थान्ह होआ प्रांत में, कई महिलाओं ने न केवल अपने पारिवारिक अर्थव्यवस्थाओं को प्रभावी ढंग से विकसित किया है, बल्कि सहकारी आर्थिक मॉडलों में आत्मविश्वास, पहल और सफलता भी प्रदर्शित की है। तेजी से, महिला नेतृत्व वाली सहकारी समितियां अपने सदस्य परिवारों के लिए उत्पादन विकास, आय में सुधार और आर्थिक विकास के स्तंभ बन रही हैं।
क्वांग ज़ुआंग (न्गा माई 36 राइस फ्लोर केक प्रोडक्शन सर्विस कोऑपरेटिव) में चावल के आटे से बने केक का उत्पादन।
तान फोंग कस्बे (क्वांग शुआंग जिले) में स्थित न्गा माई 36 राइस केक प्रोडक्शन कोऑपरेटिव की निदेशक होआंग थी मिन्ह न्गा का जन्म येन दिन्ह में हुआ था, जो चावल के केक बनाने की एक समृद्ध परंपरा वाला स्थान है। क्वांग शुआंग में एक परिवार में शादी करने के बाद भी, वह इस शिल्प को अपने दूसरे घर में लाना चाहती थीं। शुरुआत में, वह त्योहारों और विशेष अवसरों पर अपने रिश्तेदारों और परिवार के लिए केक बनाती थीं। हालांकि, केक के स्वादिष्ट और अनूठे स्वाद के कारण, अधिक से अधिक लोग इन्हें खाने और उपहार के रूप में देने के लिए ऑर्डर करने लगे। इस सुखद संयोग से उनका परिवार दशकों तक चावल के केक और टैपिओका केक का एक आदर्श आपूर्तिकर्ता बन गया। हालांकि, 2021 में, जब वह 50 वर्ष की होने वाली थीं, तब उन्होंने इस क्षेत्र में वास्तव में व्यवसाय शुरू करने का निर्णय लिया। छोटे ऑर्डर से शुरू करके, उन्होंने हजारों केक के ऑर्डर लेने का साहस दिखाया, जिसके लिए दर्जनों परिवार के सदस्यों और स्थानीय श्रमिकों की भागीदारी आवश्यक थी।
सुश्री न्गा ने कहा: "लगभग 50 वर्ष की आयु में, मैंने अपने गृहनगर के पारंपरिक बेकरी उद्योग में व्यवसाय शुरू करने के लिए शिक्षा क्षेत्र से समय से पहले सेवानिवृत्त होने का निर्णय लिया, लेकिन यह कठिनाइयों से भरा था। सबसे बड़ी चुनौतियाँ पूंजी, एक बड़ा बाज़ार और कुशल श्रमिकों की खोज थीं। हालाँकि, स्थानीय महिला संघ के मार्गदर्शन के कारण, 2023 में मैंने न्गा माई 36 लीफ केक उत्पादन और सेवा सहकारी समिति की स्थापना की, ताकि न्गा माई 36 पत्ती के आकार के चावल के केक और टैपिओका केक उत्पादों को बाज़ार में मजबूती से विकसित किया जा सके। इसके बदौलत, कठिनाइयाँ धीरे-धीरे दूर हो गईं, उत्पादों ने बाज़ार में अपनी जगह बना ली है, और न्गा माई 36 पत्ती के आकार के चावल के केक सफलतापूर्वक 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद बन गए हैं।"
खबरों के मुताबिक, न्गा माई 36 राइस केक प्रोडक्शन सर्विस कोऑपरेटिव ने आटा पीसने और गूंथने की मशीनों, स्टीमर, वैक्यूम पैकेजिंग मशीनों, फ्रीजर आदि की खरीद में करोड़ों वियतनामी डॉलर का निवेश किया है और केक उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में चावल की 203 किस्म की खेती करने के लिए दर्जनों स्थानीय परिवारों के साथ साझेदारी की है। साथ ही, यह 5 श्रमिकों को 50 लाख वियतनामी डॉलर प्रति माह का नियमित रोजगार और दर्जनों अन्य मौसमी श्रमिकों को रोजगार प्रदान करता है। वर्तमान में, कोऑपरेटिव के राइस केक और टैपिओका केक न केवल सामूहिक रसोई और स्वच्छ खाद्य कंपनियों के माध्यम से बेचे जाते हैं, बल्कि ओसीओपी (वन कम्यून वन प्रोडक्ट) खाद्य उत्पादों में भी शामिल हैं, जिनकी कई सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म और ई-कॉमर्स साइटों पर व्यापक रूप से खपत होती है। कोऑपरेटिव का औसत राजस्व प्रति माह 18 करोड़ वियतनामी डॉलर से अधिक है।
