ह्यू पाक कला और पर्यटन पासपोर्ट

एचएनएन - पाक कला पासपोर्ट को एक नया विचार माना जा रहा है, जो भोजन के अनुभव को यात्रा और अन्वेषण का एक अहम हिस्सा बना देता है। दर्शनीय स्थलों को देखने के बजाय, पर्यटक अपने गंतव्य पर मौजूद खास व्यंजनों का स्वाद चखकर अपनी स्वाद कलियों पर मुहर लगा सकते हैं। यह विचार पर्यटन को बढ़ावा देने के प्रभावी तरीके सुझाता है।

विदेशी पर्यटक ह्यू में नमकीन कॉफी का अनुभव करते हैं।

अनुभव को बेहतर बनाएं, पदोन्नति के अधिक अवसर पैदा करें।

2024 की सर्दियों में, दा नांग ने अपने स्थानीय पाक कला मूल्यों और संबंधित सेवाओं को एक नए प्रारूप में प्रदर्शित करने के लिए एक व्यापक संचार और प्रचार अभियान शुरू किया। दा नांग पहुंचने पर, पर्यटकों को हवाई अड्डे, बंदरगाह आदि पर एक पाक कला पासपोर्ट दिया गया, जिसके माध्यम से वे क्षेत्र में उच्च गुणवत्ता वाले भोजन स्थलों की खोज यात्रा के लिए पंजीकरण कर सकते थे। इन प्रतिष्ठानों का चयन स्थानीय पर्यटन उद्योग द्वारा भोजन की गुणवत्ता, उत्कृष्ट सेवा और उचित मूल्य जैसे मानदंडों के आधार पर सावधानीपूर्वक किया गया था, जिससे पासपोर्ट के लिए "सदस्यों" की एक सूची तैयार हुई। इसके माध्यम से, पर्यटक स्वादिष्ट भोजन का अनुभव कर सकते थे, साथ ही दा नांग के रेस्तरां और भोजनालयों को प्रचार का अवसर भी मिला।

इसकी खासियत यह है कि भाग लेने वाले रेस्तरां और भोजनालय आगंतुकों के पासपोर्ट पर प्रमाणीकरण चिह्न लगाएंगे। जमा किए गए चिह्नों को आकर्षक उपहारों जैसे कि 5-सितारा होटलों में मुफ्त ठहरने या शानदार भोज के बदले में प्राप्त किया जा सकता है। शुरुआती सफलता के बाद, हजारों पाक कला पासपोर्ट वितरित किए गए, और दा नांग के पर्यटन उद्योग को कई पर्यटकों से सकारात्मक प्रतिक्रिया, धन्यवाद पत्र और दोबारा आने के वादे प्राप्त हुए।

ह्यू के व्यंजनों की एक अनूठी विशेषता उनमें प्रयुक्त सामग्रियों की विविधता है।

यह पहल न केवल दा नांग द्वारा, बल्कि हो ची मिन्ह शहर के पर्यटन उद्योग द्वारा भी पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए अपनाई जा रही है। विशेष रूप से वियतनाम द्वारा कई यूरोपीय देशों के नागरिकों को वीजा छूट प्रदान करने के संदर्भ में, पाक कला पासपोर्ट की शुरुआत पर्यटकों के अनुभव और खर्च को बढ़ाने में योगदान देती है।

ह्यू में, पर्यटन उद्योग ने दिसंबर 2023 में "ह्यू सिटी पासपोर्ट" की शुरुआत की। 1 अक्टूबर से 11 नवंबर 2025 तक, पर्यटन विभाग, ग्रैब और अन्य पर्यटन एवं सेवा व्यवसायों के सहयोग से, ह्यू सिटी पासपोर्ट आवेदन पर "ह्यू का अनुभव करें - पाक कला की राजधानी" कार्यक्रम लागू करेगा। साथ ही, ह्यू के स्वादिष्ट व्यंजनों के प्रति प्रेम को दूर-दूर तक फैलाने के लिए "ह्यू पाक कला पासपोर्ट के लिए रचनात्मक वीडियो प्रतियोगिता" नामक एक रोमांचक प्रतियोगिता भी आयोजित की जाएगी। पर्यटन विभाग के कार्यालय प्रमुख श्री वो होआंग लियन मिन्ह के अनुसार, इस कार्यक्रम को पाक कला पर आधारित पासपोर्ट माना जाता है (विषय हर साल बदलता है), जो पर्यटकों को ह्यू के व्यंजनों को जानने और अनुभव करने के लिए प्रेरित करता है।

