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"सुंदर लीची के बाग" में बने रास्ते कंक्रीट से पक्के किए गए हैं, जिससे आगंतुकों और लीची खरीदने वालों के लिए यह सुविधाजनक हो जाता है। |
कृषि एवं पर्यावरण विभाग से प्राप्त जानकारी के अनुसार, प्रांतीय जन समिति की योजना के कार्यान्वयन हेतु, प्रांत में लीची की अधिक खेती वाले क्षेत्रों में स्थित इलाकों ने अब तक कुल 114.4 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 117 "सुंदर लीची बागानों" का चयन किया है, जिनसे अनुमानित 934.6 टन लीची का उत्पादन होगा। वर्तमान में, वार्ड और कम्यून प्रांतीय जन समिति को मान्यता हेतु प्रस्तुत करने के लिए और अधिक "सुंदर लीची बागानों" की समीक्षा और चयन कर रहे हैं।
इन "सुंदर लीची बागानों" में से, लूक न्गान कम्यून (जो कभी लूक न्गान जिले की लीची राजधानी हुआ करता था) में अकेले 11 बागान हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 10.3 हेक्टेयर है और अनुमानित उपज 97.5 टन है। ये बागान चाय, मुओई, आओ न्हान और थाक डो गांवों में केंद्रित हैं। इन बागानों से प्राप्त लीची मुख्य रूप से चीन, संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान को निर्यात की जाती है।
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लूक नगन कम्यून के चाय गांव में श्री ली वान त्रि का लीची का बाग - जो "सुंदर लीची के बागों" में से एक है - वर्तमान में फलने की अवस्था में है और जून के मध्य में इसकी कटाई होने की उम्मीद है। |
यह सर्वविदित है कि एक "सुंदर लीची के बाग" को कई मानदंडों को पूरा करना चाहिए: न्यूनतम 0.7 हेक्टेयर का क्षेत्र, कम से कम 5 वर्ष पुराने पेड़, सीधी पंक्तियों में सघन तरीके से लगाए गए पेड़, देखभाल, कटाई, परिवहन और पर्यटन के लिए सुविधाजनक।
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चाय गांव में श्री बुई वान क्वेन के परिवार का "सुंदर लीची का बाग" (बाईं ओर) में कई पेड़ 35 वर्ष से अधिक पुराने हैं। वर्तमान में, प्रांत के भीतर और बाहर से कई पर्यटक समूहों ने आगामी फसल के मौसम के दौरान बाग का दौरा करने और अनुभव प्राप्त करने के लिए उनसे संपर्क किया है। |
लीची के बागानों में खेती के लिए वियतनाम गैप (VietGAP), ग्लोबल गैप (GlobalGAP) या जैविक मानकों के अनुरूप उत्पादन प्रक्रियाओं का उपयोग करना अनिवार्य है। उत्पादन के दौरान, बागानों को खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता और व्यावसायिक सुरक्षा सुनिश्चित करनी होगी; किसी भी प्रकार के प्रतिबंधित कीटनाशकों का प्रयोग नहीं किया जाना चाहिए; खरपतवारनाशकों का प्रयोग बिलकुल नहीं किया जाना चाहिए; और कीटनाशकों का प्रयोग "चार सही सिद्धांतों" के अनुसार होना चाहिए और केवल अनुमत कीटनाशकों की सूची में शामिल कीटनाशकों का ही उपयोग करना चाहिए।
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ल्यूक नगन कम्यून के अधिकारी और ग्राम नेता गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए लीची की खेती की तकनीकों पर चर्चा करने के लिए नियमित रूप से लीची उत्पादकों से मिलते हैं। |
लीची के बागानों में ट्रेसबिलिटी सुनिश्चित करना आवश्यक है; रिकॉर्ड बनाना और बनाए रखना अनिवार्य है; उत्पादन लॉग रखना अनिवार्य है जिसमें देखभाल, उर्वरक, सिंचाई, कीट और रोग नियंत्रण, कटाई आदि शामिल हों... इलेक्ट्रॉनिक उत्पादन लॉग के उपयोग को प्रोत्साहित किया जाता है।