सहकारी आर्थिक मॉडल से शुरुआत करते हुए, टैन फुक हस्तशिल्प सहकारी समिति (नोंग कोंग जिले) की निदेशक गुयेन थी हुआंग ने एक अलग राह अपनाई, जिससे सैकड़ों ग्रामीण श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित हुए और उनकी आय में वृद्धि हुई, साथ ही स्थानीय क्षेत्र के सामाजिक-आर्थिक विकास में भी महत्वपूर्ण योगदान दिया। 2019 में स्थापित, सुश्री गुयेन थी हुआंग ने निर्यात के लिए हैंडबैग, टोकरियाँ और ट्रे बनाने पर ध्यान केंद्रित किया। मध्यस्थ कंपनियों के माध्यम से, सहकारी समिति ने नोंग कोंग, न्हु थान, थिएउ होआ, क्वांग शुआंग और न्घी सोन कस्बों में लगभग 800 श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित किए हैं।
तान फुक कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष, गुयेन वान जुआन ने कहा: "यह मॉडल स्थानीय परिस्थितियों के लिए बहुत उपयुक्त है, क्योंकि यहाँ के मजदूर मुख्य रूप से कृषि में लगे हुए हैं। वे कृषि के ऑफ-सीजन के दौरान अपने खाली समय का सदुपयोग कर सकते हैं, और प्रशिक्षण का समय भी कम है, केवल 2-5 दिनों में तैयार उत्पाद प्राप्त हो जाते हैं। प्रतिष्ठा बनाने और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में मजबूती से खड़े होने के लिए, सहकारी समिति प्रशिक्षण पर विशेष ध्यान देती है और अपने श्रमिकों के कौशल को बेहतर बनाने के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करती है। सहकारी समिति की बदौलत, अधिकांश महिला श्रमिकों और उन अविवाहित और कमजोर लोगों को जो अभी भी स्थानीय स्तर पर काम करने में सक्षम हैं, कृषि के ऑफ-सीजन के दौरान अपने खाली समय में रोजगार और आय प्राप्त होती है।"
आंकड़ों के अनुसार, 2020 से अब तक प्रांत में सभी स्तरों पर महिला संगठनों ने 33 सामूहिक आर्थिक मॉडलों की स्थापना में सहयोग दिया है, जिनमें 13 सहकारी समितियां और 20 उत्पादन विकास समूह शामिल हैं। आज तक, प्रांत में लगभग 360 सामूहिक आर्थिक मॉडल महिलाओं द्वारा प्रबंधित किए जा रहे हैं, जिनसे हजारों महिला श्रमिकों को नियमित रोजगार प्राप्त हो रहा है। इनमें से, महिलाओं के नेतृत्व में कई सहकारी मॉडल अनुकरणीय उन्नत मॉडल बन गए हैं, जैसे: टैन सोन पर्यावरण सेवा सहकारी समिति (थान्ह होआ शहर), थिएउ गुयेन कृषि उत्पाद उत्पादन सहकारी समिति (थिएउ होआ जिला), टैन थो हस्तशिल्प सहकारी समिति, टैन फुक लघु शिल्प सहकारी समिति (नोंग कोंग जिला)... महिला सदस्यों को व्यवसाय शुरू करने, जिनमें सहकारी समितियों की स्थापना भी शामिल है, के लिए प्रोत्साहित करने हेतु, प्रांतीय जन समिति ने निर्णय संख्या 3877/QD-UBND जारी कर "2022-2030 की अवधि में महिलाओं द्वारा प्रबंधित सहकारी समितियों का समर्थन करना और महिला श्रमिकों के लिए रोजगार सृजन करना" परियोजना को मंजूरी दी, और प्रांतीय महिला संघ को अग्रणी एजेंसी के रूप में नियुक्त करते हुए, गतिविधियों के कार्यान्वयन के लिए विभागों और एजेंसियों के साथ समन्वय स्थापित किया।
महिला नेतृत्व वाली सहकारी समितियों की स्थापना आर्थिक विकास, विशेषकर सामूहिक आर्थिक क्षेत्र के विकास में महिलाओं की भागीदारी की भूमिका को और पुष्ट करती है। ये महिला नेतृत्व वाली सहकारी समितियाँ न केवल प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास में सकारात्मक योगदान देती हैं और महिला संगठनों को मजबूत करती हैं, बल्कि परिवार और समाज में महिलाओं की भूमिका और स्थिति को भी बढ़ाती हैं।
लेख और तस्वीरें: ले होआ
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स्रोत: https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm







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