सहकारी समितियां डाक नॉन्ग किसानों को जोड़ने और उनकी दक्षता बढ़ाने में मदद करती हैं

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कई स्थानीय परिवारों की तरह, डाक हा कम्यून के गाँव 1 की श्रीमती वु थी न्हुंग की पारिवारिक अर्थव्यवस्था भी पूरी तरह से कृषि पर निर्भर है। मुख्यतः अल्पकालिक फसलें उगाई जाती हैं, हालाँकि उन्होंने रोपण और देखभाल की तकनीकें सीखने की कोशिश की है, फिर भी उपज अपेक्षा के अनुरूप नहीं है।

सहकारी समितियों के साथ जुड़कर विकास की नई दिशाएँ खोलना

श्रीमती न्हंग के परिवार का कृषि उत्पादन अभी तक प्रभावी न होने का एक कारण यह है कि उत्पादन स्वतःस्फूर्त होता है, इसलिए उत्पादन और कीमतें अस्थिर रहती हैं। कुछ फसलें ऐसी होती हैं जिनसे स्थिर आय होती है, लेकिन कई फसलें ऐसी भी होती हैं जिनसे भारी नुकसान होता है।

लेकिन दो साल पहले, जब उनका परिवार डाक हा हाई-टेक कृषि सहकारी समिति में शामिल हुआ, तो उन्होंने बैंगन, टमाटर, तोरी आदि जैसी फसलें उगाना शुरू किया, जिनमें सहकारी समिति विशेषज्ञता रखती है। बीजों और देखभाल तकनीकों में सहायता के साथ, परिणामों में काफी बदलाव आया है।

उत्पादन को सहकारी समितियों से जोड़ने से डाक नॉन्ग में कई लोगों के लिए एक स्थायी आर्थिक दिशा खुल रही है।

"हमें उत्पादन की गारंटी है और कीमत बाज़ार मूल्य से ज़्यादा है। हर साल हम कई सौ मिलियन कमाते हैं, मेरा परिवार बैंक का कर्ज़ चुका सकता है और बचत शुरू कर सकता है," सुश्री न्हंग ने कहा।

वास्तव में, श्रीमती न्हंग का परिवार यहां के दर्जनों परिवारों में से एक है जो उच्च आर्थिक दक्षता के साथ सब्जियां, कंद और फल पैदा करने के लिए डाक हा हाई-टेक कृषि सहकारी समिति के साथ सहयोग कर रहे हैं।

इस सहकारी समिति के नेता के अनुसार, यहां सदस्य परिवारों के साथ सहकारी समिति के संबंध को सफल बनाने में मदद करने वाले "रहस्यों" में से एक यह है कि सहकारी समिति ने उच्च प्रौद्योगिकी को लागू करने की दिशा में उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया है, और सहकारी समिति में शामिल होने पर सदस्यों को ज्ञान और आधुनिक उत्पादन कौशल से लैस किया जाएगा।

इसकी बदौलत, हालाँकि इसे स्थापित हुए अभी दो साल से भी ज़्यादा समय हुआ है, यह सहकारी समिति सहकारी समितियों और किसानों के बीच संबंधों की कहानी में एक विशिष्ट उदाहरण बन रही है। हर साल, यह सैकड़ों टन सब्ज़ियाँ, कंद और फल पैदा करती है जो वियतगैप मानकों को पूरा करते हैं और बाज़ार में आपूर्ति करते हैं।

वर्तमान में, सहकारी समिति के 8 आधिकारिक सदस्य, 30 हेक्टेयर उत्पादन भूमि और लगभग 60 हेक्टेयर भूमि वाले 30 संबद्ध परिवार हैं। सहकारी समिति द्वारा उत्पादित फसलों में हरी सब्जियाँ, बैंगन, मूली, टमाटर, केला (सुगंधित केला) शामिल हैं, जिन्हें ड्यूरियन, लोंगान, मैकाडामिया जैसे फलों के पेड़ों के साथ उगाया जाता है...

डाक नॉन्ग में, डाक हा हाई-टेक कृषि सहकारी जैसे संघ मॉडल काफी लोकप्रिय हैं। विशेष रूप से कॉफ़ी की खेती और उत्पादन के क्षेत्र में, प्रांत की एक प्रमुख ताकत को भी सहकारी समितियों द्वारा पूरी तरह से बढ़ावा दिया जा रहा है।

उदाहरण के लिए, थुआन एन कोऑपरेटिव वियतनाम में फेयर ट्रेड विधियों के तहत अरेबिका कॉफ़ी का उत्पादन करने वाली पहली सहकारी संस्था बन रही है। वर्तमान में, इस सहकारी संस्था ने बाज़ार का विस्तार करने के लिए क्षेत्र की 6 अन्य कॉफ़ी सहकारी समितियों और छोटे उत्पादकों के साथ हाथ मिलाया है। सहकारी संस्था के 112 सदस्य हैं, और उत्पादन के व्यवस्थित संगठन के कारण, सदस्यों के 480 हेक्टेयर क्षेत्र में कॉफ़ी उत्पादन हमेशा उच्च स्तर पर स्थिर रहता है, जो औसतन 674 टन/फसल तक पहुँच जाता है, जिससे 11-18 बिलियन वियतनामी डोंग/वर्ष का राजस्व प्राप्त होता है।