लीची के फल बड़े, एकसमान आकार के, देखने में आकर्षक और किस्म के अनुरूप रंग वाले होते हैं; इनका स्वाद विशिष्ट होता है, गुणवत्ता स्थिर होती है और खाद्य सुरक्षा की गारंटी होती है। उपज 7 टन/हेक्टेयर या उससे अधिक तक पहुंचती है।
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"सुंदर लीची के बागों" के मानदंडों को पूरा करने वाले बागों की देखभाल को एक इलेक्ट्रॉनिक सॉफ्टवेयर लॉग में दर्ज किया जाता है। |
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लुक नगन कम्यून में स्थित कई "सुंदर लीची के बागों" में स्वचालित सिंचाई तकनीक का भी उपयोग किया जाता है। |
विशेष रूप से, लीची के बागों की नियमित रूप से देखभाल और सफाई करनी चाहिए; बाग में प्लास्टिक की थैलियाँ, कीटनाशक और उर्वरक की पैकेजिंग या घरेलू कचरा नहीं होना चाहिए; और बाग में किसी भी प्रकार के पशुधन या मुर्गी पालन नहीं करना चाहिए।
उत्पादन के लिए पर्याप्त जल आपूर्ति सुनिश्चित करने हेतु सिंचाई प्रणाली स्थापित है और स्मार्ट सिंचाई प्रणालियों के उपयोग को प्रोत्साहित किया जाता है। उर्वरक और कीटनाशक पैकेजिंग को नियमों के अनुसार उचित रूप से एकत्र करके निपटाया जाना चाहिए।
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मुओई गांव में श्री ट्रान वान ट्रुंग के परिवार का "सुंदर लीची का बाग" 30 साल से अधिक पुराना है, जिसे साफ-सुथरी पंक्तियों में लगाया गया है, जो इसे तस्वीरें लेने और अनुभव का आनंद लेने के लिए आदर्श बनाता है। |
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कई पेड़ों पर फल सीधे तने से गुच्छों में लगते हैं। |
पर्यटकों को लीची के मौसम का अनुभव कराने के लिए आवश्यक सुविधाओं को पूरा करने वाले लीची के बागान: ऐसे बागानों को प्राथमिकता दी जाती है और प्रोत्साहित किया जाता है जो सामंजस्यपूर्ण परिदृश्य बनाते हैं, रास्ते, विश्राम स्थल, नियम संकेत, दिशा-निर्देश, चेक-इन क्षेत्र, उत्पाद प्रदर्शन क्षेत्र, अस्थायी शौचालय और पार्किंग स्थल की व्यवस्था करते हैं; अतिथियों का स्वागत करने और अनुभव मार्गदर्शन करने के लिए प्रशिक्षण आयोजित करते हैं, और पर्यटन व्यवसायों के साथ समन्वय करके पर्यटन, लीची तोड़ना और उत्पादन प्रक्रिया के बारे में सीखने जैसी गतिविधियों का आयोजन करते हैं।
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लुक नगन कम्यून में स्थित लीची के बागानों का ऊपर से लिया गया दृश्य। |
इसके अतिरिक्त, इस क्षेत्र में लीची के बागानों को रोपण क्षेत्र कोड आवंटित किए गए हैं, जिससे वे निर्यात के लिए पात्र हो गए हैं। उत्पाद की खपत में व्यवसायों, सहकारी समितियों और उत्पादन समूहों के साथ संबंध स्थापित किए गए हैं।
"सुंदर लीची के बाग" के लिए मतदान प्रक्रिया के माध्यम से, घरेलू खपत और निर्यात के लिए लीची उत्पादन में एक प्रतिस्पर्धी आंदोलन बनाने का लक्ष्य है, जिससे न केवल लीची फल से बल्कि मूल्य श्रृंखला के साथ संबंधित गतिविधियों से भी उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त हो सके।
स्रोत: https://baobacninhtv.vn/kham-pha-nhung-vuon-vai-dep-don-mua-qua-chin-postid444969.bbg

















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