर्ष) ने बताया: "यह घर मेरे पूर्वजों ने बनवाया था, जो 17वीं शताब्दी के अंत में व्यापार करने होई एन प्राचीन शहर आए थे और उन्होंने क्वान थांग नाम अपनाया था। वर्तमान में, इस घर में तीन पीढ़ियाँ रह रही हैं और व्यापार कर रही हैं। हम अपने पूर्वजों द्वारा छोड़ी गई मूल्यवान प्राचीन विशेषताओं को हमेशा संजोकर रखते हैं।"
बाहर से, आगंतुक घर की विस्तृत टाइलों वाली छत और सामान प्रदर्शित करने वाले दो बड़े स्टॉल देख सकते हैं, जो एक जीवंत और समृद्ध स्थान बनाते हैं। दरवाज़ों को नाज़ुक डिज़ाइनों और पारंपरिक रंगों से सजाया गया है। क्षैतिज लाख के तख्तों और खंभों पर समानांतर वाक्यों को उत्कृष्ट रूप से उकेरा गया है, जो प्राचीन होई एन की शानदार सुंदरता को प्रामाणिक रूप से पुनः जीवंत करते हैं।
क्वान थांग के प्राचीन घर के अंदर, आगंतुक लोहे की लकड़ी के स्तंभों से लेकर जोड़ने वाली बीमों तक, वास्तुकला की परिष्कृतता से अभिभूत हो जाएँगे। पैटर्न से सजी दीवारों से लेकर, हर बारीक नक्काशी से सजे लोहे की लकड़ी के प्राचीन दरवाज़ों तक। यहाँ सजे कपड़े पर हाथ से उकेरी गई पेंटिंग भी एक खास आकर्षण हैं जो घर के अंदर की जगह को और भी प्राचीन बनाती हैं।
"यह होई एन के सबसे खूबसूरत प्राचीन घरों में से एक है, जिसे क्वान थांग नामक एक व्यापारी ने बनवाया था। इस घर की वास्तुकला लकड़ी की है और इसमें बड़े-बड़े लोहे के खंभे हैं, जो लगातार क्रॉसबीम से जुड़े हुए हैं और एक मज़बूत ढाँचा बनाते हैं," होई एन शहर के मिन्ह एन वार्ड की निवासी सुश्री वो थी एन डुओंग ने कहा।
क्वान थांग प्राचीन घर के अलावा, होई एन में वर्तमान में लगभग 1,360 अवशेष हैं, जिनमें 1,068 प्राचीन घर, 38 कुल-चर्च, 19 पैगोडा, 43 तीर्थस्थल, 23 सामुदायिक घर, 44 प्राचीन मकबरे और 1 प्राचीन पुल शामिल हैं, जो दूर-दूर से आने वाले पर्यटकों के लिए हमेशा शोध या दर्शनीय स्थल रहे हैं। उदाहरण के लिए, फुक किएन असेंबली हॉल, एन होई ब्रिज पर... धूप जलाने, शांति के लिए प्रार्थना करने और प्राचीन विशेषताओं की प्रशंसा करने के लिए हमेशा कई पर्यटक आते रहते हैं।
हज़ार साल पुराना कुआँ
होई एन आने पर, पर्यटक न केवल प्राचीन घरों, बल्कि प्राचीन कुओं की भी प्रशंसा कर सकते हैं। इसका एक विशिष्ट उदाहरण है, त्रान हंग दाओ गली की एक छोटी सी गली में स्थित प्राचीन कुआँ बा ले। यह प्राचीन कुआँ एक हज़ार साल से भी ज़्यादा समय से मौजूद है। यह न केवल प्राचीन शहर के कई उतार-चढ़ावों का ऐतिहासिक गवाह है, बल्कि होई एन के लोगों के लिए एक पवित्र हिस्सा भी बन गया है।
होई एन शहर के श्री हुइन्ह न्गोक नोई ने बताया कि बा ले कुएँ का पानी बहुत साफ़ और मीठा है और भीषण सूखे के दौरान भी यह सूखता नहीं है। सूखे के दौरान, पुराने शहर का लगभग हर परिवार रोज़ाना खाना पकाने के लिए इस कुएँ से कुछ बैरल पानी किराए पर लेता है या ले जाता है।
श्री नोई के अनुसार, बा ले का प्राचीन कुआँ प्राचीन चाम लोगों के समय का है, लगभग 8वीं-9वीं शताब्दी का। किंवदंती है कि 20वीं शताब्दी में, बा ले नाम की एक महिला ने इस प्राचीन कुएँ के जीर्णोद्धार के लिए 100 से ज़्यादा इंडोचाइनीज़ सिक्के खर्च किए थे, और तब से इस प्राचीन कुएँ का नाम बा ले पड़ा।
बा ले कुआँ चौकोर आकार का है और कहा जाता है कि इसे चाम लोगों ने बनवाया था। कुएँ की दीवार ईंटों से बनी है, ठोस और मज़बूत। कुएँ के तल पर लोहे की लकड़ी का एक चौड़ा ढाँचा है जो काफी समय से मौजूद है लेकिन सड़ा नहीं है। कुएँ की दीवार पर काई की परतें चिपकी हुई हैं, जो इसे एक प्राचीन रूप देती हैं।