ह्यू पर्यटन के लिए एक नए सफर की शुरुआत।

पासपोर्ट को लंबे समय से प्रवेश और निकास के लिए कानूनी दस्तावेज के रूप में समझा जाता रहा है। पर्यटन के संदर्भ में, पासपोर्ट पर्यटकों की मांग को बढ़ाने और प्रत्येक गंतव्य पर उनके अनुभव को बेहतर बनाने का एक जरिया बन जाता है।

हुए का भोजन यहाँ की एक विशिष्ट विशेषता है। वास्तव में, हुए में इससे भी अधिक क्षमता, खूबियाँ और संसाधन मौजूद हैं। इन सभी क्षेत्रों में पाक कला पासपोर्ट की अवधारणा को लागू करने से पर्यटक यहाँ अधिक समय तक रुक सकते हैं, क्योंकि उन्हें पुरस्कार प्राप्त करने के लिए चुनौतियाँ पूरी करनी होंगी। यह पर्यटकों के ठहरने की अवधि बढ़ाने और उनके खर्च को बढ़ाने का भी एक उपाय है - जो हुए के पर्यटन उद्योग के लिए एक लंबे समय से चिंता का विषय रहा है।

पर्वतीय क्षेत्रों के व्यंजनों का अनुभव करें।

पर्यटन विभाग द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, हाल के वर्षों में, जिनमें 2024 भी शामिल है, पर्यटकों के ठहरने की औसत अवधि कम रही है, जो केवल 1.77 दिन है। 2024 में, ह्यू में प्रति पर्यटक औसत खर्च लगभग 2.1 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति था, जो देश भर के कई अन्य स्थानों की तुलना में काफी कम है। इसलिए, पर्यटन की मांग को बढ़ावा देने के लिए उपाय लागू करने की आवश्यकता है।

पर्यटन विभाग की निदेशक ट्रान थी होआई ट्राम के अनुसार, पर्यटन उद्योग अपने विशिष्ट स्थानीय पर्यटन उत्पादों की श्रृंखला को बेहतर बनाने और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए कार्यक्रम लागू करने में लगा हुआ है। पर्यटन की मांग को बढ़ावा देने के लिए विभिन्न कार्यक्रमों के माध्यम से कई समाधान प्रस्तावित किए गए हैं।

पर्यटन विभाग के कार्यालय प्रमुख वो होआंग लियन मिन्ह के अनुसार, पर्यटन उद्योग हर साल एक विशिष्ट विषय से संबंधित नया पर्यटन पासपोर्ट जारी करेगा। उदाहरण के लिए, 2023 में यह विरासत विषय था, इस वर्ष यह भोजन विषय है, और ह्यू की खूबियों और पर्यटन के प्रकारों से संबंधित कई अन्य विषय भी हैं, जैसे आध्यात्मिक पर्यटन और रिसॉर्ट पर्यटन, जो पर्यटकों को ह्यू में अधिक समय तक ठहरने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। 2026 में, पर्यटन उद्योग ह्यू पर्यटन पासपोर्ट आवेदन में गंतव्य विवरण भी शामिल करेगा।

स्पष्ट रूप से, पर्यटन के लिए एक छोटे पासपोर्ट का विचार महत्वपूर्ण है, जो ह्यू और पूरे वियतनाम में पर्यटन के नए द्वार खोलने का जरिया बन सकता है। व्यापक परिप्रेक्ष्य में, पाक कला पासपोर्ट या पर्यटन पासपोर्ट का विकास पर्यटन उद्योग के लिए एक नया और अधिक जिम्मेदार मार्ग प्रशस्त कर सकता है। इसके लिए मानदंडों और मानकों की एक प्रणाली स्थापित करना भी आवश्यक है, जिसमें प्रत्येक पर्यटन स्थल, रेस्तरां, भोजनालय और पर्यटन पेशेवर को योगदान देने का प्रयास करना चाहिए, ताकि सुरक्षित, मैत्रीपूर्ण और उच्च गुणवत्ता वाले पर्यटन स्थलों की एक सूची तैयार की जा सके।

एक पाक कला पासपोर्ट केवल एक प्रचार उत्पाद नहीं है, बल्कि पर्यटकों को किसी गंतव्य पर अधिक समय तक ठहरने के लिए एक प्रोत्साहन भी है, जो एक समृद्ध और टिकाऊ यात्रा अनुभव के निर्माण में योगदान देता है।

हुउ फुक

स्रोत: https://huengaynay.vn/du-lich/ho-chieu-am-thuc-and-du-lich-hue-158618.html