
श्री गुयेन क्वोक विन्ह (दाईं ओर) मेंढक के अंडों की देखभाल के अपने अनुभव साझा कर रहे हैं। फोटो: बाओ ट्रान
ग्रामीण इलाके में एक छोटी सी दुकान
डोंग थाई कम्यून में शनिवार बाजार के पास स्थित एक छोटे से नेल सैलून में सुबह 6 बजे, फाम थी डिएम माई (28 वर्ष) लाइट जलाती हैं और अलमारियों पर नेल पॉलिश की नई बोतलें सजाती हैं। कुछ साल पहले, इसी समय, वह बिन्ह डुओंग औद्योगिक क्षेत्र में एक कपड़ा कारखाने में अपनी शिफ्ट की तैयारी कर रही होती थीं। 2023 में, उन्होंने नेल केयर और स्कैल्प मसाज के अल्पकालिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में दाखिला लिया। अपनी पढ़ाई के दौरान, उन्होंने ग्राहक सेवा, लागत प्रबंधन और आपूर्ति की खरीद में अनुभव प्राप्त करने के लिए सैलून में अंशकालिक काम किया। जब उनके कौशल मजबूत हो गए, तो उन्होंने अपना खुद का सैलून खोलने के लिए अपने गृहनगर लौटने का फैसला किया।
2025 की शुरुआत में, अपनी बचत से उन्होंने शनिवार के बाज़ार में एक छोटी सी दुकान खोली। शुरुआत में ग्राहकों की संख्या बहुत कम थी और आमदनी किराए, बिजली, पानी और अन्य ज़रूरी सामानों के खर्चों को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं थी। सुश्री माई ने बताया: "कुछ दिन तो पूरे दिन में बस कुछ ही ग्राहक आते थे। लेकिन अगर मैं दुकान बंद कर देती, तो मेरे नियमित ग्राहक चले जाते, इसलिए मैंने दुकान को नियमित रूप से खुला रखने की कोशिश की। मैंने ज़्यादा लोगों तक पहुँचने के लिए सोशल मीडिया पर तस्वीरें और वीडियो पोस्ट किए; मैंने स्थानीय लोगों की आमदनी के हिसाब से सेवाओं की कीमतें तय कीं और उन्हें मेरी सेवाओं का इस्तेमाल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए प्रमोशन भी दिए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मैंने अपनी प्रतिष्ठा बनाए रखी और अपने कौशल को निखारा।"
लगभग एक साल से चल रही इस दुकान के पास ग्राहकों का एक स्थिर आधार है, जिनमें मुख्य रूप से बाज़ार के आसपास के छोटे व्यापारी और महिलाएं शामिल हैं। इससे होने वाली आय से वह मशीनरी में निवेश करना, डिज़ाइन और सेवाओं को बेहतर बनाना जारी रखती है। "मैं एक और एसेंशियल ऑयल डिफ्यूज़र खरीदने की योजना बना रही हूँ। मैं ज़रूरत के हिसाब से ही सामान खरीदती हूँ, मैं जल्दबाजी में विस्तार करने की हिम्मत नहीं करती। जब मैं दूर काम करती थी तब जितनी आमदनी होती थी, उतनी तो नहीं है, लेकिन यह कम तनावपूर्ण है और मैं थोड़ी बचत कर सकती हूँ, और घर के पास रहती हूँ। रात को दुकान बंद करने के बाद, मैं घर जाकर अपने माता-पिता के साथ खाना खा सकती हूँ," माई ने बताया।
मेंढक पालन का प्रभावी तरीका
दोपहर के समय, तेज धूप में, आन बिएन कम्यून के किन्ह 1बी गांव में रहने वाले 30 वर्षीय गुयेन क्वोक विन्ह, प्रत्येक मेंढक प्रजनन बाड़े का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करते हैं। प्रजनन क्षेत्र में प्लास्टिक के डिब्बे, चारे की थैलियां और औजार करीने से रखे हुए हैं। वे प्रतिदिन पानी के स्तर और मेंढकों के विकास की निगरानी करते हैं ताकि उनकी देखभाल में आवश्यक बदलाव कर सकें। विन्ह ने कहा, "मेंढकों को पालना आसान लगता है, लेकिन लापरवाही से नुकसान हो सकता है। अगर मैं हर दिन उनकी देखभाल न करूं तो मुझे चैन नहीं आता।"