सहकारी समिति के एक सदस्य, श्री वो ली ने बताया: "चूँकि सहकारी समिति ने उत्पादन को व्यवसायों से जोड़ा है, इसलिए मेरे परिवार की कॉफ़ी हमेशा बाज़ार से ज़्यादा कीमत पर बिकती रही है। मुझे सबसे सुरक्षित, सबसे किफ़ायती और उच्चतम गुणवत्ता वाली कॉफ़ी उत्पादन के लिए मार्गदर्शन और प्रशिक्षण दिया गया है। इसी वजह से, पिछले कुछ वर्षों में, मेरे परिवार को कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव की चिंता नहीं करनी पड़ी है।"

वर्तमान में, डाक नॉन्ग में 139,000 हेक्टेयर से ज़्यादा कॉफ़ी का उत्पादन होता है, जिसकी औसत उपज 2.8 टन/हेक्टेयर, उत्पादन 350,000 टन से ज़्यादा, निर्यात उत्पादन लगभग 120,000 टन और निर्यात कारोबार लगभग 215 मिलियन अमेरिकी डॉलर/वर्ष है। इसमें से लगभग 23,000 हेक्टेयर में मानकों के अनुसार उत्पादन होता है, जिसका उत्पादन 82,000 टन/वर्ष है। वर्तमान में, डाक नॉन्ग कॉफ़ी उत्पादों का दुनिया भर के 20 देशों में निर्यात किया जाता है।

टिकाऊ दिशा

इन मॉडलों के विकास और प्रसार का समर्थन करने के लिए, हाल ही में डाक नोंग प्रांत की पीपुल्स कमेटी ने निवेश आकर्षण और उत्पादन संबंधों के विकास को बढ़ावा देने के लिए कई कार्यक्रम, परियोजनाएं, योजनाएं और नीति तंत्र जारी किए हैं, ताकि निवेश, उत्पादन संबंधों और उच्च तकनीक वाले कृषि क्षेत्रों के विकास को प्रोत्साहित किया जा सके...

हालांकि, स्पष्ट कहें तो, प्रांत में कृषि उत्पादन अभी भी स्वतःस्फूर्त है, लघु-स्तरीय उत्पादन का अभी तक व्यवसायीकरण नहीं हुआ है, कृषि विकास, प्रांतीय कृषि क्षेत्र की परियोजनाओं, नियोजन, योजनाओं और दिशा-निर्देशों के अनुरूप नहीं है और इसमें स्थायित्व का अभाव है...

कॉफी डाक नॉन्ग की प्रमुख फसलों में से एक है और इसे सहकारी समितियों द्वारा रोपण और उत्पादन को जोड़ने के लिए बढ़ावा दिया जा रहा है, जिससे उच्च निर्यात मूल्य प्राप्त हो रहा है।

मई के अंत में आयोजित डाक नोंग प्रांत कृषि उत्पादन और उपभोग लिंकिंग फोरम 2023 में, डाक नोंग प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष हो वान मुओई ने प्रांत की अर्थव्यवस्था के तीन स्तंभों में से एक के रूप में कृषि क्षेत्र की भूमिका और स्थिति पर ज़ोर दिया। प्रांतीय नेताओं का निरंतर दृष्टिकोण यह है कि उत्पादन को कृषि उत्पाद उपभोग से जोड़ने में व्यापारिक समुदाय, सहकारी समितियों और निवेशकों की स्थिति और भूमिका का हमेशा सम्मान किया जाए।

प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख ने बताया कि प्रांत का कुल कृषि भूमि क्षेत्रफल 378 हज़ार हेक्टेयर से अधिक है, जो प्राकृतिक क्षेत्रफल का 58% है और यहाँ 130 से अधिक विभिन्न प्रकार की फ़सलें और पशुधन उगाए जाते हैं। इसमें, कृषि वह उद्योग है जो कुल कृषि उत्पादन मूल्य का अधिकांश हिस्सा प्रदान करता है, जिसका कुल वार्षिक रोपण क्षेत्रफल 320 हज़ार हेक्टेयर से अधिक है। पूरे प्रांत में 3 सहकारी संघ और 193 कृषि सहकारी समितियाँ हैं; कृषि सहकारी समितियाँ खेती, पशुधन, कृषि सेवाओं के प्रावधान और कटाई के बाद की सेवाओं जैसे विभिन्न क्षेत्रों में काम करती हैं।

इस संदर्भ में, प्रांतीय नेताओं ने इस बात पर जोर दिया: "आने वाले समय में, प्रांत 2030 तक के दृष्टिकोण के साथ, 2020 तक अतिरिक्त मूल्य में वृद्धि, जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने और डाक नोंग प्रांत के सतत विकास की दिशा में कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन पर परियोजना को लागू करना और प्रभावी ढंग से लागू करना जारी रखेगा। संपर्कों को बढ़ावा देना, प्रत्येक प्रकार के कृषि उत्पाद के लिए उपयुक्त बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण करना और टिकाऊ तरीके से कृषि उत्पादों के लिए मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करना।"

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स्रोत