मेरे दिल में बसा शांत आकाश मेरे ननिहाल में बिताए बचपन के दिन हैं। सूर्यास्त के नीचे फूलों से लदे चावल के खेत, पतंगों की बाँसुरियों की आवाज़ और बाँस की झाड़ियों के पास आराम से लेटे मोटे भैंसों की आवाज़। मेरा बचपन देहातों में दौड़ते-भागते, टिड्डों और टिड्डियों का पीछा करते, खूब पसीना बहाते, फिर भी नए चावल की खुशबू लेना नहीं भूलता था।
मुझे वो दिन याद हैं जब मैं कीचड़ में सना हुआ, लेकिन फिर भी उसके "युद्ध के शिकार" को देखने के लिए उत्सुकता से इंतज़ार करता हुआ, उसके पीछे-पीछे मछली पकड़ने जाता था। जाल में बड़ी-छोटी मछलियाँ और झींगे उछल-कूद कर रहे थे। इसलिए, हर शाम जब मैं लौटता, तो वह मुझे लज़ीज़ खाना खिलाता।

चित्रण फोटो: baolongan.vn
मेरी बचपन की यादों में मेरी दादी के साथ बिताए शांतिपूर्ण दिन शामिल हैं, जब साधारण भोजन मेरे दिमाग में इस कदर बसा हुआ है कि जब मैं बड़ी हो जाऊंगी, तब भी मैं उन भोजनों के स्वादिष्ट, ठंडे स्वाद को नहीं भूल पाऊंगी।
मेरी दादी बहुत होशियार थीं, वह हमेशा यह सुनिश्चित करती थीं कि हमें पूरा खाना मिले। जब मुझे अपनी दादी के पास रहने के लिए वापस देहात भेज दिया गया, तो हमारे बचपन के खाने में आज की तरह ज़्यादा व्यंजन नहीं होते थे, बस एक कटोरी सादा सूप, कुछ झींगे, कुछ सूखी मछलियाँ या टोफू के कुछ टुकड़े, लेकिन मेरी दादी के हाथों से वह स्वाद मेरे साथ तब तक रहा जब तक मेरे बाल सफ़ेद नहीं हो गए।
मैं अक्सर अपनी दादी के साथ बिताए दिनों को याद करता हूँ। घर के सामने चटाई पर उनके साथ खाना खाते समय, वह हमेशा मुझे जो कुछ भी मिलता, दे देती थीं और खाते हुए हमेशा कहती थीं, "खाओ, मेरे बच्चे!"। उन्हें पता था कि मुझे घर से, अपने माता-पिता से बहुत दूर रहना है, इसलिए शायद वह मुझे मेरे चाचा-चाची से भी ज़्यादा लाड़-प्यार करती थीं। जब ज़मीन में कोई शकरकंद या कसावा गड़ा होता, तो वह हमेशा मुझे सबसे पहले देती थीं।
कॉलेज जाने के बाद, मैं और मेरी बहनें अक्सर साइकिल से अपने शहर वापस आते थे। कभी मेरी चाची हमें आलू देतीं, कभी मेरे चाचा हमें मछली, कुछ किलो चावल देते, और इससे हमें कई मुश्किलों और अभावों से उबरने में मदद मिली, और मेरे अंदर अपने शहर की एक पूरी याद "ज़िंदगी" भर गई।
ग्रामीण इलाकों की मीठी खुशबू लोगों को, जितना व्यस्त, उतना ही लौटने के लिए लालायित कर देती है। हरे-भरे चावल के खेतों के साथ एक शांत आकाश है, और जब चावल के फूल खिलते हैं, तो पूरा ग्रामीण इलाका सुनहरे पीले रंग में रंग जाता है।
दोपहर के धुएँ में चावल की महक मेरे मन में देहात की खुशबू बन जाती है। घर से दूर कई सालों के बाद, जब भी मैं विशाल खेतों को देखता हूँ, देहात की खुशबू वापस आ जाती है, मेरी यादों के "कोने-कोने" में बस जाती है। मुझे अचानक एहसास होता है कि बचपन के साल हर इंसान के मन में एक सुकून भरा पड़ाव होते हैं...
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