वियतनाम गैप (VietGAP) को लक्षित करते हुए चावल उत्पादन मॉडल और कुछ नई चावल किस्मों के अनुप्रयोग पर कार्यशाला।

बीटीओ - बिन्ह थुआन कृषि विस्तार केंद्र ने हाम थुआन बाक जिला कृषि तकनीकी एवं सेवा केंद्र के समन्वय से हाल ही में 2024-2025 की शीतकालीन-वसंत फसल के लिए "वियतगैप-मानक चावल उत्पादन प्रदर्शन मॉडल - एक पदचिह्न-मुक्त खेत" और "कुछ नई उच्च गुणवत्ता वाली चावल किस्मों के अनुप्रयोग का प्रदर्शन" पर एक कार्यशाला और स्वीकृति परीक्षण का आयोजन किया।

यह मॉडल दिसंबर 2024 से मार्च 2025 तक हाम फू कम्यून (हाम थुआन बाक जिला) में 26 हेक्टेयर/24 परिवारों के पैमाने पर लागू किया गया था। उपयोग की गई चावल की किस्में OM5451, NVP 79, हुआंग चाउ 6 और लोक ट्रोई 4 थीं। नई चावल की किस्मों के प्रदर्शन के लिए क्षेत्र लोक ट्रोई 4 (1 हेक्टेयर/1 परिवार), हुआंग चाउ 6 (1 हेक्टेयर/1 परिवार) और OM5451 के नियंत्रण समूह के लिए 3 हेक्टेयर/5 परिवार था। वियतगैप मॉडल और नई चावल की किस्म मॉडल दोनों के लिए, प्रति साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) में 12 किलोग्राम चावल बोया गया था।

इस मॉडल को हाम फू कम्यून में लागू किया गया था।

बिन्ह थुआन कृषि विस्तार केंद्र द्वारा नेट ज़ीरो कार्बन संयुक्त स्टॉक कंपनी और बीएसबी नैनोटेक नैनो टेक्नोलॉजी संयुक्त स्टॉक कंपनी के सहयोग से इन दोनों मॉडलों को कार्यान्वित किया जा रहा है। इनका उद्देश्य "1 मस्ट - 6 रिडक्शन" चावल की खेती पद्धति के माध्यम से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना है। यह पद्धति एडब्ल्यूडी मानक का अनुसरण करती है, जो "वैकल्पिक गीलापन और सुखाने की सिंचाई तकनीक" है और जिसे अंतर्राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआरआरआई) द्वारा कई देशों में सफलतापूर्वक लागू किया गया है।

तदनुसार, इस मॉडल में भाग लेने वाले परिवारों को समूह में बुवाई और छिड़काव विधियों का प्रयोग करना होगा; और बारी-बारी से गीली और सूखी सिंचाई करनी होगी। साथ ही, उन्हें "1 अनिवार्य, 6 कटौती" की तकनीकी प्रक्रिया का पालन करना होगा: प्रमाणित बीजों का उपयोग करना, बीजों की मात्रा कम करना, उर्वरक कम करना, कीटनाशक कम करना, सिंचाई के पानी की मात्रा कम करना, फसल कटाई के बाद होने वाले नुकसान को कम करना और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना अनिवार्य है। इसके अलावा, उन्हें जैविक उर्वरकों और जैविक कीटनाशकों का उपयोग बढ़ाना चाहिए; और पारंपरिक कागजी डायरियों के स्थान पर इलेक्ट्रॉनिक फील्ड डायरी रखनी चाहिए।

परिवार का मुखिया समन्वय इकाइयों के प्रतिनिधियों के साथ मिलकर इस मॉडल को लागू करता है।

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के आकलन के अनुसार, कटाई के समय, वियतगैप चावल मॉडल में प्रति ^वर्ग मीटर बालियों की संख्या गैर-मॉडल (59-99 बालियाँ/वर्ग मीटर ⁾ की तुलना में कम है, और नई चावल किस्म के मॉडल में भी प्रति ^वर्ग मीटर बालियों की संख्या गैर-मॉडल (52-138 बालियाँ/वर्ग मीटर ⁾ की तुलना में कम है। हालांकि, दोनों मॉडलों में प्रति बाली भरे हुए दानों की संख्या गैर-मॉडल की तुलना में अधिक है। इसलिए, वियतगैप मॉडल की अनुमानित वास्तविक उपज गैर-मॉडल की तुलना में 4.35-5.96 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है, और नई चावल किस्म के प्रदर्शन मॉडल की उपज 3.86-4.57 क्विंटल/हेक्टेयर अधिक है।

कई परिवारों को अच्छी कृषि पद्धतियों तक पहुंच प्राप्त है।

इस मॉडल के माध्यम से किसानों को अच्छी कृषि पद्धतियों तक पहुंच प्रदान करने और उन्हें स्थानीय प्राकृतिक परिस्थितियों के अनुकूल बेहतर गुणों वाली चावल की नई किस्में उपलब्ध कराने का लक्ष्य है। इसके अलावा, इसका उद्देश्य सुरक्षित उत्पाद तैयार करना, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाना, आर्थिक दक्षता में सुधार करना और प्रांत की फसल किस्मों की संरचना में योगदान देना है।

उपरोक्त मॉडल के आधार पर, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने हाम फू जैविक कृषि सहकारी समिति को निकट भविष्य में कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादों की पिसाई और पैकेजिंग करके बाजार में उतारने का प्रस्ताव दिया। साथ ही, उन्होंने हाम थुआन बाक जिला कृषि तकनीकी एवं सेवा केंद्र से अनुरोध किया कि वे स्थानीय क्षेत्र में किसानों को चावल की दो नई किस्मों, हुओंग चाउ 6 और लोक ट्रोई 4 की व्यापक खेती के लिए प्रोत्साहित करें।

स्रोत: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-lua-huong-vietgap-va-ap-dung-mot-so-giong-lua-moi-129099.html