होई एन सांस्कृतिक विरासत प्रबंधन और संरक्षण केंद्र के निदेशक श्री फाम फु न्गोक ने कहा: "होई एन का प्राचीन कुआँ, बा ले कुआँ की तरह, होई एन में चाम निवासियों और वियतनामी निवासियों के बीच एक विशेष संपर्क बिंदु है। प्राचीन कुओं ने होई एन संस्कृति की एक अनूठी विशेषता बनाई है, जो मूर्त सांस्कृतिक विरासत का एक अनिवार्य हिस्सा है। यह एक बहुत ही विशेष प्रकार का अवशेष है जिस पर शोध और संरक्षण की आवश्यकता है।"
होई एन में, बा ले कुएँ के अलावा, 11 प्राचीन कुएँ हैं। वर्तमान में, इनमें से आधे से ज़्यादा प्राचीन कुएँ अभी भी उपयोग में हैं, लेकिन इन्हें कड़ाई से संरक्षित और संरक्षित रखा जाता है। सरकार और सांस्कृतिक क्षेत्र हमेशा लोगों को इन प्राचीन कुओं का उल्लंघन या क्षति न पहुँचाने के लिए मार्गदर्शन और प्रचार करते रहते हैं।
पश्चिमी लोग और पुराना क्वार्टर
ऊपर वर्णित प्राचीन विशेषताओं के अलावा, होई एन में नई सांस्कृतिक विशेषताएं भी हैं, यानी, खरीदारी करने और प्रशंसा करने के लिए पुराने शहर में आने वाले घरेलू और विदेशी पर्यटकों की संख्या में तेजी से भीड़ बढ़ रही है, विशेष रूप से विदेशी पर्यटक जिन्हें स्थानीय लोग आमतौर पर पश्चिमी पर्यटक कहते हैं।
ट्रान फू स्ट्रीट पश्चिमी पर्यटकों द्वारा सबसे ज़्यादा देखी जाने वाली सड़क है। हालाँकि यह सड़क एक किलोमीटर से भी ज़्यादा लंबी है, फिर भी यहाँ स्मृति चिन्ह, चमड़े के जूते, कपड़े आदि बेचने वाली कई दुकानें हैं, जो पर्यटकों को यहाँ आने और खरीदारी करने के लिए आकर्षित करती हैं। इन दुकानों पर, पश्चिमी पर्यटक अपनी पसंद की चीज़ें चुन सकते हैं या दुकान के कर्मचारियों से अपने पसंदीदा कपड़े सिलवा सकते हैं। दुकान के कर्मचारी उत्साहपूर्वक उन उत्पादों का परिचय देते हैं जिन्हें वे खरीदना चाहते हैं या ग्राहकों को चुनने के लिए कीमतों की जानकारी देते हैं।
विदेशी पर्यटक भी इस इलाके में टहलते हैं, आस-पास स्थित प्राचीन घरों की प्रशंसा करते हैं, चेक-इन करते हैं और उनकी तस्वीरें लेते हैं, या शिवालय में धूप जलाकर शांति की प्रार्थना करते हैं। या फिर दोपहर में बैठकर कॉफ़ी पीते हैं, हँसते-बोलते हैं या होई एन प्राचीन शहर के शांत दृश्यों को निहारते हैं।
ट्रान फु स्ट्रीट पर टाटा शॉप की मालकिन सुश्री डिएम हुआंग ने कहा: "यह रास्ता हमेशा पश्चिमी ग्राहकों को आकर्षित करता है, जैसे मेरे स्टोर पर, वे कपड़े ऑर्डर करने आते हैं। ग्राहक बहुत विविध हैं, वे यूरोपीय देशों से आते हैं, या भारत, कोरिया, चीन, जापान से... यह जगह हमेशा ग्राहकों को आकर्षित करती है, क्योंकि वे बहुत सुरक्षित हैं और "कीमत बढ़ाने" की स्थिति के बारे में चिंता नहीं करते हैं क्योंकि हमने ग्राहकों के चयन के लिए कपड़ों के प्रत्येक सेट की कीमत सूचीबद्ध की है, इसलिए अच्छी खबर दूर-दूर तक फैलती है।"
पश्चिमी पर्यटक होई एन के प्राचीन शहर को न केवल उसकी प्राचीन सुंदरता के लिए, बल्कि उसके सुहावने मौसम के लिए भी पसंद करते हैं, जहाँ न ज़्यादा गर्मी होती है और न ज़्यादा ठंड, और सस्ते आवास की कीमतें भी। एक मोटल या होटल में हर रात का किराया 300,000 से 500,000 VND प्रति कमरा है। पर्यटक क्वांग नूडल्स, पैनकेक, काओ लाउ जैसे कई स्वादिष्ट व्यंजनों का भी आनंद ले सकते हैं...
