
सुबह 3:30 बजे, जब अन्य गाँव अभी भी सो रहे थे, तब क्वांग शुआंग जिले ( थान्ह होआ प्रांत) के सैम सोन शहर के तटीय गाँवों में पहले से ही एक नए दिन की चहल-पहल शुरू हो चुकी थी।
गांव के भीतर, कैसुआरिना पेड़ों के नीचे, ट्रैक्टर नावों, बेड़ों और मछुआरों को समुद्र में ले जाने लगते हैं, जिससे उनकी मछली पकड़ने की यात्रा शुरू होती है। इस बीच, समुद्र तट पर, कई पहियों के धुरे बिखरे पड़े हैं, जो यह दर्शाते हैं कि कई बेड़े पहले ही समुद्र में जा चुके हैं। ये वे पहिये हैं जिनका उपयोग नावों और बेड़ों को "जोड़ने" के लिए किया जाता है, जिन्हें फिर ट्रैक्टरों द्वारा समुद्र में या वापस किनारे पर खींचा जाता है, जिससे मानवीय श्रम की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।
जैसे-जैसे सुबह होने लगी, चारों दिशाओं से मोटरबाइकें समुद्र तट पर आने लगीं। इसी समय, मछुआरे गांव की महिलाएं भी अपनी नावों और बेड़ों के लौटने का इंतजार करने के लिए समुद्र तट पर आने लगीं।
सुबह करीब 4:30 बजे, दूर से इंजनों की आवाज़ सुनाई देने लगी, जो धीरे-धीरे किनारे की ओर बढ़ती जा रही थी। कुछ ही देर बाद, कई नावें और बेड़े किनारे पर आकर रुक गए। हर नाव और बेड़ा अपने साथ तरह-तरह के समुद्री भोजन लेकर आया था। इस मौसम में स्क्विड, केकड़े, झींगे, मंटिस श्रिम्प और कई तरह की मछलियाँ प्रचुर मात्रा में थीं।
सैम सोन शहर के दाई हंग कम्यून के मछुआरे गुयेन वान बोंग ने बताया कि सुबह के बाज़ार में समय पर किनारे वापस आने के लिए उन्हें और उनके बेटे को एक रात पहले ही निकलना पड़ता है। फिलहाल, दाई हंग तटीय गाँव के मछुआरे केकड़े, झींगे, स्क्विड, मैंटिस श्रिम्प आदि पकड़ने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। सुबह जल्दी निकलने वाली नावें क्रिल (छोटे झींगे) पकड़ने में माहिर हैं। वे सुबह जल्दी निकलते हैं और सुबह 10 बजे से दोपहर 12 बजे के बीच वापस आते हैं ताकि क्रिल को सुखाकर सूखे समुद्री भोजन के रूप में बेचा जा सके।
सुबह करीब 5 बजे से समुद्र तट का इलाका चहल-पहल से भर उठता है। ट्रैक्टरों, चरखी और मोटरसाइकिलों की आवाज़ें पूरे क्षेत्र में गूंजती हुई चहलकदमी और हंसी के साथ घुलमिल जाती हैं। अपने शोरगुल भरे स्वभाव के लिए मशहूर इस तटीय गांव के लोग, चाहे पुरुष हों या महिलाएं, जोर-जोर से बातें करते हैं।
और जब भी नावें और बेड़े किनारे आते हैं, एक दिलचस्प "नीलामी" होती है। बेड़े के मालिक अपना समुद्री भोजन रेत पर लाते हैं, और व्यापारी उनके चारों ओर जमा होकर पूछते हैं, "यह झींगा, केकड़ा, स्क्विड आदि कितने का है?" बेड़े के मालिक द्वारा कीमत तय किए जाने के बाद, व्यापारी आपस में मोलभाव और प्रतिस्पर्धा करते हैं। कुछ सौदेबाजी के बाद, जो भी व्यापारी बेड़े के मालिक से कीमत पर सहमत होता है, वह समुद्री भोजन का वजन करता है और भुगतान करता है। समुद्री भोजन को जल्दी से मोटरबाइकों पर लादकर सुबह के बाजार में ले जाया जाता है।
एक नाव मालिक ने मजाक में कहा कि मछली पकड़ना, खेती की तरह ही, अच्छी फसल होने पर कीमतों में गिरावट आने जैसा होता है, और कभी-कभी तो लोग कम कीमतों को स्वीकार करने के लिए मजबूर भी हो जाते हैं। "लेकिन चाहे अच्छी फसल हो या कम कीमतें, हम मछुआरे फिर भी समुद्र में जाते हैं क्योंकि यह हमारी आजीविका है, हमारे पूर्वजों से चली आ रही एक पारंपरिक व्यवसाय है, और हम इसे छोड़ नहीं सकते," मछुआरे ने बताया।












स्रोत: https://www.sggp.org.vn/kham-pha-lang-bien-luc-rang-sang-post798832.html






टिप्पणी (0)