इससे पहले, श्री विन्ह ने पूंजी बचाने के लिए कई वर्षों तक विदेश में काम किया था। 2021 में, कोविड-19 महामारी के प्रभाव के कारण, वे अपने गृहनगर लौट आए और स्थानीय स्तर पर दीर्घकालिक व्यावसायिक अवसरों की तलाश करने लगे। कई कृषि पद्धतियों को आजमाने के बाद, उन्होंने मेंढक पालन को चुना क्योंकि यह उपलब्ध परिस्थितियों के अनुकूल था, इसमें अपेक्षाकृत कम निवेश की आवश्यकता थी और निवेश पर शीघ्र लाभ मिलता था। उन्होंने पुस्तकों, समाचार पत्रों और इंटरनेट के माध्यम से सक्रिय रूप से शोध किया और स्थानीय किसानों से मिलकर उनकी कार्यप्रणालियों को सीखा। कुछ ही प्रजनन जोड़ों से शुरुआत करते हुए, उन्होंने धीरे-धीरे अपने व्यवसाय का विस्तार किया, अधिक तालाबों में निवेश किया और अपनी देखभाल विधियों में सुधार किया।
वर्तमान में, विन्ह के फार्म में हजारों मेंढकों का प्रजनन होता है और वे नियमित रूप से बाजार में मेंढक के बच्चे और व्यावसायिक मेंढक की आपूर्ति करते हैं। सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर अपने उत्पादों के प्रचार और बिक्री में डिजिटल तकनीक के साहसिक उपयोग के कारण, उनके उत्पाद कई ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हो गए हैं। व्यस्त समय में, उनका मुनाफा प्रति माह 30-60 मिलियन VND तक पहुंच जाता है। विन्ह ने कहा: "ग्रामीण इलाकों में, सोशल मीडिया का उपयोग किए बिना बिक्री करना मुश्किल है। मैं लगन से वीडियो बनाता हूं और नियमित रूप से पोस्ट करता हूं, और ग्राहक धीरे-धीरे मेरे व्यवसाय से परिचित हो जाते हैं और लगातार ऑर्डर देने लगते हैं। एक बार जब आप अपने गृहनगर लौट आते हैं, तो आपको अंत तक काम पूरा करने के लिए दृढ़ संकल्पित होना पड़ता है; बीच में ही हार मान लेना दूर रहकर काम करते हुए जमा की गई सारी बचत को बर्बाद कर देगा।"
किन्ह 1बी बस्ती की पार्टी शाखा के उप सचिव श्री गुयेन टैन न्गोआन के अनुसार, वंचित पृष्ठभूमि से आने वाले एक युवा विन्ह ने स्थानीय क्षेत्र में पशुपालन में विविधता लाने में योगदान देने वाला एक प्रभावी आर्थिक मॉडल विकसित करने के लिए अथक प्रयास किया है। वह न केवल व्यवसाय में सफल हैं, बल्कि वे अपना अनुभव साझा करने और युवाओं को मेंढक पालन की तकनीकें सिखाने में सहायता करने के लिए भी तत्पर हैं, जिससे स्थानीय उद्यमिता आंदोलन को बढ़ावा मिल रहा है।
छोटे लेकिन व्यावहारिक मॉडलों के माध्यम से, युवा लोग अपने गृहनगरों में सक्रिय रूप से अपनी आजीविका के साधन बना रहे हैं। पूंजी, कौशल और बाज़ार के संदर्भ में समय पर समर्थन मिलने से, ग्रामीण क्षेत्रों में यह वापसी अधिक टिकाऊ होगी, जिससे नए युग में ग्रामीण अर्थव्यवस्था के और विकास में योगदान मिलेगा।
बाओ ट्रान
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/hoi-huong-lap-nghiep-a477823.html






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