स्पेन से आई एक पर्यटक, सुश्री लौरा (28 वर्ष) ने बताया: "मैं दो बार होई एन जा चुकी हूँ। यहाँ का दृश्य अद्भुत है, और लोग बहुत मिलनसार और मेहमाननवाज़ हैं। यहाँ का खाना स्वादिष्ट और सेहत के लिए अच्छा है, मुझे काओ लाउ सबसे ज़्यादा पसंद है। मुझे होई एन का प्राचीन शहर बहुत पसंद है।"
होई एन शहर के संस्कृति और सूचना विभाग की उप प्रमुख सुश्री फाम थी नोक डुंग ने कहा: "होई एन प्राचीन शहर में वर्तमान में पश्चिमी पर्यटकों के लिए विशेष रूप से कोई सड़क नहीं है, वे केवल पुराने शहर की सड़कों पर घूमते हैं। हालांकि, मेरी राय में, बाक डांग और ट्रान फु सड़कों पर विदेशी पर्यटकों की सबसे अधिक भीड़ होती है, क्योंकि वहां कई प्राचीन वास्तुशिल्प कार्य, संग्रहालय, मंदिर और कई स्मारिका दुकानें हैं, इसलिए विदेशी पर्यटक होई एन की कुछ अन्य सड़कों की तुलना में अधिक आते हैं।"
होई एन सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन वान लान्ह ने कहा कि पर्यटन विकास और पुनरुद्धार में तेज़ी लाने के कार्यों और समाधानों पर सरकार के 18 मई, 2023 के संकल्प 82 के कार्यान्वयन ने पर्यटन उद्योग की क्रमिक बहाली में योगदान दिया है। नगर सरकार हमेशा लोगों को यह प्रचार और याद दिलाती है कि वे सामान बेचने में सावधानी बरतें, नियमों के अनुसार कीमतें निर्धारित करें और पर्यटकों को "धोखा" न दें। यदि कोई उल्लंघन पाया जाता है, तो उसके विरुद्ध कड़ी कार्रवाई की जाएगी। होई एन सिटी कई अन्य कार्यक्रमों का आयोजन करता रहा है जैसे: बाई चोई गायन, कला प्रदर्शन; होई एन प्राचीन शहर में आने वाले पर्यटकों के लिए व्यंजन और कई उत्सव।
होई एन को दुनिया का चौथा सबसे खूबसूरत शहर चुना गया। अमेरिकी यात्रा पत्रिका ट्रैवल एंड लीजर द्वारा जुलाई 2024 में घोषित वार्षिक विश्व के सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार के अनुसार, होई एन ने 2024 में दुनिया के 25 सबसे खूबसूरत शहरों की श्रेणी में 100 में से 90.67 अंकों के साथ मेक्सिको के सैन मिगुएल डे अलेंदे, भारत के उदयपुर और जापान के क्योटो के बाद चौथा स्थान हासिल किया। इसके अलावा, एशिया के शीर्ष 25 सबसे खूबसूरत शहरों में, होई एन भारत और जापान के दो प्रतिनिधियों के बाद तीसरे स्थान पर है। अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों और यात्रा विशेषज्ञों की नज़र में, "यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि होई एन सूची में दिखाई देता है"। होई एन प्राचीन शहर को दिए गए यूनेस्को विश्व धरोहर खिताब के अलावा, यह गंतव्य स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे काओ लाउ, बान मी और इतिहास के प्रति उत्साही लोगों के लिए भी एक आदर्श स्थान है होई एन में 5 पारंपरिक शिल्प गांव भी हैं, जिनमें लगभग 50 हस्तशिल्प हैं, जैसे: बढ़ईगीरी, मिट्टी के बर्तन, लालटेन बनाना, बांस और नारियल बनाना, परिधान बनाना, चमड़ा बनाना...
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